Visita Técnica ao Centro de Pesquisas do DNOCS

Uma equipe composta por 24 estagiários, três servidoras e dois terceirizados que atuam na sede da Administração Central do DNOCS, fizeram uma visita ao Centro de Pesquisas Ictiológicas Von Lhering, que fica localizado na cidade de Pentecoste, no Estado do Ceará.

Os visitantes foram recebidos pelos servidores Pedro Eymard Campos Mesquita, Socorro Chacon de Mesquita e Agenor Soares Galvão. Eles apresentaram a estrutura do Centro de Pesquisa e Ensino. Na oportunidade, Pedro Eymard fez uma retrospectiva histórica do Centro de Pesquisas e das descobertas e trabalhos desenvolvidos.

Os servidores seguiram por uma visita guiada ao museu que detêm um vasto acervo de espécimes de peixes e aves além de exemplares dos maquinários utilizados durante os vários anos de pesquisa. O biólogo Agenor Soares mostrou os viveiros e como funciona o processo de preparação dos reprodutores, administração do extrato de hipófise e fertilização das matrizes.

O mestre em engenharia de Pesca, Pedro Eymard, mostrou como acontece o processo de reprodução de alevinos que contribuem com o repovoamento de açudes de modo a garantir a sobrevivência das comunidades que sobrevivem da pesca.

No final da visita foram mostradas as instalações de preparo e pesquisa das utilizações da carne do peixe. A agrônoma Socorro Chacon apresentou as salas de preparo, limpeza e de cursos para as experimentações e a produção de produtos possíveis com os peixes, demonstrou o funcionamento da despolpadeira que consegue 60% das carcaças que sobram do processo de retirada do filé, onde a ossada restante será triturada para ser adicionada a ração dos peixes.

E que tal produtos feitos com a pele de tilápia como: torresmos, bolsas, sapatos, roupas e ainda bijuterias feitas com as escamas do pirarucu. Para encerra, foram servidos como degustação: caldos. Patês, ceviches, iscas e filés. Tudo organizado pela Divisão de Gestão de Pessoas/Núcleo de Desenvolvimento de Pessoas todos tiveram a oportunidade de desfrutar uma experiência única com a piscicultura e toda a pesquisa desenvolvida pelo Órgão, passando a ter uma visão ampliada da importância e potencialidade do trabalho do DNOCS para toda região do semiárido brasileiro.