Tabuleiros de Russas vai produzir cacau

O perímetro irrigado Tabuleiros de Russas, implantado pelo DNOCS, nos municípios
de Russas, Morada Nova e Limoeiro do Norte, no Ceará, começará a produzir cacau,
a partir de junho/julho com o plantio em sua área irrigada de 55 hectares desse
fruto, numa iniciativa da Agrícola Famosa. Os Tabuleiros de Russas já se
destaca como grande produtora de fruticulturas como melancia, melão, banana e
outras.

Ressalte-se que o objetivo da empresa é chegar a 1,5 mil hectares. No
empreendimento, ela atuará em parceria com uma empresa francesa de chocolate
que entrará com a parte genética e a Famosa com o conhecimento que já possui do
solo da região.

O perímetro irrigado de Tabuleiros de Russas gerenciado pelo DNOCS, órgão
vinculado ao Ministério da Integração Nacional, foi escolhido por oferecer água
de boa qualidade em termos de salinidade. Para o melão a salinidade da água não
faz muita diferença por ser de ciclo muito curto, mas para o cacau, que é de
uma cultura perene, essa quantidade é fundamental. O outro grande diferencial é
o plantio a céu aberto com grande densidade de plantas por hectare e em
condições bem diferentes de onde se produz atualmente.

A Agrícola Famosa investiu R$ 800 mil no projeto do cacau e aplica a técnica de
irrigação por gotejamento e com fertirrigação, como já acontece na produção de
frutas da empresa.