Cesta básica mais leve

O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo encontra novamente irregularidade no peso dos produtos da cesta básica. Somente na capital, 697 produtos foram analisados e nove deles estavam com alguma irregularidade metrológica (1,29%), sendo que a maior delas foi detectada nos pacotes de 200g dos biscoitos de água e sal light "Stetik’s", fabricados pela Cipa Industrial de Produtos Alimentares Ltda., faltava 14g do produto em cada embalagem, menos 7% em cada uma delas.

A mesma empresa também foi a responsável pela maior irregularidade encontrada neste período pelo Laboratório de Produtos Pré-Medidos de Campinas, que analisou um total de 537 itens da cesta básica na última quinzena de outubro, nove deles reprovados. Os biscoitos waffer de chocolate "Elbis" de 115g estavam 3,60g abaixo do peso declarado, menos 3,13% do produto em cada pacote.

Em São José do Rio Preto o quadro não foi diferente: os biscoitos waffer recheados de morango "Elbis", também de responsabilidade dessa empresa, foi o campeão de erros quantitativos. Aqui, os pacotes analisados também de 115g estavam 3,50g abaixo do peso informado, falta de 3,04% em cada embalagem. Este laboratório verificou 406 tipos de produtos e teve um índice de reprovação de 2, 71%, 11 itens fora das especificações vigentes.

Já o sal, que há algum tempo não aparecia entre os mais irregulares, foi um dos produtos com maiores erros quantitativos nessa última fiscalização.

Em Presidente Prudente, laboratório que verificou 323 itens da cesta básica neste período, teve oito deles reprovados pela fiscalização. O maior erro foi encontrado no sal iodado para churrasco "Churrascão", da empresa União e Refinação de Sal Ltda. Os pacotes de 1 kg estavam 38,8g abaixo do peso informado pelo fabricante (menos 3,88% do produto).

Em São José dos Campos o sal grosso iodado "Requinte" de 1 kg, da Ciemarsal Comércio e Indústria de Sal Ltda., aparece em primeiro na lista de três reprovações, de um total de 414 produtos analisados neste mesmo período. As amostras analisadas estavam 10,90g abaixo do peso indicado, falta de 1,09% em cada pacote.

O Laboratório de Produtos Pré-Medidos do Ipem-SP em Ribeirão Preto, fiscalizou 343 tipos de produtos e teve apenas dois deles reprovados. O maior erro quantitativo foi detectado no sal refinado "Cisne" da Refinaria Nacional de Sal S/A, pacotes de 1 kg, que apresentaram a falta de 6,3g em cada um deles, menos 0,63% do produto.

Gás de Cozinha

Por fim, em Bauru, que fiscalizou neste período 309 itens da cesta básica e reprovou nove deles, encontrou maior irregularidade metrológica no gás de cozinha "Servgás", da empresa Serv Gás Distribuidora de Gás S/A. Os botijões de 13 kg analisados estavam 550g abaixo do peso, menos 4,23% do produto em cada vasilhame.

Vale lembrar que no dia 06 de novembro, o instituto realizou uma operação de fiscalização especificamente voltada ao segmento de GLP (gás liquefeito de petróleo), onde 24 estabelecimentos foram visitados em sete pontos do Estado de São Paulo e em cinco deles foram encontrados produtos quantitativamente irregulares (20,83%).

índice de irregularidades do gás de cozinha no acumulado do ano até setembro é de 16,7%, o mais alto entre os outros 10 itens da cesta básica, seguido pelos biscoitos que estão em 3,7%.

Os fabricantes e/ou responsáveis por esses produtos têm 15 dias para apresentar defesa junto à superintendência do instituto. Após esse período, haverá uma análise jurídica e administrativa de cada caso para estipular uma penalidade administrativa cabível, que varia de uma advertência ao pagamento de multas de até R$ 50 mil, dobrando na reincidência.