É falso que kefir pode ser utilizado no tratamento de diferentes tipos de câncer

Você deve ter um amigo, conhecido ou algum parente que tem kefir e oferece a quem quiser. Afinal, a bebida fermentada milenar é conhecida pelos seus benefícios. Porém, é falso e muito perigoso afirmar que o kefir pode ser utilizado no tratamento de diferentes tipos de câncer.

O que é o kefir?

O kefir, usado geralmente como bebida, um conjunto de micro-organismos, é um alimento vivo, que chamamos de probiótico. O produto é composto por pequenos grãos formados por lactobacilos, fungos e bactérias, que devem ser cultivados em leite ou água.

Ele tem propriedades benéficas para o organismo. Apesar do status de novidade, ele foi descoberto há séculos. Seu consumo foi disseminado pelo mundo e chegou ao Brasil com o título de “superalimento”.

Agora que você já sabe do que o kefir é composto, entenda os benefícios do alimento, que não tem relação com nenhum tratamento de câncer.

Tratamento contra câncer

O câncer é uma doença séria e uma das principais causas de mortes no mundo. No Brasil, a estimativa do Instituto Nacional do Câncer (INCA) é de que mais de 704 mil casos de câncer sejam diagnosticados somente neste ano. Câncer de mama, em mulheres, e câncer de próstata, em homens, continuam sendo os tipos da doença com maior incidência no país.

Os fatores genéticos influenciam em muitas formas de câncer, mas a ciência afirma que cerca de 40% dos casos podem ser evitados — e com algumas mudanças simples no estilo de vida, inclusive na alimentação.

Não existe nenhum tratamento contra câncer que seja natural ou algum alimento que, se ingerido, consiga tratar e curar a doença.

Além disso, não há nenhum dado científica que comprove os efeitos do kefir para o tratamento de câncer. No Brasil, cabe à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a autorização para comercialização de inúmeros produtos.
São diversos os artigos comerciais que dependem de autorização da Anvisa. Alimentos, medicamentos, cosméticos, produtos para a saúde em geral e produtos de limpeza estão entre alguns dos itens fiscalizados pelo órgão. E não há, no Brasil, nenhum kefir aprovado pela Agência para esse fim.

O tratamento do câncer é feito com um profissional de saúde especializado por meio de uma ou de várias modalidades/técnicas de tratamento combinadas. A principal delas é a cirurgia oncológica, que pode ser empregada em conjunto com radioterapia, quimioterapia ou transplante de medula óssea, conforme cada caso. O médico vai escolher o tratamento mais adequado de acordo com a localização, o tipo do câncer, a condição clínica do paciente e a extensão da doença.

Se você suspeita ou tem o diagnóstico confirmado, procure um médico oncologista e siga as orientações repassadas.

Autorização

Em 2022, inclusive, a Anvisa determinou a suspensão da divulgação de publicidade de um produto que tinha como base o kefir, devido à divulgação irregular, com indicações e alegações terapêuticas do produto sem comprovação.

Para descobrir se um produto ou medicamento está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. Por meio do registro, a Anvisa garante que os medicamentos são seguros e eficazes, evitando o uso de produtos falsificados ou que causem danos à saúde.

Por fim, vale lembrar que o Ministério da Saúde não publica listas de benefícios de alimentos, mas sim orientações e diretrizes sobre hábitos alimentares saudáveis e prevenção de doenças.

Confira nesta página do Ministério da Saúde, todas as informações sobre a doença, incluindo tipos, diagnóstico, prevenção e tratamento.

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Você também pode atuar como agente de combate à desinformação. Aprenda a checar conteúdos duvidosos sempre em site de fontes oficiais, como o do Ministério da Saúde, e informe seus círculos de convivência sobre os perigos das notícias falsas. Na dúvida, nunca repasse aquela mensagem suspeita. Você pode fazer a diferença!

Fontes

As referências usadas nesta matéria são:

Como descobrir se um produto é realmente autorizado pela Anvisa

INCA estima 704 mil casos de câncer por ano no Brasil até 2025

Câncer – Ministério da Saúde

Que Alimento É Esse? – Kefir

Conheça o Kefir: a bebida probiótica que se popularizou e ganhou o Brasil

Anvisa suspende divulgação de suplemento Kefir Real

ONU - Novo Código Mundial contra Câncer traz estratégia global de prevenção