Da origem à identidade: o cafezinho nosso de todo dia!

Da origem à identidade: o cafezinho nosso de todo dia!

25 de Janeiro de 2024

Nesse 3° encontro retomaremos a jornada em 2024 com uma paradinha para um café, a bebida mais consumida no planeta (depois da água) e com uma data comemorativa própria, 1º de outubro, o Dia Internacional do Café. Sua importância no Brasil é tamanha que toda uma região foi batizada de “Vale do Café”. É um território que ainda hoje atrai turistas para conhecer seu passado cafeeiro de séculos atrás, mesmo que hoje o cultivo já não seja mais tão presente como era antes.

Na Itália, o café foi capaz de gerar toda uma indústria de beneficiamento baseado no Made in Italy. Lá seu consumo é considerado tão prazeroso que há a tradição de cunho social de deixar paga uma xícara de café a ser presenteada a quem dela precisar.

Nesse encontro Adriano Novaes, falará sobre como a abolição da escravatura e a imigração italiana moldaram a região transformando o Vale do Paraíba Fluminense em Vale do Café. Mariana Ribeiro trará informações interessantes sobre uma importante figura histórica feminina da região ainda pouco reconhecida: Eufrásia Teixeira Leite. Na sua vez, Alessandra Narciso apresentará como o expresso italiano está enraizado nas culturas de Veneza a Nápoles.

 Não perca! Vamos fazer juntos essa viagem!

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