II Congresso Internacional de Alimentação Escolar trouxe iniciativas inovadoras

O II Congresso Internacional de Alimentação Escolar, realizado entre 22 e 26 de maio, reuniu cerca de 350 profissionais de nutrição e educação do Brasil e de governos de outros 12 países da América Latina e do Caribe. O objetivo do encontro foi discutir a importância da educação alimentar e nutricional na execução dos programas de alimentação escolar no âmbito do entorno escolar.

O Ministro da Educação, Camilo Santana, participou do congresso e afirmou que o programa brasileiro de alimentação escolar representa grande orgulho para o País. Santana ressaltou, ainda, que é importante fortalecer a Rede de Alimentação Escolar Sustentável (RAES), impulsionada pelo Governo brasileiro a fim de que os países da América Latina e do Caribe possam “conhecer as experiências desenvolvidas nesses países no tema de alimentação escolar” . A RAES foi criada em 2018 pelo governo federal com apoio da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

Brasília recebeu a delegação internacional composta por representantes do Chile, Costa Rica, Equador, El Salvador, Honduras, Guatemala, Panamá, Paraguai, Peru, Nicarágua, Venezuela e República Dominicana.

O II Congresso Internacional foi organizado em conjunto pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC), do Ministério das Relações Exteriores (MRE), pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a FAO, no âmbito do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO.

A Diretora-Adjunta da ABC, Embaixadora Luiza Lopes, ressaltou a importância das compras de produtores familiares, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), como iniciativa “que mudou completamente o cenário da agricultura familiar” . Luiza Lopes mencionou, igualmente, a relevância do PNAE, cuja experiência e boas práticas têm sido compartilhadas com outros países. A Diretora-Adjunta parabenizou a presença da delegação internacional, que inclui três novos integrantes da RAES: Chile, Nicarágua e Venezuela. A Rede visa a prestar assistência técnica aos países na implementação e reformulação de seus programas de alimentação escolar, com base no princípio do direito à alimentação adequada.

Em sua fala, a Presidenta do FNDE, Fernanda Pacobahyba, afirmou que a alimentação escolar faz uma grande diferença na vida dos estudantes, constituindo, às vezes, a única alimentação do dia. “Somente com refeições equilibradas e adequadas nossos estudantes terão os nutrientes necessários para um efetivo desenvolvimento biopsicossocial ”, afirmou. “ Saúde e educação caminham juntas ”, completou Pacobahyba.

A representante assistente do Escritório da FAO no Brasil, Lilian Romera, afirmou que a alimentação escolar constitui tema cada vez mais presente nas agendas políticas dos governos da região, como política permanente de Estado, crucial para a garantia do direito à alimentação adequada e saudável dos estudantes. “Hoje, cinco países, além do Brasil, já aprovaram suas leis de alimentação escolar” . Romera realçou a parceria existente há 14 anos do governo do Brasil -  por meio da ABC e do FNDE -  com a FAO na área de alimentação escolar, mencionando o apoio técnico compartilhado com os países da América Latina e Caribe no fortalecimento e consolidação de programas de alimentação escolar. “Estamos muito empenhados em trabalhar em colaboração com os governos de outros países”.