Quais documentos são necessários para iniciar o processo de certificação de cachaça?
Publicado em
17/01/2025 09h15
Atualizado em
17/01/2025 10h06
Os documentos incluem uma solicitação formal de certificação, descrição técnica do produto, documentação fotográfica, memorial descritivo do produto e informações sobre a unidade fabril, entre outros. Estes documentos são detalhados na Portaria Inmetro nº 200/2021, especialmente nos itens que tratam da solicitação e análise de conformidade.Lembre-se de sempre conferir as versões oficiais e atualizadas dos regulamentos do inmetro em www.inmetro.gov.br/legislacao.