Cazumbá é finalista no prêmio Pronatec Empreendedor

Reserva extravista no Acre faz beneficiamento da polpa do açaí

Reserva extravista no Acre faz beneficiamento da polpa do açaí

Brasília (1º/10/2015) – O projeto de agroindústria de beneficiamento da polpa do açaí, da Reserva Extrativista (Resex) do Cazumbá-Iracema , gerida pelo Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio), no Acre, acaba de ser selecionado entre os dez finalistas do 3º Prêmio Pronatec Empreendedor , promovido pelo Sebrae.

O prêmio busca divulgar e valorizar iniciativas de sucesso, estimuladas em aulas de empreendedorismo, oferecidas por cursos do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec). A etapa final ocorrerá no próximo dia 22, em Brasília. O primeiro colocado ganhará viagem para conhecer centro de referência ou projeto de empreendedorismo, a ser definido pelo Sebrae.

O projeto de agroindústria de açaí, que funciona há quase dois meses na Resex Cazumbá-Iracema, surgiu na sala de aula do curso de açaicultor, oferecido pelo Instituto Federal do Acre, por meio do Pronatec-Campo. Na ocasião, foram certificados 28 moradores da reserva.

Hoje, o empreendimento envolve cerca de 50 pessoas no trabalho de beneficiamento da polpa do açaí – da coleta ao transporte, passando pela produção. Por enquanto, a polpa é consumida, basicamente, pela comunidade da reserva. Mas a intenção é iniciar a comercialização do produto o mais rapidamente possível, dando maior escala ao projeto.

Como nasceu

A ideia de criar o empreendimento começou no final do ano passado, quando 28 pessoas da Cazumbá receberam o certificado de açaicultor pelo Pronatec. O curso de 200 horas teve duração de dois meses e meio, com aulas nos finais de semana.

Em janeiro deste ano, a comunidade decidiu usar o conhecimento para montar a agroindústria beneficiadora de polpa de açaí. A organização coube ao presidente da Associação dos Moradores da reserva, Aldeci Cerqueira Maia, mais conhecido como "Seu Nenzinho", e ao chefe do escritório do ICMBio em Sena Madureira, o analista ambiental Tiago Juruá.

Com recursos da Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (Usaid, na sigla em inglês), a comunidade montou as instalações da agroindústria dentro dos padrões de empresa alimentícia – interior todo azulejado, portas e janelas de inox, filtro especial de água, três despolpadeiras, mesa de seleção, balanças de precisão, freezer e termômetros especiais, caixas para o transporte das polpas congeladas até a cidade e toda a estrutura e equipamentos necessários.

"Ficamos muito satisfeitos pelo resultado desta união de esforços na Resex. E agora mais ainda, com essa boa notícia de que somos finalistas do 3º Prêmio Pronatec", comemorou o chefe do escritório do Instituto Chico Mendes em Sena Madureira (AC), Tiago Juruá, um dos articuladores do projeto.

O "Seu Nenzinho", da Associação de Moradores, compartilha o mesmo sentimento. "Estou muito feliz porque mostramos que podemos transformar nossas vidas pelo estudo em qualquer lugar em que estivermos. Aqui, no meio da floresta, recebemos cursos do Pronatec, graças a pessoas que acreditaram e ousaram vencer qualquer obstáculo. O projeto de lidar com o açaí já constava do nosso Plano de Desenvolvimento Comunitário, mas com a capacitação nos habilitamos a concretizar este sonho", afirmou ele.

O prêmio

Na etapa final do 3º Prêmio Pronatec Empreendedor, os finalistas deverão apresentar relato sobre seus projetos para uma banca de avaliação formada por especialistas, parceiros, apoiadores e integrantes da Comissão Organizadora, responsável por definir a classificação final do concurso.

Cada equipe, por meio de seu representante ou outro estudante integrante da equipe, deverá fazer o relato em no máximo cinco minutos. A apresentação não tem formato pré-definido, cabendo aos participantes escolherem a maneira mais adequada para transmitir aos avaliadores as ideias centrais da iniciativa.

Após o tempo de apresentação, os integrantes da banca terão até cinco minutos para fazerem perguntas com o objetivo de esclarecer pontos da iniciativa. O resultado será divulgado no próprio dia 22 de outubro de 2015, durante o evento de premiação, na sede do Sebrae, em Brasília.

Comunicação ICMBio
(61) 2028-9280