O Agronegócio em São Paulo: Base Econômica e Social
O Agronegócio em São Paulo: Base Econômica e Social
Relevância Econômica
O agronegócio paulista representa cerca de 15% do PIB agropecuário nacional, segundo o IBGE (2023), e é responsável por aproximadamente 20% das exportações do Brasil, conforme dados do MAPA (2024). Esse desempenho é resultado da diversidade produtiva, da logística eficiente (rodovias, ferrovias, portos e aeroportos) e da proximidade com os principais centros consumidores.
Além do peso econômico, o setor gera milhões de empregos diretos e indiretos, fortalecendo o desenvolvimento regional. São Paulo também se destaca na adoção de tecnologias digitais no agro, com forte presença de startups (AgTechs), uso de inteligência artificial, big data, IoT e blockchain, que vêm modernizando processos de gestão, produção e comercialização.
Cadeias Produtivas de Destaque
- Cana-de-açúcar e Bioenergia: São Paulo responde por mais de 50% da produção nacional de cana-de-açúcar, liderando a produção de etanol e bioeletricidade, com forte integração à política de biocombustíveis (RenovaBio).
- Citros: O estado é responsável por cerca de 70% da produção mundial de suco de laranja, exportando para mais de 100 países.
- Café: Apesar da liderança nacional de Minas Gerais, São Paulo tem papel relevante na cafeicultura, especialmente na Alta Mogiana e no Oeste Paulista, com crescente valorização de cafés especiais.
- Proteína Animal: O estado é grande produtor de carne bovina, suína e aves, com forte presença de frigoríficos e exportação para mercados exigentes.
- Frutas e Hortaliças: Regiões como o Vale do Ribeira e o interior paulista são polos de fruticultura, horticultura e produção de flores, com destaque para exportações de manga, uva, limão e flores ornamentais.