Projeto de educação alimentar leva alimentação saudável a 315 mil pessoas em Honduras

No âmbito da cooperação técnica bilateral entre o Brasil e Honduras, dois projetos recentemente concluídos apresentaram excelentes resultados. A avaliação final da iniciativa "Programa de Educação Alimentar e Nutricional: Cozinha Brasil-Honduras" , desenvolvido em parceria com o Serviço Social da Indústria (SESI) , revelou que de 3.600 pessoas inicialmente previstas para serem contempladas pelo projeto (850 estudantes de 5 centros educativos em 2 municípios), as ações de promoção de uma alimentação saudável e de baixo custo para populações mais vulneráveis chegaram a 5 mil centros educativos e 300 mil estudantes, além de 14.300 pessoas em 107 municípios.

O projeto, realizado entre julho de 2012 e agosto de 2018 e coordenado pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC) em parceria com o governo de Honduras, teve como objetivo melhorar o nível nutricional da população hondurenha que vive em condições de pobreza extrema, por meio de capacitações para a produção de alimentos de alto valor nutritivo e baixo custo. Além do alcance à população, o projeto serviu como base para impulsionar a criação e aprovação da Lei de Alimentação Escolar, em 2016, e a criação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) de Honduras. Cabe destacar que um estudo realizado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) em 2017 evidenciou melhora nos indicadores de subalimentação em Honduras, baixando em 4.5 pontos percentuais o indicador nacional no período de 10 anos.

Outra iniciativa realizada no mesmo período, "Apoio ao Fortalecimento e Desenvolvimento do Sistema Nacional de Sangue e Hemoderivados de Honduras - Fase II" , também foi concluída com êxito. O projeto, que buscou contribuir para o fortalecimento da estrutura e da qualificação da rede de hemoterapia em Honduras, permitiu o intercâmbio de experiências entre as instituições públicas de ambos os países, tendo como objetivo ampliar a segurança das transfusões de sangue e o acesso à hemoterapia e hematologia.

Com uma equipe de aproximadamente 50 pessoas de distintas instituições do Brasil ( Ministério da Saúde , Agência Nacional de Vigilância Sanitária , Fundação Hemocentro de Brasília e Hemominas ), o projeto proporcionou resultados além do esperado para o sistema de sangue de Honduras, tais como o estabelecimento da Política Nacional de Sangue (aguardando aprovação da Secretaria de Saúde de Honduras); a estruturação da vigilância sanitária do sistema de sangue (já em implementação); o Guia para a Obtenção do Manejo de Sangue e seus Componentes (aguardando aprovação final da Direção Geral de Normalização da Secretaria de Saúde de Honduras); o Projeto de Lei para o Manejo de Sangue e seus Componentes (aguardando aprovação do Congresso Nacional); e o Plano para o Fomento da Doação de Sangue Voluntária (já em implementação).

Atualmente, a pauta de projetos em execução com Honduras contempla 6 iniciativas em execução nas áreas de meio ambiente, desenvolvimento social e saúde, além de cinco novos projetos aprovados no recentemente realizado VII Grupo de Trabalho Brasil-Honduras.

A cooperação técnica com Honduras está amparada pelo Acordo Básico de Cooperação Científica e Técnica, celebrado entre o Governo da República Federativa de Brasil e o Governo da República de Honduras, firmado em 11 de junho de 1976 e promulgado em 31 de janeiro de 1977.

ABC, 17/07/2019