Análises Laboratoriais e Anuários dos Programas Oficiais
Publicado em
29/11/2016 19h06
Atualizado em
16/05/2022 11h59
Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento
NORMA INTERNA SDA Nº 4/2013: Aprova o Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento de estabelecimentos registrados e relacionados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) e de produtos de origem animal comestíveis importados, alterada pela NORMA INTERNA SDA Nº 2, DE 21 DE MARÇO DE 2017
Lista de Parâmetros Físico-Químicos e Microbiológicos para Produtos de Origem Animal Comestíveis e Água de Abastecimento
CARNE - atualizado em 16/05/2022
LEITE - atualizado em 04/05/2022
OVOS - atualizado em 09/03/2022
MEL - atualizado em 04/04/2022
PESCADO - atualizado em 02/05/2022
Anuário dos Programas de Controle de Alimentos de Origem Animal do DIPOA
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MANUAL DE COLETA DE AMOSTRAS DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL