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Brasil apresenta políticas de alimentação saudável a Portugal
- MDS/Breno Rodrigues
Na abertura das atividades, a secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Lilian Rahal, destacou a importância da cooperação internacional no tema. “O objetivo do encontro vai além de simplesmente compartilhar experiências; trata-se de aprender com as realidades concretas de cada país e transformar esse intercâmbio em conhecimento prático para a elaboração de políticas públicas”, afirmou.
O diretor do Centro de Excelência, Daniel Balaban, ressaltou a relevância do encontro em um contexto de grandes desafios globais. “O Programa Mundial de Alimentos está em uma situação extremamente complexa: precisamos alimentar cerca de 120 milhões de pessoas todos os dias, enquanto os recursos disponíveis vêm diminuindo. Isso torna a cooperação entre países ainda mais essencial para ampliar soluções sustentáveis e eficazes no combate à fome”, afirmou.
Em representação da ABC, o responsável pela Coordenação-Geral de Cooperação Técnica e Parcerias com Países Desenvolvidos, Wofsi Yuri Souza, reforçou a importância da longeva relação bilateral Brasil-Portugal. Indicou que o momento representa oportunidade para a ampliação das iniciativas de intercâmbio, em diferentes setores, e para o reconhecimento das contribuições advindas do MDS e do Centro de Excelência em prol da cooperação internacional do Brasil em conjunto com seus parceiros.
A delegação portuguesa contou com representantes do Ministério da Saúde do país, Inês Tavares Ferreira e Maria João Gregório.
Após visita ao MDS, a missão portuguesa manteve encontro na sede do Centro de Excelência, em Brasília, no dia 05 de maio, com a participação de representantes do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), da Agência Brasileira de Cooperação (ABC), do Ministério das Relações Exteriores (MRE) e da Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF). Na ocasião foram apresentados resultados e metodologias aplicadas em projetos de cooperação Sul-Sul, incluindo aqueles de alimentação escolar, em segurança alimentar e nutricional e ao desenvolvimento de políticas públicas integradas que conectam produção local, nutrição e proteção social.
Na mesma reunião, os representantes da ABC reforçaram a importância da agenda de Segurança Alimentar e Nutricional da Cooperação Técnica Sul-Sul, destacando que em um levantamento preliminar realizado ao menos 50 iniciativas nesta área temática encontram-se em execução.
Eliene Sousa, nutricionista do Centro de Excelência, destacou resultados do projeto Nutrir o Futuro, iniciativa de cooperação desenvolvida em parceria com a ABC e os ministérios da Saúde do Brasil, da Colômbia e do Peru, que publicou recentemente documento sobre a múltipla carga da má nutrição. O projeto InovaSAN, realizado em conjunto com a ABC e o MDS, também foi apresentado aos técnicos visitantes. A iniciativa inclui um laboratório voltado à identificação de experiências inovadoras em políticas de promoção da alimentação adequada e saudável.
Outro tema abordado foi o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), ferramenta do Ministério da Saúde que monitora o estado nutricional e o consumo alimentar da população brasileira. O sistema subsidia o planejamento de políticas públicas por meio da identificação de riscos nutricionais, como obesidade e desnutrição, especialmente no âmbito da Atenção Primária.