Qual a portaria para balança utilizada na venda de pão francês?
Publicado em
10/02/2017 09h15
Atualizado em
09/01/2025 16h09
De acordo com a Portaria Inmetro n° 181/2021, a balança a ser utilizada quando da medição da quantidade do pão francês ou de sal deve possuir, no mínimo, as seguintes características: menor divisão igual ou menor a 5 g (cinco gramas); e indicação de massa medida (peso) e do preço a pagar. Além das características apresentadas na Portaria Inmetro n° 181/2021, as balanças devem ter seu modelo aprovado de acordo com a Portaria Inmetro n° 157/2022.