A cadeia produtiva do leite e derivados é um setor de grande importância econômica e social para o Brasil, recebendo dedicação especial do MAPA. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de leite, com mais de 34 bilhões de litros por ano, com produção em 98% dos municípios brasileiros, tendo a predominância de pequenas e médias propriedades, empregando perto de 4 milhões de pessoas. O país conta com mais de 1 milhão de propriedades produtoras de leite e as projeções do agronegócio da Secretaria de Política Agrícola, estimam que, para 2030, irão permanecer os produtores mais eficientes, que se adaptarem à nova realidade de adoção de tecnologia, melhorias na gestão e maior eficiência técnica e econômica. Diante desse cenário unimos grande rol de ações públicas e privadas em um local de fácil acesso para todos os tipos de produtores e laticínios.
Veja a organização do MAPA do Leite e o seu porte de produção
O MAPA do leite foi organizado por temas estruturantes a partir do Plano da Competitividade do Leite Brasileiro - CompeteLeiteBR (link de acesso em breve), acesse as políticas por meio dos portes de produção. As definições abaixo seguem as leis e normas da agricultura familiar e as faixas determinadas pelo Manual de Crédito Rural do Banco Central para pequeno, médio e grande produtor.
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