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NUTRIÇÃO
Huol celebra Dia do Nutricionista com evento inédito e campanha contra a desnutrição hospitalar
Publicado em
04/09/2023 08h12
Na quinta-feira, 31 de agosto, Dia do Nutricionista, o Hospital Universitário Onofre Lopes, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (Huol-UFRN), vinculado à Rede Ebserh, celebrou a data realizando o 1º Fórum de Nutrição Clínica Hospitalar da instituição. A iniciativa foi idealizada e coordenada pelo Serviço de Nutrição Clínica e organizado pela Divisão de Gestão de Pessoas (DivGP), pelo Núcleo de Educação Permanente (NEP) e pela Unidade de Desenvolvimento de Pessoas (UDP).
A programação ocorreu no Auditório Mariano Coelho e incluiu os temas Assistência Nutricional ao Paciente Hospitalizado; Terapia Nutricional no Paciente Crítico Adulto; Sistematização do Atendimento Nutricional no Paciente Crítico; Assistência Nutricional em Cuidados Paliativos e Abordagem Multiprofissional no Paciente Cardiopata Hospitalizado.
O próprio Serviço de Nutrição Clínica do Huol foi apresentado durante a abertura do evento, que contemplou profissionais de saúde e residentes do Huol, além de nutricionistas e acadêmicos de Nutrição em geral, que puderam realizar inscrição no Fórum.
A agenda se estendeu durante todo o turno matutino, oferecendo conteúdo científico dentro dos mais atuais parâmetros de aplicação no âmbito hospitalar. Antes do encerramento, houve sorteio de brindes em homenagem aos nutricionistas.
DIGA NÃO À DESNUTRIÇÃO HOSPITALAR
A semana de alusão à Nutrição ensejou ainda uma ação itinerante, de conscientização interna sobre o combate a desnutrição hospitalar. Durante os dias 28, 29 e 30 de agosto, a atividade percorreu o Huol em busca de profissionais, acadêmicos e colaboradores do quadro administrativo, com o questionamento: “Desnutrição Hospitalar: O Que Estamos Fazendo?”
Através de indicadores, esclarecendo que a desnutrição atinge cerca de 60% dos pacientes internados e aumenta em até três vezes o tempo de internação, a iniciativa buscou mobilizar a equipe para combater o problema.
Sobre a Ebserh
Vinculada ao Ministério da Educação (MEC), a Ebserh foi criada em 2011 e, atualmente, administra 41 hospitais universitários federais, apoiando e impulsionando suas atividades por meio de uma gestão de excelência. Como hospitais vinculados a universidades federais, essas unidades têm características específicas: atendem pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS) ao mesmo tempo que apoiam a formação de profissionais de saúde e o desenvolvimento de pesquisas e inovação.