Especialistas da Rede HU Brasil em Maceió (AL) orientam sobre cuidados com a saúde durante os festejos de junho

No São João, um dos destaques fica por conta das comidas típicas: canjica, bolo de milho, pamonha, munguzá e milho cozido ou assado são alguns dos quitutes facilmente encontrados nesta época do ano. “A alimentação possui forte representatividade nos hábitos e na cultura popular, especialmente no Nordeste, onde as comidas típicas à base de milho são amplamente apreciadas por pessoas de todas as idades. No entanto, alguns cuidados são fundamentais para evitar exageros e possíveis prejuízos à saúde”, alerta a nutricionista clínica do HUPAA, Emília Maria Wanderley. 

Ela faz algumas observações sobre esses alimentos. “Apesar de nutritivos e fontes importantes de energia, eles apresentam elevado valor calórico, sobretudo por serem frequentemente preparados com leite de coco, coco ralado, açúcar e manteiga, o que confere ainda mais sabor, mas aumenta o teor de gorduras e calorias. Assim, o consumo deve ser moderado, especialmente quando associado à ingestão de bebidas alcoólicas, para que os festejos não resultem em desconfortos gastrointestinais, ganho de peso ou outros transtornos à saúde”, aconselha. 

Para reduzir o teor calórico e de gorduras das receitas, uma boa alternativa é substituir o leite de coco por leite desnatado ou leite sem lactose, no caso de pessoas intolerantes, sem comprometer significativamente o sabor das preparações. 

Outra orientação é fazer uma refeição leve e rica em fibras, que promovem maior saciedade, antes de ir aos festejos. Uma opção é consumir uma salada de frutas com granola sem açúcar ou uma salada crua de folhas e verduras, acrescida de frutas como uva, abacaxi e manga, além de queijos magros, temperada com azeite de oliva e orégano. Também é aconselhável substituir refrigerantes por sucos naturais sem açúcar ou adoçantes artificiais, valorizando o sabor dos alimentos. 

Se, por um lado, apreciar as delícias juninas de forma moderada pode fazer parte da celebração, a alimentação inadequada pode trazer prejuízos à saúde de quem deseja aproveitar as comemorações. “Ficar horas de estômago vazio ou abusar de comidas gordurosas vendidas na rua pode levar à intoxicação alimentar. Fazer uma boa refeição em casa antes de sair e evitar alimentos expostos sem higiene são alguns cuidados importantes”, orienta o educador físico do HUPAA, Roberto Vinícius da Costa. 

Outro ponto para o qual ele chama atenção é o excesso de álcool. “A euforia faz com que as pessoas bebam por muitas horas. Para amenizar os prejuízos, intercale sempre cada copo de bebida com um de água. Isso ajuda a evitar mal-estar e desidratação”, ressalta. 

Atenção com os pequenos 

As comemorações dos jogos da Copa, assim como as quadrilhas e brincadeiras típicas das festas juninas, costumam atrair as crianças. E, assim como os adultos, elas também precisam de cuidados específicos com a saúde. Na alimentação, é essencial evitar a oferta de produtos industrializados ricos em gorduras trans, sódio e açúcares, como salgadinhos de pacote, biscoitos recheados e refrigerantes. 

Em seu lugar, devem ser priorizados sucos naturais e chips caseiros de banana ou batata, opções mais nutritivas e saborosas. “A pipoca preparada em casa, com pouco sal e sem excesso de gordura, também é uma excelente alternativa. Além disso, é fundamental incentivar o consumo regular de frutas, que são ricas em vitaminas, minerais e fibras, favorecendo o crescimento e o desenvolvimento saudável das crianças”, acrescenta Emília. 

Graças aos jogos transmitidos pela televisão, muitas crianças acabam sendo estimuladas à prática esportiva, o que aumenta o risco de tombos, fraturas e desidratação. Nesse caso, é importante garantir que elas utilizem tênis adequados, não esqueçam o protetor solar e mantenham a hidratação frequente, já que costumam deixar de beber água quando estão distraídas brincando. 

O maior perigo para as crianças durante os festejos juninos e as comemorações da Copa, no entanto, está nas queimaduras, lesões oculares e problemas respiratórios. “Mesmo fogos considerados leves, como estalinhos ou traques-de-massa, devem ter supervisão constante de um adulto para orientar e proteger as crianças. O ideal é mantê-las distantes das fogueiras e do manuseio de qualquer artefato de pólvora”, orienta Roberto.

Além disso, a fumaça produzida pelos fogos pode representar um gatilho perigoso para pessoas com asma, bronquite ou alergias respiratórias, devendo ser evitada. 

Álcool e fogo = mistura a ser evitada 

Um ponto de atenção para os adultos é o consumo de bebidas alcoólicas. “A orientação principal é a moderação. É importante intercalar a ingestão de álcool com água, uma vez que o álcool contribui para a desidratação”, aponta Emília. 

Além dos riscos relacionados ao consumo excessivo, existe também o perigo de manipular pólvora ou fogo sob efeito de bebidas alcoólicas. “Para se proteger, nunca manuseie fogos se tiver bebido, mantenha distância segura das fogueiras e tenha cuidado com roupas de tecidos sintéticos, que inflamam muito rápido”, destaca Roberto. 

Outra “fogueira” que deve chamar atenção neste mês, por conta dos jogos da Copa, é a churrasqueira. Para quem aprecia um bom churrasco para reunir familiares e amigos durante as partidas, a recomendação é acompanhá-lo de saladas de folhas e molhos à base de vinagrete, aumentando a ingestão de fibras e micronutrientes. Também é importante evitar petiscos fritos e excessivamente gordurosos, dando preferência às carnes grelhadas. 

“Além disso, é importante evitar o consumo de embutidos e alimentos ultraprocessados, como linguiça, salsicha e salame, que estão associados a diversos prejuízos à saúde, incluindo doenças cardiovasculares e câncer”, explica Emília. 

Uma alternativa saudável é incluir oleaginosas, como amendoim, castanhas e pistache, fontes de gorduras monoinsaturadas e outros nutrientes benéficos ao organismo. 

Arraste o pé, mas bem calçado

O futebol e o forró serão as estrelas do momento. A atividade física de quem pretende aproveitar as duas programações exigirá atenção especial, principalmente com a proteção das pernas e dos pés. 

Emendar o jogo da Copa com o arrasta-pé, por exemplo, pode levar o corpo à exaustão, reduzindo os reflexos e diminuindo a imunidade. O ideal é planejar períodos de descanso antes e depois de cada atividade. 

A empolgação com a Copa do Mundo, especialmente durante os jogos do Brasil, faz crescer o número de “atletas de fim de semana”, aumentando o risco de lesões musculares e problemas cardíacos. “Essas pessoas não treinam regularmente e não estão preparadas para a intensidade e a complexidade dos movimentos exigidos pelo futebol”, ressalta Roberto. 

As lesões mais comuns nesse tipo de atividade são: 

• Lesões musculares (estiramentos e contraturas): Ocorrem principalmente na coxa e na panturrilha, quando o músculo é exigido de forma brusca sem aquecimento adequado, como durante um arranque ou chute. 

Como evitar: Nunca entrar em campo sem aquecer. É fundamental realizar pelo menos dez minutos de movimentação prévia, com trote leve, polichinelos e exercícios de corrida, preparando o corpo para uma atividade mais intensa. 

• Lesões articulares (entorses) e ligamentares (principalmente de tornozelo e joelho): As famosas torções costumam ocorrer em mudanças bruscas de direção, divididas de bola ou pisadas em falso em gramados irregulares. Elas podem variar de estiramentos leves até rupturas de ligamentos. 

Como evitar: Além de usar o calçado adequado para cada terreno - society, campo ou quadra -, é fundamental respeitar os sinais de cansaço. A maioria das torções acontece no fim da partida, quando a musculatura já está fatigada e não consegue estabilizar adequadamente as articulações. 

Além disso, jogar descalço ou de chinelo aumenta o risco de fraturas, cortes profundos na sola dos pés, unhas arrancadas e bolhas. “O calçado correto é indispensável porque garante aderência ao solo e estabiliza o tornozelo durante giros e arrancadas, evitando que a brincadeira termine em problemas de saúde”, complementa Roberto. 

Para quem pretende dançar forró, os cuidados com os calçados também continuam. Usar salto alto por muitas horas em terrenos irregulares, como paralelepípedos ou terra batida, aumenta significativamente o risco de quedas e entorses graves, além de favorecer o surgimento de bolhas e dores na coluna. Para prevenir esses problemas, prefira calçados fechados, confortáveis e com solado antiderrapante. 

Apito final 

Outros fatores que podem afetar a saúde nesse período incluem o estresse cardíaco, provocado pela combinação entre emoções intensas, álcool e energéticos, que pode elevar a pressão arterial e desencadear arritmias, exigindo atenção redobrada de pessoas com doenças cardiovasculares.

Também merece destaque a chamada ressaca auditiva, causada pelo barulho de vuvuzelas, caixas de som e fogos de artifício, que podem provocar zumbidos e danos à audição de pessoas e animais. Sempre que possível, recomenda-se manter distância dessas fontes de ruído. Além disso, em caso de consumo de bebida alcoólica, é importante evitar treinos muito intensos para prevenir a sobrecarga do organismo. 

Seguindo essas orientações, é possível torcer pelo Brasil, celebrar o São João e aproveitar os momentos de confraternização com familiares e amigos de forma equilibrada. “Ao evitar excessos e adotar escolhas alimentares mais conscientes, contribui-se não apenas para o prazer dos festejos, mas também para a manutenção da saúde, do bem-estar e da qualidade de vida”, conclui Emília. 

Sobre a HU Brasil 

O HUPAA-Ufal faz parte da Rede HU Brasil desde 2014. Criada por meio da Lei nº 12.550/2011 e vinculada ao Ministério da Educação (MEC), a HU Brasil nasceu tendo como nome oficial Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares – Ebserh. É responsável pela administração de 47 hospitais universitários federais em 25 unidades da federação, apoiando e impulsionando suas atividades por meio de uma gestão de excelência. Em 2026, em um reposicionamento junto à sociedade, ao mercado e instituições parceiras, passou a ter um novo nome, que carrega sua essência: HU Brasil. 

Por Weslley Prado 

Gerência Executiva de Comunicação Social da Rede HU Brasil