Reunião no Canadá define temas fundamentais para construir sistemas alimentares mais resilientes

A presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, participou da 10a Assembleia Anual da Food Secure Canada (FSC)” uma organização que congrega inúmeras organizações da sociedade civil e pesquisadores em soberania alimentar e segurança alimentar e nutricional. O encontro ocorreu de 1 a 4 de novembro na cidade de Montreal. O tema foi “Recolocando a Mesa”. Segundo Elisabetta Recine, o governo do Canadá está na iminência de aprovar uma política de alimentação e a sociedade civil demanda um espaço formal de incidência nas políticas públicas.

Recine participou de duas sessões da 10ª Assembleia da FSC. Na primeira, apresentou o histórico da participação social em segurança alimentar e nutricional no Brasil e a forma de organização e funcionamento do Consea. Essa atividade teve como principal objetivo promover uma reflexão comparada sobre as duas realidades.

Participaram também desse debate o professor Peter Andree, do Departamento de Ciências Políticas da Universidade de Carleton; a secretária-executiva da Food Secure Canada; Joseph Leblanc, da Escola de Medicina do Norte de Ontario; Tom Rosser, ministro assistente substituto de Agricultura e Agroalimentação do Canada; e o doutor Hasan Hutchinson, diretor-geral do Escritório de Políticas de Nutrição e Promoção do Canadá.

A outra sessão teve como tema “Construindo a Resiliência: Repensando a Transição para um Sistema Alimentar Mais Sustentável”. O tema foi abordado para promover a resiliência e a diversidade não apenas na agricultura e produção alimentar, mas também nos processos de organização e participação social. A plenária foi coordenada pela diretora-executiva da Food Secure Canada, Diana Bronson; e contou com a participação de Patrice Fortier, representante da Sociedade das Plantas; e Anita Abraham, diretora-executiva de Meal Exchange, entidade que coordena a participação estudantil pela transformação da alimentação nos campi universitários do Canadá.

Resiliência – qualidade chave na natureza e na organização social

“Como podemos, dentro dessa perspectiva, construir organizações, relações e conexões capazes de responder aos desafios aos quais os atuais sistemas estão tão vulneráveis, considerando as consequências possivelmente catastróficas derivadas das mudanças climáticas, extrema pobreza e a crise da saúde pública?”, questiona a Food Secure.

A plenária buscou a ecologia, as experiências em governança e a inovação social oriunda da juventude para fazer uma reflexão coletiva sobre como construir sistemas alimentares mais resilientes, bem como um movimento mobilizado e conectado, no qual a diversidade seja a sua força.

Elisabetta destaca que, ao longo do encontro, um tema presente e valorizado foi o movimento de “reconciliação” com os povos indígenas canadenses. Houve uma decisão oficial de implementar um conjunto de medidas que reduzam o máximo possível as inúmeras consequências do processo de colonização, que resultou em expulsão destes povos de suas terras originais, mortes, desvalorização cultural, inviabilidade de seus modos de vida. “A soberania e o patrimônio alimentar destes povos são aspectos centrais no processo de reconciliação”, relatou a presidenta do Consea.

O encontro também foi uma oportunidade para que inúmeras experiências de organização, engajamento da comunidade e proposição de ações que garantam a segurança alimentar e nutricional local pudessem ser apresentadas e foi finalizado com a aprovação de encaminhamentos para ampliar a participação das organizações da sociedade civil e a incidência na futura política nacional de alimentação.

Fonte: Consea com informações da Food Secure