INPI reconhece a Indicação Geográfica para o mel de Capanema (PR)

Mel de Capanema

O INPI publicou nesta terça-feira, dia 20 de outubro, o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem (DO), para o mel de abelha de Capanema (PR). Com mais esse registro, o Instituto chega a 183 IGs reconhecidas, sendo 138 IPs (137 nacionais e uma estrangeira) e 45 Denominações de Origem (35 nacionais e 10 estrangeiras).

De acordo com a documentação apresentada, a produção de mel em Capanema (PR) está associada à agricultura familiar, à preservação ambiental e à organização do setor apícola, fortalecida a partir de 2018 por meio de parcerias institucionais, capacitações técnicas e implantação de sistemas de rastreabilidade.

Atualmente, a atividade reúne mais de 130 apicultores, distribuídos por diversas comunidades rurais, como Conciolândia, Linha Gaúcha, Santa Clara, Santa Ana, Cristo Rei e São Francisco, e representa importante fonte de renda para pequenas propriedades rurais. A singularidade do mel de Capanema decorre da interação entre fatores naturais e humanos: a proximidade com o Parque Nacional do Iguaçu e a predominância de espécies nativas, como cambará e louro-branco, que conferem ao produto coloração extremamente clara e perfil sensorial suave.

Essas características são preservadas por práticas tradicionais de manejo, colheita e beneficiamento adotadas pelos produtores locais. Estudos técnico-científicos conduzidos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) comprovaram o vínculo entre o produto e o território, fundamentando o reconhecimento da Denominação de Origem "Capanema" para o mel.

Confira a publicação na Revista da Propriedade Industrial.