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Peru

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Publicado em 01/02/2022 18h30 Atualizado em 19/02/2026 15h02

Por vários anos o Peru registrou um crescimento consistente, resultado de eficiente controle da inflação, equilíbrio fiscal e atração de investimentos privados. Como uma das consequências dessa expansão econômica houve a redução substancial da pobreza e o surgimento de uma classe média emergente, com quase 40% da população pertencendo a esse grupo socioeconômico.

O Peru possui diversos acordos comerciais, sendo o Brasil o 1º parceiro comercial do Peru no Mercosul e o quarto no mundo depois da China, EUA e UE. As exportações do Peru para o Brasil são principalmente minérios. Na importação destacam-se produtos manufaturados como veículos, produtos siderúrgicos, papel e papelão.

As exportações do setor agropecuário representam 45% do total, sendo que o país se destaca na produção de frutas e hortaliças, sendo fornecedor de mirtilos, aspargos, azeitona e quinoa para o Brasil. Já o Brasil exporta arroz, carne bovina e de aves para o país.

O ACE-58, acordo entre o Peru e o Mercosul, contempla a eliminação completa de tarifas de importação. A rota interoceânica que liga o Brasil ao Peru e portos do oceano pacífico pode também oferecer perspectivas importantes para exportações brasileiras.

Especial atenção deve ser dada ao Porto de Chancay, um “megaporto” para navios de grande porte que poderá reduzir o tempo de trânsito dos produtos brasileiros até a China em 20 a 30 dias.

O comércio agrícola entre os dois países tem grande potencial de ampliação, no entanto, alguns desafios devem ser vencidos, visto que a introdução bem-sucedida de novos produtos e a sua comercialização depende da análise do hábito de consumo e produção locais, das práticas comerciais, da legislação, além do conhecimento dos requisitos e acordos com os demais países e blocos econômicos dos quais o Peru faz parte.

RELATÓRIO AGRONEGÓCIO PERU - MAPA 2022 

ADIDO AGRÍCOLA EM LIMA

Nome: WARLEY EFREM CAMPOS

Profissão: Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária.

Formação: Médico Veterinário, Mestre e Doutor em Produção Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Experiência: Possui 25 anos de experiência atuando junto ao setor produtivo em diversos elos das suas cadeias, desde a produção primária a industrialização. Como Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária - MAPA, atuou como chefe da Unidade Técnica Regional de Montes Claros, Minas Gerais, coordenando e fiscalizando as áreas relacionadas aos insumos pecuários e aos produtos de origem animal e vegetal. Na Secretaria de Defesa Agropecuária atuou no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA e no Departamento de Fiscalização de Insumos Pecuários - DFIP, exerceu atividades de gestão de fiscalização, coordenação de equipes e normatização. Foi Coordenador de Produtos Veterinários e Diretor Substituto do DFIP. Na Secretaria Executiva atuou na Coordenação de Inteligência e Assuntos Estratégicos, onde foi Chefe de Divisão de Estudos Estratégicos. Na Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo – SDI foi chefe de divisão no Departamento de Desenvolvimento das Cadeias Produtivas, atuando em programas e atividades de fomento à pecuária nacional. Na Secretaria de Comércio e Relações Internacionais – SCRI atuou como coordenador de Cooperação Internacional, onde coordenou missões internacionais, articulou acordos entre o MAPA e análogos em diversos países, promoveu diversas ações de cooperação, com estabelecimento de projetos no âmbito da agricultura; e atuou junto a organismos internacionais e junto a Agência Brasileira de Cooperação em diversas negociações internacionais. Na parte científica publicou 42 artigos completos em periódicos, três capítulos de livros e 87 trabalhos em anais de eventos.

Endereço: Embaixada do Brasil em Lima, Av. José Pardo 850, Miraflores 15074. Lima-Peru

Telefone: (01) 5120830

E-mail: adido.lima@agro.gov.br e gestaoadidos@agro.gov.br.

Estudos de Mercado:

Estudo de mercado especializado em feijões e pulses no mercado peruano

Estudo de mercado especializado em amigo e farinhas de milho e mandioca no mercado peruano

Estudo de mercado especializado em maçã, mamão e pêra no mercado peruano 

Estudo de mercado especializado em milho e farinha de soja para alimentação animal no mercado peruano 

Estudo de mercado comparativo sobre os fretes dos produtos agrícolas na Rota Interoceânica Brasil-Peru

Principais órgãos/instituições públicas e privadas:

Indicadores econômicos e sociais: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI

Agricultura: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego-MIDAGRI e Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA

Alimentos: Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria-DIGESA

Meio Ambiente: Ministerio del Ambiente-MINAM 

Pesca e Aquicultura: Organismo Nacional de Sanidad Pesqueira-SANIPES 

Normatização Técnica, Acreditação e Metrologia: Instituto Nacional de Calidad

Defesa do Consumidor e Propriedade Intelectual: Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual-INDECOPI: https://www.gob.pe/indecopi

Comércio Exterior: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo-MINCETUR, PROMPERU , AGRODATA PERÚ , Asociación de Exportadores-ADEX e Asociación de Importadores de Productos Alimenticios Refrigerados-ASIPAR

CALENDÁRIO OFICIAL DE EVENTOS AGROPECUÁRIOS DE 2026 NO PERU: 

Resolução Ministerial 33-2026-MIDAGRI, publicada pelo Ministério de Desenvolvimento Agrário e Irrigação (MIDAGRI).


Resumo:
 Resolução que oficializa o calendário de feiras agropecuárias que acontecerão em todos os municípios do Peru no ano de 2026 (PDF   50235934 / Tabela editável 50238096).

SALÃO DO QUEIJO - 2026

Organizador: Ministério de Desenvolvimento Agrário e Irrigação (MIDAGRI), 21-24 de maio (a confirmar).

Resumo: Entre as atividades que acontecem durante os quatro dias de feira estão a rodadas de negócios, a sala de degustação e harmonização, o Concurso Nacional de Queijos, e a cerimônia de reconhecimento dos vencedores dos concursos nacionais e regionais; além de demonstrações culinárias, cheese kids e apresentações artísticas e culturais.

AGROFEST 5.0

Organizador: Associação de Grêmios Produtores Agrários do Peru. 11-13 de junho de 2026.

Resumo: A Agrofest 2025, em sua 4ª edição em Lima, vem se consolidando como uma plataforma estratégica de negócios e conexão para o setor agropecuário da América Latina, com forte presença de 210 marcas expositoras e representantes de 14 países. Na edição 2025 reuniu mais de 8 mil visitantes, sendo uma feira voltada para o setor de maquinários, genética animal e vegetal e produtos não processados.
 

XVII SALON DEL CACAO Y CHOCOLATE

Organizador: APPCACAO. 16 a 19 de julho de 2026 (a confirmar).

Resumo: Desde 2010, com o apoio do setor público, privado e da cooperação internacional, vem sendo realizado o "Salão do Cacau e Chocolate", onde organizações de produtores, fabricantes, empreendedores e exportadores de cacau e seus derivados vêm se posicionando nos mercados nacionais e internacionais. O Salão se destaca pela riqueza do cacau fino peruano, promovendo a sustentabilidade, a inovação e as oportunidades de negócios no setor.

EXPO FOOD TECH | INGREDIENTS 

Organizador: Food & Health Consulting S.A.C. 26 a 28 de agosto de 2026.
Resumo: FoodTech Ingredients é a principal feira internacional B2B da indústria alimentícia no Peru e o cenário mais influente de inovação, tecnologia e sustentabilidade para a indústria alimentícia e agroindustrial, os canais Horeca, food service e varejo, além dos setores de panificação, confeitaria e negócios afins. O evento ocorrerá no Centro de Convenções Arena 1, em Lima, reunindo mais de 15.000 decisores de compra em busca de soluções, tecnologias e inovação. Pavilhões Especializados: Alimentícia B2B (Alimentos, Bebidas), Saneamento (Higiene, Desinfecção, Saneamento, Biossegurança), InnovaPack (Embalagens, Empacotamento, Envasamento), Ingredients (Ingredientes, Insumos, Nutrientes), ConfiBakery (Confeitaria, Panificação, Pastelaria, Sorveteria), HorecaHub (Equipamentos, Utensílios, Implementação, Decoração, Mobiliário) e FoodTech (Máquinas, Equipamentos, Tecnologias). A edição mais recente, Expo FoodTech 2025, aconteceu 17 a 19 de julho de 2025 no Centro de Exposições Jockey, em Lima. O evento contou com 350 mesas-redondas empresariais, 200 stands e atraiu mais de 15.000 participantes.

EXPOALIMENTARIA PERU 2026

Organizador: Associação de Exportadores do Peru – ADEX. 23 a 25 de setembro de 2026
Resumo: O evento reunirá os principais produtores, exportadores e compradores do setor de alimentos, oferecendo um espaço estratégico para networking, inovação e fechamento de negócios. O evento é ideal para explorar tendências, gerar parcerias estratégicas e impulsionar sua marca no cenário internacional. A edição da Expoalimentária 2025 gerou expectativas de vendas de US$ 905 milhões, um aumento de 30% em relação a 2024, com 3.500 rodadas de negócios (21% a mais) e a participação de cerca de 1.600 compradores internacionais de mais de 120 mercados.

X FERIA INTERNACIONAL DE CAFÉS ESPECIALES 2026 (FICAFE 2026)

Organizador: Federación de Cafetaleros del Perú. Novembro de 2026 (a confirmar).

Resumo: A Feira Internacional de Cafés Especiais do Peru é um evento anual que reúne diversos atores da indústria cafeeira peruana, desde produtores até consumidores. Nesta feira, são exibidos e comercializados cafés especiais de diferentes regiões do país, incluindo aqueles premiados em concursos internacionais.

Eventuais mudanças políticas e/ou econômicas – posteriores à elaboração dos documentos dispostos neste portal – podem ocasionar a desatualização de algumas informações.

 

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