Quais são os dados protegidos pela LGPD?

A LGPD protege os dados de pessoas naturais (não alcança dados de pessoas jurídicas), como sobrenome, número de telefone, endereço, remuneração, data de nascimento, sendo que estabelece requisitos mais restritos para o tratamento de dados pessoais sensíveis, como origem racial ou étnica, convicção religiosa, opinião política, filiação a sindicato, biometria, dados relacionados à saúde ou à vida sexual, e de dados pessoais de crianças e adolescentes.