Mapa participa de ação conjunta de apreensão de carnes e ovos impróprios em São Francisco do Sul (SC)

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Unidade Técnica Regional de Agricultura (Utra) de Itajaí, vinculada à Superintendência Federal de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC), participou de uma operação conjunta coordenada pelo Ministério Público de Santa Catarina (MP-SC) para combater o comércio de produtos de origem animal irregulares no município de São Francisco do Sul (SC).

A ação foi realizada entre os dias 21 e 23 de outubro, no âmbito do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), e contou com o apoio da Vigilância Sanitária, da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e da Polícia Militar.

Durante a fiscalização, foram descartados 740 kg de carne imprópria para consumo e apreendidos 3.426 ovos que estavam sendo reembalados e rotulados em um estabelecimento clandestino, com adulteração da data de validade.

O superintendente de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina, Ivanor Boing, destacou a importância da atuação integrada entre os órgãos. “O trabalho conjunto com o MP-SC, a Vigilância Sanitária, a Cidasc e a Polícia Militar fortalece as ações de defesa agropecuária e amplia a proteção à saúde da população catarinense”, afirmou.

A iniciativa integra as ações permanentes do Mapa voltadas à segurança alimentar, à conformidade sanitária e ao combate de práticas ilícitas na produção e comercialização de produtos de origem animal no estado.