Caatingueiros
São comunidades que vivem na Caatinga, único bioma exclusivamente brasileiro. Sua autodenominação decorre do relacionamento profundo do seu modo de vida com o bioma, seus climas e ambientes.
Apesar de possuir solos normalmente férteis, a Caatinga tem pouca disponibilidade de água, o que contribui para que as caatingueiras e as caatingueiros desenvolvessem a habilidade de cultivar plantas mais resistentes à seca, como algodão, feijão, milho, amendoim, sorgo, mandioca e outras variedades de sementes crioulas, isto é, adaptadas ao ambiente e preservadas de forma tradicional.
Também desenvolveram a habilidade de criar gado e manejar pastagens nativas adaptadas às condições de semiaridez da região. Aperfeiçoaram a apicultura, integrando saberes tradicionais e práticas sustentáveis, fortalecendo tanto a produção quanto o cuidado com os ecossistemas locais.
São comunidades marcadas por redes familiares solidárias e comunitárias.
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