Professora diz que saúde é o bem-estar em todos os aspectos em palestra no DNOCS

O auditório da Administração Central do DNOCS recebeu, nesta manhã de quinta-feira, mais de 130 pessoas para assistirem a palestra “Blitz da Nutrição”, proferida pela historiadora da Universidade Estadual do Ceará-UECE, Emanuela Haracassara, dentro da programação da I Semana da Consciência Ambiental no DNOCS.

A professora fez um histórico da evolução alimentar através dos tempos, ressaltando que, apesar da civilização evoluir nos hábitos alimentares, há o contraponto dos produtos industrializados, que são os principais alimentos nocivos à saúde. Emanuela fez questão de destacar que saúde não é só a ausência da doença, mas a soma de corpo saudável e mente saudável. Essa, segundo ela, é uma exigência da sociedade contemporânea. “Saúde é o bem-estar em todos os aspectos”, concluiu.