Pernambuco terá ação para segurança alimentar em Unidades Prisionais

Na última semana, o presidente da Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional de Pernambuco (Caisan-PE) e secretário estadual de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos, Bernardo D’Almeida, presidiu, na Secretaria de Planejamento, reunião com o objetivo de apresentar o Plano de Ação das Unidades Prisionais.

Segundo Mariana Suassuna, secretária-executiva da Caisan-PE e superintendente das Ações de Segurança Alimentar e Nutricional (Suasan) da Secretaria de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos (Sedsdh), esse plano tem o intuito de melhorar as condições alimentares e nutricionais, neste primeiro momento, dos reeducandos do Presídio Juiz Antônio Luiz Lins de Barros, um dos três do Complexo Prisional do Curado. A proposta é reformar a cozinha da unidade; ampliar a produção de peixes e hortaliças; realizar um levantamento diagnosticando os hipertensos, diabéticos e portadores de HIV; promover capacitação para os reeducandos utilizarem os alimentos de forma adequada; e desenvolver um trabalho educativo de reciclagem com lixo.

Para Bernardo, a execução do Plano é essencial para uma melhor qualidade de vida dos reeducandos. “Sempre buscamos garantir os direitos humanos de todo cidadão. Aplicar e sugerir dentro das unidades prisionais como realizar uma alimentação adequada e saudável, sempre buscando a educação alimentar e nutricional, é algo que estamos implantando nos presídios. Não podemos deixar de lado a alimentação dos privados de liberdade, por isso é que estamos intensificando também o trabalho de nutricionistas dentro das unidades”, declarou.

Pernambuco vem trabalhando o direito à alimentação adequada em todas as Regiões de Desenvolvimento. O Estado foi o primeiro no Brasil a lançar o Plano de Segurança Alimentar e Nutricional (Planesan) 2013-2015, que atualmente encontra-se em processo de monitoramento e revisão. O Planesan é pautado em sete diretrizes, entre elas a instalação de processos permanentes de educação alimentar e nutricional e a promoção do abastecimento e estruturação de sistemas descentralizadas.

Estiveram presentes na reunião o secretário de Agricultura, Aldo dos Santos; e representantes das secretarias estaduais de Educação; Criança e Juventude; Saúde; Meio Ambiente e Sustentabilidade; Ciência e Tecnologia; Planejamento e Gestão; Trabalho Qualificação e Empreendedorismo; e da Secretaria Executiva de Ressocialização.

A Caisan-PE é um órgão deliberativo, de caráter executivo, que tem como objetivo articular, utilizando seus instrumentos de gestão, as ações desenvolvidas nas secretarias de Estado e suas vinculadas, que visem assegurar o direito humano à alimentação adequada. É composta por secretarias estaduais, onde os secretários são os titulares e indicam um suplente para participar das reuniões. Esse encontro, que ocorre duas vezes ao ano, teve o propósito de detalhar o Plano de Ação das Unidades Prisionais, que será executado por seis das 11 secretarias que compõe a Câmara no estado.

Fonte: Governo de Pernambuco