CGU Brasília realiza o II Festival do Cerrado

Iniciativa contou com cardápio especial e atividades para apresentar elementos típicos da região

Na terça-feira (16), o programa De Bem com a Vida, em parceria com o Restaurante Escola Senac, realizou o II Festival do Cerrado, na sede do Ministério da Transparência e Controladoria Geral da União (CGU), em Brasília.

Durante o almoço, um cardápio especial com pratos típicos do Cerrado, como risoto de pequi com linguiça, empadão de frango com gueroba e pene ao pesto de baru, foi desenvolvido especialmente para a ocasião. Duas equipes de nutricionistas e alunos da Rede Senac-DF estiveram no espaço de convivência, no 6º andar, e na entrada do Restaurante, no 11º andar, entregando cartões sobre frutos típicos da região e as respectivas informações nutricionais, apresentando benefícios e uso culinário.

A data escolhida para o evento fez alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, e ao projeto Comer Bem para Viver Bem. O objetivo principal da ação é promover a alimentação adequada e saudável aos servidores e colaboradores em exercício na CGU, a fim de tornar o ambiente de trabalho um incentivador de escolhas alimentares saudáveis.

Fonte: ASCOM CGU (inclusive foto)