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PATRIMÔNIO IMATERIAL
Ofício das Baianas de Acarajé é tema de encontro no Espírito Santo
Foto: Iphan-ES
Nesta segunda-feira (19/5), o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) promoveu a I Reunião Presencial de Mobilização e Articulação do Ofício das Baianas de Acarajé, no Hub ES+, em Vitória (ES). A ação contou com a parceria da Secretaria da Cultura do Estado do Espírito Santo.
A atividade teve como objetivo fortalecer o diálogo entre as detentoras e os detentores deste saber cultural no estado, promovendo um espaço de escuta, articulação e encaminhamentos coletivos. A programação incluiu uma explanação sobre a situação atual do Ofício das Baianas de Acarajé junto ao Iphan e uma roda de conversa sobre os desafios e perspectivas locais.
Para o superintendente do Iphan no Espírito Santo, Joubert Filho, realizar ações de salvaguarda como essa é fundamental para garantir que as futuras gerações possam conhecer e se relacionar com os saberes ancestrais, sem preconceitos ou dogmas. “Mais do que uma necessidade, é um dever do Estado e do povo brasileiro salvaguardar esses elementos, que são uma parte essencial da identidade do nosso povo”, completou.
Segundo o historiador e assistente técnico do Iphan, Marcelo Murilo, "essa foi uma das várias ações que o Iphan pretende desenvolver em relação a esse bem cultural. A equipe está atualmente na fase de mobilização e articulação, mas o propósito é a consolidação de uma política de preservação e valorização desse patrimônio cultural no Espírito Santo", afirmou.
O Ofício das Baianas de Acarajé foi reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil em 2005, por meio de seu registro no Livro de Registro dos Saberes do Iphan. Esse saber tradicional abrange não apenas o preparo do acarajé, mas também os rituais associados à sua produção, à disposição do tabuleiro e à organização do espaço onde as baianas atuam.
As vestimentas características, como turbantes, panos e colares, são elementos marcantes de identidade cultural. Atualmente, o ofício representa uma importante fonte de sustento para muitas mulheres, que mantêm viva essa prática e asseguram a transmissão de saberes entre gerações.
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Assessoria de Comunicação Iphan - comunicacao@iphan.gov.br
Ana Carla Pereira – carla.pereira@iphan.gov.br