Há três hipóteses sendo investigadas: sabotagem, vazamento e uso inadequado das moléculas de monoetilenoglicol no processo de refrigeração do sistema
PNCRC, que monitora tanto resíduos de pesticidas como de contaminantes químicos e biológicos em produtos de origem vegetal, aponta que 92% das amostras estão dentro do nível de conformidade
Instrução Normativa estabelece os padrões e requisitos para o produto
As informações sobre os produtos incluídos na bebida devem estar no rótulo de forma clara e direta
Objetivo é otimizar os recursos institucionais com a realização de análise de risco para diferentes produtos de origem vegetal destinados ao mercado interno
O objetivo é auxiliar o consumidor e fiscais na identificação de produtos próprios para consumo
Para não fugir do caráter artesanal, a produção máxima anual foi fixada em 80 mil quilos para polpas de frutas e em 80 mil litros para o suco de fruta
Maioria das fraudes foi feita com a mistura com óleo de soja e óleos de origem desconhecida