Consea tem participação de destaque em Simpósio Internacional

Nesta quarta-feira (07/05), a presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Maria Emília Pacheco, apresenta a conferência “Objetivos de Desenvolvimento do Milênio – Metas atingidas, desafios e perspectivas para a erradicação dos males da fome”. A fala ocorre a partir das 20h, no “15º Simpósio Internacional Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODMs)”, que está sendo realizado em São Leopoldo (RS).

Pela manhã, a presidenta do Consea apresentou o painel “Relatos das mesas simultâneas - Cenários da alimentação e nutrição nas 5 macrorregiões brasileiras com seus biomas”. Já o ex-conselheiro do Consea, engenheiro agrônomo e professor Walter Belik apresentou a palestra “Cenário Nacional da alimentação e nutrição na perspectiva dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio”.

Em entrevista concedida à Revista IHU On-Line, dias antes do encontro, Belik falou sobre as características do conceito de segurança alimentar, trabalhando suas relações com outros problemas que vão além da fome.

Ainda nesta quarta, a professora Sônica Lucena, da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) e também conselheira do Consea, apresentou o tema “Acesso e Consumo Alimentar da População numa Perspectiva Ética, Adequada e Saudável”.

O atual presidente do Consea-MG e ex-presidente do Consea Nacional, Dom Mauro Morelli, que também é da comissão técnico-científica e da organização geral do encontro, profere na quinta-feira, às 11h20, a palestra “Atualidade do testemunho e da profecia de Josué de Castro”.

O conselheiro Naidison Baptista, que no encontro representa o Movimento de Organização Comunitária (MOC), abordou na terça-feira a realidade, os desafios e perspectivas da Região Nordeste, nas mesas simultâneas sobre as macrorregiões do país.

Outro integrante do Consea que está participando ativamente da organização do simpósio é o conselheiro Miguel Montaña, ex-presidente do Consea-RS, órgão que é um dos apoiadores do encontro.

O simpósio é promovido pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), Instituto Humanitas Unisinos e Instituto Harpia Harpyia. O encontro, que segue até esta quinta-feira (08/05), tem o objetivo principal de debater as perspectivas para o direito à alimentação nas dimensões sociais, econômicas, ambientais, culturais e políticas no contexto dos ODMs.

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Entrevista na íntegra de Walter Belik

Entrevista na íntegra da presidenta do Consea

Entrevista - Dom Mauro Morelli

Fonte: Ascom/Consea, com informações da Revista IHU On-Line