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PRATICIDADE
Empresa passa a oferecer refeições a colaboradores do HU-UFJF
A partir do dia 1° de agosto os colaboradores (contratados e terceirizados) do Hospital Universitário da UFJF (HU-UFJF/EBSERH) irão contar com serviço de alimentação em suas unidades. As refeições, servidas em horários específicos para o almoço e para o jantar, serão vendidas no valor de R$12 cada, com a opção de pagamento por vale-refeição.
Conforme a chefe do Setor de Hotelaria Hospitalar, Miriam Cristina dos Santos Brandão, a iniciativa buscou atender as demandas dos colaboradores da instituição. “Criamos uma comissão para analisar o oferecimento e as características do serviço, com opções que atendessem os colaboradores. Em seguida, fizemos um processo licitatório específico”, ressalta.
A nutricionista Thaisa Ausier da Costa destaca que, além de profissional específico da empresa contratada, a execução do contrato terá o acompanhamento de uma equipe própria do Hospital Universitário. “Por exemplo, coletaremos amostras dos alimentos, faremos controle da temperatura e o controle higiênico-sanitário da cozinha utilizada”, explica.
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Funcionamento do serviço
- Unidade Santa Catarina
Almoço: 11h30 às 13h30
Jantar: 19h às 20h
- Unidade Dom Bosco
Almoço: 11h30 às 13h
Jantar: será entregue às 19h*
*Para o jantar, as refeições deverão ser solicitadas por meio do e-mail planejamento@servirjf.com.br, com cópia para coordenacaoplanejamento@servirjf.com.br até às 13h do dia em que será realizada a refeição, já com a preferência da proteína informada.
Para os finais de semana, a solicitação deverá ser feita por e-mail até às 13h da sexta-feira.
- CAPS
Almoço: será entregue às 11h*
* Para o CAPS, a solicitação de refeições deverá ser feita por meio do e-mail: planejamento@servirjf.com.br, com cópia para coordenacaoplanejamento@servirjf.com.br até às 8h30 do dia em que será realizada a refeição, já com a preferência da proteína informada.
Venda de tickets
As refeições serão servidas a partir de apresentação de ticket, adquirido no refeitório das unidades (ou antecipadamente, em data específica, no CAPS):
- Unidade Dom Bosco: segunda a sexta-feira, de 10h30 às 13h30.
- Unidade Santa Catarina: segunda a sexta-feira de 11h30 às 19h45, EXCETO na terça-feira, cujo horário será de 11h30 às 19h. Para o final de semana, os tickets deverão ser adquiridos durante os dias de semana.
- CAPS: as vendas ocorrerão uma vez por semana, sempre às terças-feiras, de 10h às 10h30.