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Mapa entrega 13 Selos Arte a agroindústrias de Balneário Camboriú
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Superintendência de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina (SFA-SC), em parceria com o Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Região da Foz do Rio Itajaí (CIM-Amfri), realizou, na última semana de outubro, a entrega de 13 Selos Arte a quatro agroindústrias de Balneário Camboriú. As certificações foram concedidas durante solenidades nos estabelecimentos contemplados, reconhecendo a produção artesanal de alimentos de origem animal.
Destes, nove foram derivados de pescado e quatro derivados lácteos. Entre os produtos contemplados estão camarões empanados, lula à milanesa e outros produtos à base de pescado, além de queijos e manteiga produzidos artesanalmente.
O Selo Arte reconhece produtos alimentícios de origem animal elaborados de forma artesanal que atendem aos requisitos de identidade, qualidade e segurança sanitária estabelecidos pela legislação brasileira. A certificação permite a comercialização dos produtos em todo o território nacional, ampliando as oportunidades de mercado e agregando valor à produção artesanal.
Representando a SFA-SC, participaram das solenidades o superintendente de Agricultura e Pecuária em Santa Catarina, Ivanor Boing, e o chefe da Divisão de Desenvolvimento Rural (DDR-SC), Juliano Simioni.
A entrega dos Selos Arte reforça a parceria entre a SFA-SC e o CIM-Amfri na valorização da produção artesanal, no fortalecimento das cadeias produtivas do pescado e dos lácteos e na ampliação das oportunidades de comercialização para as agroindústrias catarinenses.
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