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SEGURANÇA ALIMENTAR
Florianópolis tem redução de 1,09% no custo da cesta básica em fevereiro
A combinação entre a redução dos preços dos alimentos e a Política de Valorização do Salário Mínimo, que visa assegurar ganhos reais ao trabalhador, resultou em maior poder de compra para a população - Foto: Vitor Vasconcelos/Secom-PR
O custo da cesta básica em Florianópolis foi de R$ 797,53 em fevereiro de 2026, uma redução de 1,09% em relação a janeiro, de acordo com a Análise Mensal da Cesta Básica de Alimentos, realizada em parceria pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), e divulgada nesta segunda-feira, 9 de março.
NOVE DE 13 – Na capital catarinense, nove dos 13 produtos que compõem a cesta básica tiveram diminuição nos preços médios entre janeiro e fevereiro: banana (-5,87%), café em pó (-4,30%), tomate (-3,87%), batata (-3,68%), óleo de soja (-2,57%), açúcar refinado (-1,44%), manteiga (-0,49%), leite integral (-0,19%) e pão francês (-0,18%). Outros quatro produtos apresentaram elevação: arroz agulhinha (3,53%), feijão preto (1,38%), farinhade trigo (0,45%) e carne bovina de primeira (0,21%).

- Infográfico 1 - Preços da cesta básica em fevereiro de 2026 - Divulgação / Secom PR
ACUMULADO – Em Florianópolis, no acumulado dos últimos 12 meses, foram registradas quedas em oito dos 13 produtos que compõem a cesta básica, com destaque para o feijão preto (-44,22%), arroz agulhinha (-33,95%) e o açúcar refinado (-17,01%). Também tiveram redução de preço o leite integral (-12,50%), manteiga (-10,66%), farinha de trigo (-9,22%), óleo de soja (-6,51%) e café em pó (-0,02%). Registraram elevação o tomate (21,89%), banana (10,51%), batata (8,83%), pão francês (7,03%) e carne bovina de primeira (1,64%).
QUEDA EM DEZ – Entre dezembro de 2025 e fevereiro de 2026, foram registradas quedas no preço médio de dez dos 13 produtos que compõem a cesta básica: café em pó (-6,12%), banana (-5,87%), batata (-5,20%), óleo de soja (-4,91%), leite integral (-4,43%), açúcar refinado (-3,04%), manteiga (-2,59%), feijão preto (-2,09%), arroz agulhinha (-1,19%) e carne bovina de primeira (-1,02%). Os outros três itens apresentaram elevação de preço: tomate (26,67%), farinha de trigo (0,68%) e pão francês (0,47%).
MAIS COM MENOS – Considerando o salário mínimo líquido, após o desconto de 7,5% da Previdência Social, o comprometimento da renda com a compra da cesta básica caiu para 53,19% em fevereiro de 2026, frente a 53,78% em janeiro de 2026 e 57,52% em fevereiro de 2025. O resultado indica que o trabalhador florianopolitano passou a comprar mais alimentos básicos gastando uma parcela menor do salário.