Ministério da Saúde desenvolve estratégias de fortificação para alimentação infantil

Desde 2014, o Ministério da Saúde, apostou na estratégia de fortificação da alimentação infantil com vitaminas e minerais em pó, para crianças de seis à 48 meses que estavam inseridas nas creches do Programa Saúde nas Escolas.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a fortificação por meio de alimentos com micronutrientes como alternativa à suplementação com ferro isolado (sulfato ferroso gotas ou xarope – utilizado para prevenção e tratamento da anemia), com o intuito de aumentar a ingestão de vitaminas e minerais em crianças.

Por conta disso, a Secretaria Especial de Saúde Indígena (SESAI), em consonância com as estratégias da pasta adquiriu o NutriSUS - um composto com 15 vitaminas e minerais concentrados em sachê em pó, que poderá ser adicionado em qualquer refeição ou preparação a ser ofertada para a criança.

O produto possui ferro microencapsulado, favorecendo a aceitação pelas crianças por reduzir o desconforto intestinal, controlar o sabor dos minerais e as mínimas mudanças no sabor, cor e textura dos alimentos em que foram adicionados.

O secretário Especial de Saúde Indígena, Robson Santos da Silva, participou de reunião da estratégia Nutrisus no último dia 22 de outubro, em Manaus, e reforçou a importância dos resultados nas crianças indígenas. “Segundo os resultados do Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Povos Indígenas, mais de 50% das crianças indígenas no Brasil com anemia e taxas de prevalência substancialmente maiores do que as crianças não indígenas, necessitam de melhores ações de promoção e prevenção das carências nutricionais no âmbito familiar e comunidades”, afirma.

IMPLANTAÇÃO DA ESTRATÉGIA NOS DSEI EM 2021

• A estratégia será implementada em 18, dos 34 DSEI: Altamira, Alto Rio Juruá, Alto Rio Purus, Alto Rio Solimões, Amapá e Norte do Pará, Araguaia, Guamá-Tocantins, Leste de Roraima, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Espírito Santo, Pernambuco, Porto Velho, Rio Tapajós, Tocantins, Vale do Javari, Vilhena, Xavante e Yanomami;
• Adaptação do manual operacional para utilização da estratégia no âmbito do SasiSUS;
• Serão beneficiadas mais de quatro mil crianças que estão na faixa etária de seis meses a quatro anos e 11 meses, com déficit nutricional;
• A entrega será realizada diretamente nos DSEI;
• Cada distrito irá organizar e adequar a melhor forma de distribuição dos sachês nas comunidades e os Agentes Indígenas de Saúde (AIS) tem papel fundamental nesse processo.