Por se tratar de um evento inusitado à saúde decorrente de carência nutricional (deficiência de Tiamina), a Ação de enfrentamento do Beribéri deverá ser realizada de modo a detectar precocemente um caso suspeito da deficiência, procedendo com investigação epidemiológica e acompanhamento dos casos, com tratamento medicamentoso e promoção de práticas alimentares saudáveis.
O beribéri é uma doença causada pela deficiência de Tiamina (também conhecida como Vitamina B1). Quando há carência dessa vitamina, pode ocorrer comprometimento da função neural e cardiovascular.