Cadernos de vigilância em saúde de populações expostas a agrotóxicos (VSPEA): Caderno complementar: Monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos
Neste módulo pretende-se conhecer o papel da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no processo de registro de agrotóxicos brasileiro e os conceitos básicos de avaliação do risco decorrente da presença de resíduos de agrotóxicos nos alimentos.
Atualizado em
14/04/2026 11h55
Caderno VSPEA - Módulo complementar - Monitoramento Resíduos.pdf