Capacitação de técnicos do Programa Nacional de Alimentação e Saúde Escolar inicia-se em São Tomé e Príncipe

No dia 29 de setembro, foi realizada a cerimônia de abertura da “Capacitação sobre Alimentação e Nutrição Escolar”, no auditório do Centro de Formação Profissional Brasil-São Tomé e Príncipe. O treinamento, destinado aos técnicos santomenses que atuam no Programa Nacional de Alimentação e Saúde Escolar (PNASE), ocorre no âmbito da parceria entre o Governo Brasileiro e o Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Cerimônia de abertura da “Capacitação sobre Alimentação e Nutrição Escolar”

Conduzida por especialistas brasileiros, a capacitação terá duração até 7 de outubro e dará ênfase à elaboração de cardápios adequados ao perfil nutricional dos alunos, respeitando a vocação agrícola de São Tomé e Príncipe e priorizando o uso de produtos locais. O treinamento também visa desenvolver competências para o acompanhamento nutricional do PNASE.

Em seu discurso, a Ministra Isabel de Abreu destacou o agradecimento ao Governo brasileiro pela parceria e ressaltou que o treinamento representa um avanço significativo para o país, lembrando que, desde 2016, o governo santomense assumiu a sustentabilidade do PNASE, que hoje beneficia cerca de 50 mil alunos. A Ministra sublinhou que um dos objetivos prioritários é expandir o programa para o ensino secundário, promovendo maior equidade no acesso à alimentação escolar, e enfatizou a importância de valorizar a produção local. Ao final, a Ministra afirmou: “este é um dia de esperança e de compromisso com as nossas crianças”.

Atividade realizada no Centro de Formação Profissional Brasil-São Tomé e Príncipe

Na intervenção do Encarregado de Negócios da Embaixada do Brasil, Milton Coutinho, foi destacada a importância da cooperação brasileira no setor de alimentação escolar, à luz da reconhecida experiência do Brasil na área, sobretudo pelo impacto transformador que essa política pública exerce na vida das pessoas, tanto em termos de saúde quanto de nutrição. Ressaltou, ainda, que a ausência de nutrição adequada compromete seriamente o desenvolvimento humano, e que o fortalecimento da alimentação escolar é elemento essencial tanto para programas de saúde como de educação pública.

A cerimônia demonstrou o sólido compromisso de São Tomé e Príncipe com o fortalecimento de sua política de alimentação escolar e evidenciou o valor da cooperação Sul-Sul como instrumento efetivo de promoção do desenvolvimento humano. A atuação do Brasil nesse domínio reforça sua imagem como parceiro solidário, confiável e com expertise reconhecida internacionalmente na área de segurança alimentar e nutricional.

Fortalecimento da alimentação escolar