Por vários anos o Peru registrou um crescimento consistente, resultado de eficiente controle da inflação, equilíbrio fiscal e atração de investimentos privados. Como uma das consequências dessa expansão econômica houve a redução substancial da pobreza e o surgimento de uma classe média emergente, com quase 40% da população pertencendo a esse grupo socioeconômico.
O Peru possui diversos acordos comerciais, sendo o Brasil o 1º parceiro comercial do Peru no Mercosul e o quarto no mundo depois da China, EUA e UE. As exportações do Peru para o Brasil são principalmente minérios. Na importação destacam-se produtos manufaturados como veículos, produtos siderúrgicos, papel e papelão.
As exportações do setor agropecuário representam 45% do total, sendo que o país se destaca na produção de frutas e hortaliças, sendo fornecedor de mirtilos, aspargos, azeitona e quinoa para o Brasil. Já o Brasil exporta arroz, carne bovina e de aves para o país.
O ACE-58, acordo entre o Peru e o Mercosul, contempla a eliminação completa de tarifas de importação. A rota interoceânica que liga o Brasil ao Peru e portos do oceano pacífico pode também oferecer perspectivas importantes para exportações brasileiras.
Especial atenção deve ser dada ao Porto de Chancay, um “megaporto” para navios de grande porte que poderá reduzir o tempo de trânsito dos produtos brasileiros até a China em 20 a 30 dias.
O comércio agrícola entre os dois países tem grande potencial de ampliação, no entanto, alguns desafios devem ser vencidos, visto que a introdução bem-sucedida de novos produtos e a sua comercialização depende da análise do hábito de consumo e produção locais, das práticas comerciais, da legislação, além do conhecimento dos requisitos e acordos com os demais países e blocos econômicos dos quais o Peru faz parte.
RELATÓRIO AGRONEGÓCIO PERU - MAPA 2022
ADIDO AGRÍCOLA EM LIMA
Nome: WARLEY EFREM CAMPOS
Profissão: Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária.
Formação: Médico Veterinário, Mestre e Doutor em Produção Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).
Experiência: Possui 25 anos de experiência atuando junto ao setor produtivo em diversos elos das suas cadeias, desde a produção primária a industrialização. Como Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária - MAPA, atuou como chefe da Unidade Técnica Regional de Montes Claros, Minas Gerais, coordenando e fiscalizando as áreas relacionadas aos insumos pecuários e aos produtos de origem animal e vegetal. Na Secretaria de Defesa Agropecuária atuou no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA e no Departamento de Fiscalização de Insumos Pecuários - DFIP, exerceu atividades de gestão de fiscalização, coordenação de equipes e normatização. Foi Coordenador de Produtos Veterinários e Diretor Substituto do DFIP. Na Secretaria Executiva atuou na Coordenação de Inteligência e Assuntos Estratégicos, onde foi Chefe de Divisão de Estudos Estratégicos. Na Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo – SDI foi chefe de divisão no Departamento de Desenvolvimento das Cadeias Produtivas, atuando em programas e atividades de fomento à pecuária nacional. Na Secretaria de Comércio e Relações Internacionais – SCRI atuou como coordenador de Cooperação Internacional, onde coordenou missões internacionais, articulou acordos entre o MAPA e análogos em diversos países, promoveu diversas ações de cooperação, com estabelecimento de projetos no âmbito da agricultura; e atuou junto a organismos internacionais e junto a Agência Brasileira de Cooperação em diversas negociações internacionais. Na parte científica publicou 42 artigos completos em periódicos, três capítulos de livros e 87 trabalhos em anais de eventos.
Endereço: Embaixada do Brasil em Lima, Av. José Pardo 850, Miraflores 15074. Lima-Peru
Telefone: (01) 5120830
E-mail: adido.lima@agro.gov.br e gestaoadidos@agro.gov.br.
Estudos de Mercado:
Estudo de mercado especializado em feijões e pulses no mercado peruano
Estudo de mercado especializado em amigo e farinhas de milho e mandioca no mercado peruano
Estudo de mercado especializado em maçã, mamão e pêra no mercado peruano
Estudo de mercado especializado em milho e farinha de soja para alimentação animal no mercado peruano
Estudo de mercado comparativo sobre os fretes dos produtos agrícolas na Rota Interoceânica Brasil-Peru
Principais órgãos/instituições públicas e privadas:
Indicadores econômicos e sociais: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI
Agricultura: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego-MIDAGRI e Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA
Alimentos: Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria-DIGESA
Meio Ambiente: Ministerio del Ambiente-MINAM
Pesca e Aquicultura: Organismo Nacional de Sanidad Pesqueira-SANIPES
Normatização Técnica, Acreditação e Metrologia: Instituto Nacional de Calidad
Defesa do Consumidor e Propriedade Intelectual: Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual-INDECOPI: https://www.gob.pe/indecopi
Comércio Exterior: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo-MINCETUR, PROMPERU , AGRODATA PERÚ , Asociación de Exportadores-ADEX e Asociación de Importadores de Productos Alimenticios Refrigerados-ASIPAR
Calendário de Eventos:
AGROFEST 4tª edición
Organizador: Asociación Peruana De Productores De Cacao - APPCACAO
Data: 11 a 14 de junho de 2025
Resumo: A Agrofest é uma feira voltada para insumos e produtos não processados ou com pouco processamento, principalmente agrícolas. Em sua 3ª edição de 2024, reafirmou sua importância na conexão do setor agropecuário peruano e começou a se posicionar internacionalmente como uma referência.
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EXPO FOOD TECH | INGREDIENTS
Organizador: Food & Health Consulting S.A.C.
Data: 17 a 19 de julho de 2025
Resumo:Expo FoodTech Ingredients 2025 será a sétima edição de uma feira internacional que acontecerá de 17 a 19 de julho de 2025 no Centro de Exposições Jockey, em Lima, Peru. O evento reúne profissionais e empresas de diversos setores, como alimentos, bebidas, agroindústria, avicultura, pecuária, laticínios, carnes, pesca, agricultura, moagem, química, farmacêutica e nutrição animal, além dos setores horeca, gastronômico, varejo, distribuidores e atacadistas. A feira cobre toda a cadeia de valor, desde a produção e transformação até a comercialização e distribuição. Durante a Expo FoodTech Ingredients 2025, acontecerão diversas atividades, incluindo:
Quatro Congressos Internacionais:
- X Congresso Internacional de Ingredientes e Aditivos Alimentares
- VII Congresso de Higiene, Desinfecção, Saneamento e Biossegurança
- VII Congresso Internacional de Máquinas, Equipamentos e Tecnologias
- VI Congresso de Embalagens para Alimentos e Bebidas
Outras atrações:
- II Tasting Theatre: Espaço dedicado a demonstrações e degustações culinárias.
- III Concurso Nacional de Inovação de Alimentos e Bebidas – Innova Foods 2025: Competição que destaca inovações no setor.
- Mesas de Negócios Premium: Oportunidades para networking e conexões comerciais de alto nível.
- Salão VIP: Área exclusiva para reuniões e networking.
Pavilhões Especializados:
- HorecaHub: Apresenta "CULINARIA: Inovação e técnica gastronômica" e HorecaDeco para design e decoração de negócios Horeca.
- Alimentaria B2B: Inclui a área Luxury Alimentaria para produtos gourmet e delicatessen do Peru.
A edição mais recente, Expo FoodTech 2024, aconteceu de 14 a 16 de novembro de 2024 no Centro de Exposições Jockey, em Lima. O evento reuniu mais de 250 empresas fornecedoras e atraiu mais de 20.000 participantes
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XVI SALON DEL CACAO Y CHOCOLATE
Organizador: Associação de Grêmios Produtores Agrários do Peru - AGAP
Data: 17 a 20 de julho de 2025
Resumo: Desde 2010, com o apoio do setor público, privado e da cooperação internacional, vem sendo realizado o "Salão do Cacau e Chocolate", onde organizações de produtores, fabricantes, empreendedores e exportadores de cacau e seus derivados vêm se posicionando nos mercados nacionais e internacionais. O evento destaca a riqueza do cacau fino peruano, promovendo a sustentabilidade, a inovação e as oportunidades de negócios no setor.
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EXPO PESCA & ACUIPERU 2025
Organizador: Thais Corporation S.A.C
Data: 03 a 05 de setembro de 2025
Resumo: A 11ª edição da "EXPO PESCA & ACUIPERU", a Feira Internacional de Pesca e Aquicultura, será realizada de 3 a 5 de setembro de 2025, das 12h às 19h, no Centro de Exposições Jockey, em Lima, Peru. Este evento, realizado a cada dois anos desde 2003, é considerado o maior do seu tipo na América Latina. Reúne fabricantes e distribuidores que oferecem equipamentos, suprimentos e serviços para pesca e aquicultura, incluindo embarcações, peças, técnicas de captura, métodos de cultivo, sistemas de refrigeração, tecnologias de processamento e redes de distribuição. Paralelamente, ocorrerá a terceira edição do Seafood Lima, focada na comercialização de peixes e frutos do mar em diversas apresentações, além de farinha e óleo de peixe. Este segmento é direcionado a importadores, supermercados, atacadistas, restaurantes, cruzeiros, terminais pesqueiros e corretores.
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EXPOALIMENTARIA 2025
Organizador: Associação de Exportadores do Peru – ADEX
Data: 24 a 26 de setembro de 2025
Resumo: A Expoalimentaria 2025, a principal feira internacional de alimentos e bebidas da América Latina, acontecerá em Lima, de 24 a 26 de setembro de 2025. O evento reunirá os principais produtores, exportadores e compradores do setor, oferecendo um espaço estratégico para networking, inovação e fechamento de negócios. Setores em destaque: Alimentos e bebidas, maquinários, embalagens, agronegócio e gastronomia. Pavilhões especializados: Produtos orgânicos, superfoods, cafés especiais, chocolates gourmet e muito mais. Rodas de negócios internacionais: Oportunidade para conectar-se com importadores de diversos países. Tendências e inovações: Apresentação das últimas novidades em tecnologia alimentar e sustentabilidade.
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FERIA INTERNACIONAL DE CAFÉS ESPECIALES 2025 (FICAFE 2025)
Organizador: Federación de Cafetaleros del Perú
Data: 06 a 09 de novembro de 2025
Resumo: A Feira Internacional de Cafés Especiais do Peru é um evento anual que reúne diversos atores da indústria cafeeira peruana, desde produtores até consumidores. Nesta feira, são exibidos e comercializados cafés especiais de diferentes regiões do país, incluindo aqueles premiados em concursos internacionais.
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Salão do queijo (Salón del queso)
Organizador: Ministério de Desenvolvimento Agrário e Irrigação (MIDAGRI).
Data: 23 a 26 de maio de 2024.
Resumo: Objetiva promover a maior participação dos produtores de queijo no concurso, organizado pela Direção Geral de Desenvolvimento Pecuário e Sierra y Selva Exportadora do MIDAGRI. Entre as atividades a serem desenvolvidas no salão estão: o Concurso Nacional de Queijos, exposição de laticínios e exposição de prestadores de serviços, implementos e maquinaria.
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AGROFEST
Organizador: Associação de Grêmios Produtores Agrários do Peru.
Data: 12 a 14 de junho de 2024.
Resumo: Inclui interessantes exposições e painéis de discussão sobre temas relacionados com a produção agrícola, fitossanidade, tecnologia e inovação, mercados, entre outros.Entre os aliados estratégicos do evento em 2023 estiveram: Global GAP, PromPerú, FAO, Sierra y Selva Exportadora, Senasa, Import Promotion Desk (IPD) e legado. Expositores: Pro Blueberries, Provid, Procitrus, ProHass, Progranada, Ipeh e Apem. Também participaram Ipesa, John Deere, Entel, La Positiva, Ransa, Caja Sullana, Camposol, Beta, Westfalia, Viru, Justo & Organico, Ferreyros, Scharff, Inkas Berries, Prochile, Danper, Netafin, Fallcreek, Imecol, Litec, Coreptec, Ximesa, Estudio Solari, Los Viñedos, Detroit Peru, Fiamma Peru, Kiaser, Sacramento, Caae, Rcoorp, Pswa, Caral Soluciones Energeticas, Agronobex, Tacama, Farm Import, Pides Agro.
Este ano a feira contará com novidades como:
- Maior área de feira e demonstração de equipamentos/máquinas;
- Conferências principais de líderes do setor, exposições educacionais e acadêmicas;
- Espaço de agricultura orgânica;
- Rodadas de Negócios presenciais, além das realizadas virtualmente;
- Reconhecimento de Sustentabilidade AGAP 2024;
- Do Campo à Mesa, expressão da gastronomia típica do Peru, elaborada com produtos tradicionais.
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Salão de cacau e chocolate (Salón de cacao y chocolate)
Organizador: Ministério de Desenvolvimento Agrário e Irrigação, Ministério de Comércio Exterior e Turismo, PROMPERU, APPCACAO, USAID, Ministério de Relações Exteriores e Ministério do Ambiente.
Data: 18 a 21 de julho de 2024.
Resumo: Desde 2010, com o apoio dos setores público, privado, nacionais e internacionais, realiza-se o “Salão do Cacau e Chocolate”, onde participam mais de 250 organizações de produtores, fabricantes, empresários e exportadores de cacau e derivados. Este ano será realizada de 18 a 21 de julho no Centro de Convenções de Lima, se tem uma expectativa de 25 000 visitantes durante os quatro dias de feira e este ano está vinculado ao Salon du Chocolat de París. A versão de 2023 deu o salto para a internacionalização, com a presença de pavilhões internacionais Colômbia, Equador, Venezuela e El Salvador. Além da participação de expositores e visitantes, participarão fornecedores de tecnologia, compradores, delegações do setor de vários países.
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EXPOAMAZONICA
Organizador: Governo Regional de Madre de Dios.
Data: 3ª semana de agosto de 2024.
Resumo: Em agosto de 2023, participaram as regiões de Huánuco, Loreto, Madre de Dios, San Martín, Ucayali e Amazonas, com mais de 400 estandes, conferências, fóruns e rodadas de negócios. A ExpoAmazónica 2023 foi realizada de 18 a 21 de agosto, com a participação de produtores agroindustriais, aquícolas, florestais e prestadores de serviços turísticos, gastronômicos e tecnológicos das regiões de Ucayali, San Martín, Loreto, Madre de Dios, Huánuco e membros da Comunidade Amazônica. A estas delegações empresariais juntaram-se representantes de Lambayeque e Piura e, pela primeira vez, da região das Províncias de Lima. Esta décima edição da ExpoAmazónica apresentou um total de 400 estandes de exposição e venda. Além disso, teve a particularidade de apresentar uma exposição e concurso de bovinos Simental de alta genética, já que a região amazônica se destaca pela atividade pecuária e biotecnológica. Os organizadores informaram que mais de 50 mil visitantes participaram, sendo gerados 45 milhões de soles entre empresas e o movimento econômico da região.
A décima primeira edição da ExpoAmazónica será realizada em 2024 na região de Madre de Dios, na divisa com o Brasil.
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EXPOALIMENTARIA
Organizador: Asociación de Exportadores (ADEX)
Data: 27 a 29 de setembro de 2024
Resumo: A Expoalimentaria 2022, considerada uma das feiras de alimentos mais importantes da América Latina, na sua 14ª edição, gerou negócios de US$ 320 milhões.Mais de 800 compradores internacionais puderam identificar fornecedores peruanos e de outros países que apresentaram produtos inovadores.Foram realizados mais de 1.000 encontros empresariais e contou com a presença de 330 expositores nacionais e estrangeiros, que expuseram a sua oferta exportável a compradores internacionais e representantes de grandes cadeias de atacado e varejo do mundo.
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AGRIEXPO
Organizador: Grupo Target S.A.C.
Data: 3ª semana de outubro de 2024 (a confirmar).
Resumo: Durante 2019, este evento foi realizado em Chiclayo, com mais de 14.000 visitantes durante os 03 dias da feira, e contou com 166 empresas nacionais e internacionais - fornecedores de tecnologia e máquinas agrícolas, 13 países participantes, mais de 60 tours tecnológicos com delegações de agricultores de Pacasmayo, Chepén, Chiclayo, Ferreñafe, Pitipo, Olmos, Puchaca, Lambayeque, Piura, Sullana, San Lorenzo. 98% dos visitantes foram nacionais de Lima, Amazonas, La Libertad, Lambayeque, Cajamarca, Arequipa, Piura e Ancash e 2% internacionais. O evento contou com a participação de 149 stands comerciais, e para 2024 são aguardados 10 000 visitantes em 10 000 mts2 de exposição. Entre as empresas patrocinadoras
internacionais estão: Bonhoffer (India), SAB (Italia) e Floragard (Alemania), além da participação de empresas do Chile, EEUU, España, México, China e Palestina.
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FICAFE 2024
Organizador: Gobierno Regional Huánuco.
Data: 4ª semana de outubro de 2024 (por confirmar).
Resumo: A FICAFÉ é a principal feira nacional de café do Peru, onde os cafeicultores têm a oportunidade de divulgar as principais qualidades de seus produtos, além de interagir com compradores internacionais, visando desenvolver estratégias no mercado e oferecer boas condições a canais de distribuição para sua comercialização. Espera-se a participação de 300 organizações de cafeicultores e 15 000 visitantes para 2024. Entre as atividades de feira estão a exposição de cafés especiais, rodadas de negócios internacional, congresso nacional de cafeicultores, campeonato de Barismo, degustações e palestras.
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EXPOAGRO- AREQUIPA
Organizador: Sociedade Agrícola de Arequipa.
Data: 1ª semana de dezembro, 2024 (a confirmar).
Resumo: Este evento é organizado pela Sociedade Agrícola de Arequipa, Governo Regional de Arequipa, Centro de Convenções Cerro Juli, Staff de Negócios e a Prefeitura Provincial de Arequipa. A feira possui 180 standes de exposição em um total de 80.000 m2 para realização de negócios, contatos e exposição de produtos. O público-alvo são produtores agropecuários, empresas do setor, entre outros. São esperados mais de 35.000 visitantes. A feira conta com zona gastronômica, exposição comercial, exibição, concursos de gado, palestras e shows musicais.
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