Alimentação é um dos temas da 22ª Mostra Internacional de Ciência na TV

A 22ª edição da Mostra Internacional de Ciência na TV, que acontece em Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo a partir desta segunda-feira até o próximo domingo (17 a 23/10), apresenta diversos filmes sobre o tema da alimentação. 

Um dos documentários é “Comida do Amanhã”, produzido pela BBC de Londres. Ele será exibido no Auditório do Museu do Amanhã, na Praça Mauá, no Rio de Janeiro, no domingo, dia 23/10, às 14h. 

Após a exibição do filme será realizado um bate-papo com Paulo Ferreira, agrônomo e pesquisador da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), sob a mediação do jornalista Sergio Brandão, que é curador da mostra. 

O documentário tem duração de 60 minutos e mostra a chef de cozinha Angela Hartnett experimentando alimentos do exército dos Estados Unidos, que estragam e não têm prazo de validade; o verdureiro Chris Bavin numa fazenda na Austrália e a atriz Shini Somara num restaurante em Xangai. 

As informações sobre palestras, sessões e outros itens da programação podem ser obtidas clicando aqui. 

Fonte: Ascom/Consea