13.09.2015 - Por uma sociedade "carinhosa" e autossustentável, produtores orgânicos praticam agroecologia inspirada em filosofia japonesa

A decisão de quatro amigos paranaenses recém-chegados de um intercâmbio de dois anos no Japão, para muitos parecia idealista demais: fundar no Brasil uma comunidade autossustentável, baseada em princípios de cooperação, onde prevalecessem os bons sentimentos entre os membros e que fosse gerida sem divisões hierárquicas ou disputas por bens materiais. Os quatro jovens, estudantes e filhos de agricultores, apostaram nesta escolha e, em 1988, fundaram no município de Jaguariúna, em São Paulo, a Vila Yamaguishi, ou, para muitos, a vila da felicidade.

 O veterinário Romeu Leite, 57 anos, é um dos membros fundadores da vila inspirada nos princípios pacifistas do agricultor japonês Miyozo Yamaguishi. Natural do Paraná, Romeu diz que a decisão de mudar de Londrina (PR) para a grande região de Campinas, em São Paulo, foi motivada pela possibilidade de inovar no cultivo de alimentos e pela facilidade local em escoar a produção. “Há 27 anos, quando compramos a terra, ainda víamos nossos pais adotarem o modelo de cultivo com agrotóxicos e percebemos que queríamos sair disso. Se tivéssemos na agricultura convencional, não sobreviveríamos economicamente: os preços são irrisórios e a nossa área pequena”, explica. Romeu Leite, que se reconhece como agricultor alternativo, atribui o sucesso produtivo da vila Yamaguishi ao não uso de agrotóxicos e à entrega direta dos produtos ao consumidor.

Atualmente são 40 pessoas envolvidas diretamente nas atividades de cultivo e comercialização dos produtos. Destas, 22 pessoas são membros da comunidade e residem na vila: dividem as casas com mais de uma família, revezam-se na execução das tarefas diárias e repartem de modo igualitário o dinheiro obtido com a venda de 60 variedades de frutas, hortaliças, legumes e, principalmente, da produção de ovos, tudo cultivado em 32 hectares da propriedade.

 Além do singular modo de vida, a Vila Yamaguishi também se destaca pela produção de ovos, reconhecidos por especialistas por serem diferenciados no sabor, aspecto e consistência. As aves são criadas em um sistema totalmente antiestresse e produzem em média 400 dúzias de ovos por dia. A criação dos animais é inteiramente integrada com o plantio dos alimentos orgânicos: “Nossa propriedade, assim como um organismo vivo, possui ligação entre os diversos órgãos e sistemas, que aqui são a avicultura, a fruticultura, horticultura e também o escritório. Na criação das galinhas, utilizamos a delicadeza e o método da reciclagem, integrando a produção animal e vegetal”, explica Romeu.

A Vila Yamaguishi em Jaguariúna (SP) comercializa hoje mais de 800 cestas por semana de alimentos produzidos do início ao fim sem o uso de defensivos químicos. Os alimentos chegam ao consumidor final em feiras livres ou por meio das vendas pela internet, que já correspondem a 20% do faturamento da vila.

Marília Marques-Ascom/SG

Siga as nossas redes:

Facebook

https://www.facebook.com/SecretariaGeralPR/

Twitter

https://twitter.com/secgeralpr

Instagram

https://instagram.com/secgeralpr

Flickr

https://www.flickr.com/photos/secretariageralpr/

Youtube

https://www.youtube.com/user/SecretariaGeralPR

Issuu 

https://www.issuu.com/secretariageralpr