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Roteiro em processo de elaboração e que, futuramente, poderá guiar os trabalhos de fiscalização da rastreabilidade (art. 3º, INC nº 02/2018). Para facilitar o uso do mesmo há publicação contendo a lista dos procedimentos para a fiscalização da Rastreabilidade conforme o Memorando-Circular nº 9/2018/CGQV/DIPOV/MAPA/SDA/MAPA (processo SEI nr 21000.026479/2018-11). Link para a publicação: https://rastreabilidade-flv.netlify.app/rastr.html#procedimentos-para-a-fiscaliza%C3%A7%C3%A3o-da-rastreabilidade
Protocolo elaborado para guiar os setor produtivo na criação de procedimentos internos, ferramentas e aplicativos, utilizados para facilitar a adoção da Rastreabilidade dos produtos hortícolas (INC nº 02/2018).
Exemplos de como comercializar um produto hortícola de forma adequada à norma da Rastreabilidade
Orientação Técnica contendo os esclarecimentos sobre a definição de Tapioca.
Orientação Técnica contendo os esclarecimentos sobre a definição de Polvilho doce e Polvilho azedo.
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