Análises Laboratoriais e Anuários dos Programas Oficiais
Publicado em
29/11/2016 19h06
Atualizado em
04/12/2025 13h38
Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento
NORMA INTERNA SDA Nº 4/2013: Aprova o Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento de estabelecimentos registrados e relacionados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) e de produtos de origem animal comestíveis importados, alterada pela NORMA INTERNA SDA Nº 2, DE 21 DE MARÇO DE 2017
Tabelas de Parâmetros Físico-Químicos e Microbiológicos para Produtos de Origem Animal Comestíveis e Água de Abastecimento
CARNE - atualizado em 12/11/2025
LEITE - atualizado em 04/12/2025
OVOS - atualizado em 26/06/2023
MEL - atualizado em 28/07/2023
PESCADO - atualizado em 04/06/2025
Anuário dos Programas de Controle de Alimentos de Origem Animal do DIPOA
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