Diagnóstico dos mercados hortigranjeiros reúne lojistas e técnicos em Vitória/ES

Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estarão reunidos nesta quinta-feira (25), em Vitória/ES, com representantes da Confederação Brasileira das Associações, Sindicatos, Lojistas do Ceasa e Afins (BR - Brastece), para mapear o perfil dos mercados atacadistas de hortigranjeiros e captar a visão de futuro dos lojistas sobre o papel das centrais de abastecimento no país.

A ação integra o Diagnóstico dos Mercados Hortigranjeiros, estudo que visa reunir informações estratégicas para subsidiar políticas públicas voltadas à modernização dos entrepostos. Para a coleta de dados, estão sendo promovidas visitas técnicas em diversas Ceasas brasileiras, além de encontros com entidades representativas do setor.

Na capital capixaba, os técnicos Newton Júnior e Aníbal Fontes, da Gerência de Produtos Hortigranjeiros da Conab, conduzirão os trabalhos junto aos representantes da BR - Brastece. A entidade atua para fortalecer a representatividade política e institucional das associações e sindicatos dos lojistas de Centrais de Abastecimento em todo o país, definindo interesses e debatendo os rumos do setor. Além da reunião junto aos representantes da confederação, também está sendo realizada, nesta quarta-feira (24), visita técnica à Ceasa-ES para abordar os temas do Diagnóstico junto aos dirigentes do entreposto.

As informações levantadas em Vitória e nas demais visitas serão consolidadas em uma publicação, que deverá ser lançada no primeiro semestre de 2026. O material está sendo preparado pela Conab em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e pretende oferecer um panorama detalhado sobre os mercados hortigranjeiros brasileiros — com identificação de tendências, gargalos e oportunidades de modernização. O estudo pretende obter informações de cerca de 70 mercados atacadistas de hortigranjeiros do país, sendo que já foram coletados dados de 20 centrais, com a realização de 13 visitas in loco. A proposta é visitar mais 12 centrais nos próximos meses.

A iniciativa faz parte das ações do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort) que tem por finalidade contribuir para o desenvolvimento e modernização do setor hortigranjeiro nacional, proporcionando maior interação entre os diversos agentes governamentais envolvidos e os integrantes da cadeia de produção e distribuição, além de buscar a melhoria e a ampliação das funções dos mercados atacadistas.

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