Pesquisadores do CETEM participam de publicação internacional sobre aproveitamento de caroços de manga

Os pesquisadores Reiner Neumann e Antonieta Middea, do CETEM, integram há dez anos um grupo de pesquisa interinstitucional coordenado por Edla Lima, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, que tem se destacado com publicações sobre resíduos agroindustriais.

Em 2025, o grupo publicou o capítulo Utilization of Mango Seed Starch in the Manufacture of Polyester-based Bioplastics no livro Unconventional Starch Sources for Sustainable Bioplastics, editado pela CRC Press, grupo editorial estadunidense especializado na produção de livros técnico.

Além disso, o grupo assina o artigo Agro-industrial waste in circular economy: Biodegradable polymer composites from mango seeds, incluído na edição especial comemorativa da revista Pesquisa Agropecuária Brasileira (PAB), composta por artigos alinhados aos temas da 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima - COP30, quando será lançada como parte das ações da Embrapa no evento.

As pesquisas, desenvolvidas ao longo de uma década, exploram o uso de diferentes componentes dos caroços de manga, como o amido e a celulose da casca, além da incorporação de montmorilonitas como cargas para reforçar embalagens plásticas. Esses materiais têm sido estudados para a fabricação de bioplásticos biodegradáveis e de rápida decomposição, contribuindo para soluções sustentáveis e alinhadas à economia circular.

Além do CETEM e da Embrapa Agroindústria de Alimentos, também integram o grupo de pesquisa pesquisadores do Programa de Engenharia Metalúrgica e de Materiais da COPPE/UFRJ, do Departamento de Engenharia Química da UFRRJ, do Programa de Ciências e Engenharia de Materiais da Universidade Federal de São Carlos, do Laboratório Nacional de Nanotecnologia para a Agricultura da Embrapa Instrumentação e do Instituto de Macromoléculas da UFRJ.