Experiência brasileira em alimentação escolar é tema de curso da FAO

Gestores públicos, professores, estudantes, profissionais e técnicos das áreas relacionadas à alimentação escolar, segurança alimentar e nutricional, agricultura, saúde, educação dos de Brasil, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Paraguai e Peru participam do curso “Alimentação Escolar: desenvolvimento de programas sustentáveis, a partir do caso brasileiro”. Promovido pelo projeto Fortalecimento de Programas de Alimentação Escolar na América Latina e no Caribe, do Programa de Cooperação Internacional Brasil e Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o curso conta com o apoio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e está inserido no objetivo estratégico da FAO de ajudar a erradicar a fome, a insegurança alimentar e a má nutrição na região.  

Na próxima terça-feira (2/5), às 14h, será realizada a abertura oficial do curso na sede do FNDE, em Brasília (DF). A secretária-executiva do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Marília Leão, participará da mesa de abertura. 

De acordo com a FAO, a capacitação tem o objetivo de promover a reflexão conjunta dos participantes sobre as políticas nacionais, visando o fortalecimento do debate da alimentação escolar no âmbito das políticas de desenvolvimento social, a partir das lições aprendidas com o Programa de Alimentação Escolar do Brasil (PAE), e com base nos elementos para sustentabilidade destes Programas que têm sido construídos com os diversos países da região ao longo dos últimos anos. Mais de 1.800 pessoas participaram das edições anteriores (2011-2016).

Fonte: Ascom/Consea, com informações da FAO