O Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar – 3ª edição é uma iniciativa criada para reconhecer e valorizar o trabalho das(os) merendeiras(os) do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), protagonistas fundamentais na promoção de uma alimentação saudável e de qualidade nas escolas públicas do país.
Integrante do projeto Alimentação Escolar Nota 10, a iniciativa é realizada pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), em parceria com a Itaipu Binacional, por meio do programa Mais que Energia, e com o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) e FADEMA, celebrando os saberes culinários e os hábitos alimentares locais que fortalecem a alimentação escolar.
Inscrições: de 06/02 a 27/03
Como participar
1º Passo
Acessar a plataforma de inscrição e informar os dados da(o) merendeira(o) e da escola: CPF, código INEP da escola onde atua e demais dados sociais.
2º Passo
Informar os dados do(a) Nutricionista Responsável Técnico pelo PNAE na rede de ensino que atua.
3º Passo
Preencher e anexar a ficha técnica da receita a ser inscrita no concurso, contendo: nome da receita, ingredientes, medidas caseiras ou oficiais, modo de preparo, tempo de preparo, rendimento (em número de porções) e foto da receita — item obrigatório.
4º Passo
Enviar inscrição! ATENÇÃO: para que a inscrição seja efetivada, é obrigatório enviar a Ficha Técnica de Preparação em formato PDF, contendo a foto da preparação.
Uma edição com novidades
Em sua 3ª edição, o concurso retorna com um formato renovado, ampliando o reconhecimento desse trabalho tão essencial.
Serão premiadas duas receitas por unidade da Federação e uma receita da entidade executora federal, totalizando 55 merendeiras(os) premiadas(os), juntamente com as escolas que representam.
As receitas selecionadas farão parte de uma publicação digital, que irá compartilhar essas experiências e inspirar escolas de todo o país.
Se você é merendeira(o) da rede pública de educação básica, este convite é para você: compartilhe sua receita, seu saber e sua história. Sua criatividade transforma a alimentação escolar e faz a diferença na vida de milhões de estudantes.
Objetivos do Concurso
- Imagem: Angelo Miguel/MEC
A alimentação escolar é feita de cuidado, saberes e histórias que atravessam gerações. Pensando nisso, o concurso nasce para valorizar o protagonismo das(os) merendeiras(os) e reconhecer a importância do seu trabalho na promoção de uma alimentação escolar saudável, diversa e cheia de identidade.
A iniciativa busca:
- Celebrar receitas práticas e criativas que utilizem alimentos da sociobiodiversidade, respeitando e fortalecendo os hábitos alimentares locais;
- Dar visibilidade ao papel essencial das(os) merendeiras(os) no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE);
- Fortalecer a participação de estados, municípios e escolas federais;
- Incentivar o diálogo e a troca de saberes entre nutricionistas e merendeiras(os), contribuindo para a melhoria contínua da alimentação escolar;
- Estimular o aproveitamento integral dos alimentos, promovendo sustentabilidade e respeito ao alimento;
- Valorizar os alimentos da agricultura familiar;
- Inspirar a adoção de hábitos alimentares saudáveis em toda a comunidade escolar.
Cronograma
- Imagem: Angelo Miguel/MEC
| Etapas | Período |
|---|---|
| Publicação do Edital | 05/02/2026 |
| Inscrições | 06/02 a 27/03/2026 |
| Divulgação Etapa Eliminatória | 31/03/2026 |
| Etapa Classificatória | 01/04 a 26/04/2026 |
| Divulgação Etapa Classificatória | 30/04/2026 |
| Prazo para Recurso | 01/05 a 03/05/2026 |
| Etapa Final – Votação | 15/05 a 30/05/2026 |
| Divulgação do Resultado Final | 10/06/2026 |
| Evento de Premiação | a definir |
Realização
