Brasil e China assinam protocolo sanitário para exportação de cálculo biliar bovino

O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, e o embaixador da China no Brasil, Zhu Qingqiao, assinaram, nesta quinta-feira (23/07), em Brasília, protocolo sanitário que autoriza a exportação de cálculo biliar bovino brasileiro para o mercado chinês. O documento estabelece os requisitos sanitários e de quarentena para o produto e define as responsabilidades das autoridades competentes dos dois países na inspeção, certificação e controle das remessas.

A abertura do mercado amplia a pauta de produtos brasileiros com acesso à China e cria uma nova oportunidade de agregação de valor a um subproduto da cadeia de proteína animal. O Brasil é o maior produtor mundial de cálculo biliar bovino, responsável por aproximadamente 40% da oferta global.

O cálculo biliar bovino, conhecido na China como niúhuáng, é uma formação natural encontrada na vesícula biliar ou nos ductos biliares de bovinos. O produto é utilizado como matéria-prima na Medicina Tradicional Chinesa e integra diferentes formulações previstas na Farmacopeia Chinesa.

Segundo estudo AgroInsight, elaborado pela Secretaria de Comércio e Relações Internacionais (SCRI) do Mapa, a produção chinesa de cálculo biliar bovino natural é inferior à demanda interna. A diferença entre oferta e consumo domésticos faz com que o país dependa de fornecedores externos para atender parte da necessidade da indústria.

A assinatura do protocolo permite estabelecimentos brasileiros que atenderem aos requisitos sanitários previstos poderão exportar cálculo biliar bovino ao mercado chinês, observadas as exigências de certificação e controle definidas no acordo. 

Parceria Brasil-China

Durante a cerimônia, o ministro André de Paula destacou a importância da relação entre os dois países e da cooperação construída na área agropecuária. “Tenho muito orgulho de participar deste momento. A China é um parceiro extremamente importante para o Brasil, uma relação que tratamos com especial atenção e respeito. Este protocolo demonstra o alto nível de confiança construído entre os nossos países e reforça uma cooperação que gera benefícios concretos para ambos”, afirmou.

O ministro também ressaltou o reconhecimento internacional do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação. Em maio de 2025, a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) concedeu ao Brasil o reconhecimento internacional de país livre da doença sem vacinação, abrangendo todo o território nacional. O status sanitário fortalece a posição brasileira no comércio internacional de produtos de origem animal.

O embaixador da China no Brasil, Zhu Qingqiao, afirmou que a assinatura representa mais um resultado da cooperação agrícola entre os dois países. “Este protocolo é mais um fruto da cooperação entre China e Brasil. Nossos chefes de Estado estabeleceram orientações estratégicas para aprofundar essa parceria, e a assinatura de hoje representa mais um passo concreto na implementação desses consensos. A cooperação agrícola entre nossos países produz benefícios mútuos e demonstra ao mundo que a relação China-Brasil é estável, construtiva e baseada na confiança”, afirmou.

O secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Augusto Billi, destacou o caráter estratégico da abertura. “Este é um momento muito especial para os dois países. A assinatura do protocolo sanitário para exportação de cálculo biliar bovino reflete o diálogo técnico construído entre Brasil e China e abre uma nova oportunidade para os exportadores brasileiros. É mais um resultado concreto da parceria desenvolvida entre os dois governos”, disse.

Novo mercado

A China é um dos principais destinos das exportações do agronegócio brasileiro e mantém demanda por diferentes produtos de origem animal. Com a assinatura do protocolo, o cálculo biliar bovino passa a integrar a pauta de produtos com requisitos sanitários estabelecidos para o acesso ao mercado chinês.

O produto possui elevado valor no mercado internacional em razão da oferta limitada e de sua utilização na indústria farmacêutica chinesa. De acordo com o AgroInsight, a China produz entre 600 e 700 quilos por ano de cálculo biliar bovino natural, enquanto a demanda doméstica é estimada entre 5 e 6 toneladas anuais.

O estudo aponta ainda que a entrada de fornecedores estrangeiros contribui para ampliar a oferta disponível no mercado chinês. Argentina e Uruguai já obtiveram autorização para exportar o produto à China, em 2025 e 2026, respectivamente.

A partir do protocolo firmado nesta quinta-feira, os estabelecimentos brasileiros interessados poderão seguir os procedimentos de habilitação e certificação necessários para iniciar as exportações, de acordo com as exigências sanitárias definidas pelos dois países.

Também estiveram presentes na cerimônia de assinatura, pela delegação chinesa, o ministro Zou Chuanming, o conselheiro Rui Xiaofeng e a adida Zheng Xiaoni. Pelo Ministério da Agricultura e Pecuária participaram o secretário substituto de Defesa Agropecuária, Allan Alvarenga; a chefe de Gabinete, Adriana Toledo; e a chefe da Assessoria Especial de Comunicação Social, Carla Madeira.

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