Governo federal promove encontro nacional para fortalecer a alimentação escolar

Reconhecimento às boas práticas 

O Prêmio PNAE 2026 reúne ações voltadas à valorização dos diversos profissionais e instituições que atuam diariamente para garantir alimentação escolar de qualidade aos estudantes brasileiros. As premiações contemplam iniciativas ligadas à inovação culinária, à educação alimentar e nutricional, à participação social e ao fortalecimento das políticas públicas de alimentação escolar. 

Entre os destaques da programação está a premiação da terceira edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. A iniciativa valoriza merendeiras, merendeiros e nutricionistas que atuam diretamente na alimentação dos estudantes da rede pública de ensino. Realizado pela última vez em 2017, o concurso retornou em 2026 com ampla adesão nacional, registrando mais de 3 mil inscrições. Após a avaliação técnica de 2.772 receitas, foram selecionadas 136 preparações para a etapa de votação popular, representando todas as unidades da Federação. Confira aqui as receitas vencedoras. 

Ao todo, serão premiadas 55 receitas em todo o país. Cada merendeira vencedora receberá R$ 5 mil, enquanto as escolas contempladas receberão R$ 8 mil para investimentos em equipamentos e melhorias na infraestrutura das cozinhas escolares. Além da premiação financeira, as receitas vencedoras integrarão um e-book nacional, contribuindo para a disseminação de boas práticas e para a valorização da cultura alimentar regional, da sociobiodiversidade brasileira e da agricultura familiar. 

O evento também marcará a premiação do reality show Escola de Sabores, desenvolvido pelo FNDE em parceria com a Agência Brasileira de Cooperação (ABC) e o Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos das Nações Unidas (WFP). Em sua quarta edição, o projeto amplia o foco para valorizar não apenas os pratos preparados nas escolas, mas também as histórias, os saberes e os impactos sociais gerados pelos profissionais da alimentação escolar. 

O diferencial desta edição do reality é o protagonismo de merendeiras e nutricionistas de comunidades indígenas, quilombolas e ribeirinhas, que representam a diversidade cultural e alimentar brasileira. A iniciativa também ganhou dimensão internacional com a participação de representantes de São Tomé e Príncipe e Honduras. Ao todo, seis merendeiras serão premiadas com valores que variam de R$ 5 mil a R$ 25 mil, enquanto seis nutricionistas receberão premiação individual de R$ 5 mil. Os vencedores também participarão de intercâmbios internacionais para conhecer experiências de referência em alimentação escolar. O programa já alcançou mais de 10 milhões de pessoas por meio da televisão, de plataformas digitais e das redes sociais. 

Outra ação reconhecida durante o Prêmio PNAE 2026 será a 7ª Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Criada pelo FNDE em 2017, a iniciativa incentiva escolas públicas a desenvolver atividades que promovam hábitos alimentares saudáveis e fortaleçam o vínculo entre alimentação, educação e cidadania. Nesta edição, a Jornada mobilizou 2.838 escolas públicas de todo o país, das quais 817 concluíram todas as etapas previstas. 

As experiências foram organizadas em quatro eixos temáticos: protagonismo dos estudantes, das merendeiras e merendeiros, dos agricultores familiares e dos profissionais da educação. Ao todo, 20 experiências foram selecionadas e receberão premiação de R$ 10 mil cada. Os relatos vencedores também integrarão uma publicação nacional, contribuindo para a disseminação de práticas exitosas de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. 

Participação social e fortalecimento institucional 

A programação inclui ainda a entrega do Prêmio CAE de Participação Social, edição especial que celebra os 30 anos dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE) no Brasil. A iniciativa reconhece práticas inovadoras de controle social desenvolvidas por conselhos de todo o país e destaca a importância da participação cidadã para o fortalecimento da gestão do PNAE. 

Nesta edição comemorativa, foram inscritos 146 relatos de experiências. Desses, 25 foram selecionados para representar as cinco regiões brasileiras. Os conselhos premiados terão seus relatos publicados em um caderno temático e poderão utilizar o selo oficial do prêmio em materiais institucionais, ampliando a visibilidade das ações desenvolvidas. 

Além das premiações, o evento prestará homenagem aos 20 anos da Rede Cecane, formada por Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar vinculados a instituições federais de ensino. Criada em 2006, a rede desempenha papel estratégico na formação de profissionais, na produção de conhecimento e na assistência técnica prestada a estados e municípios para a implementação das diretrizes do PNAE. 

Ao longo de duas décadas, 28 instituições federais de ensino já integraram a rede. Apenas nos primeiros dez anos de atuação, aproximadamente 60 mil profissionais ligados ao programa foram capacitados. Atualmente, a Rede Cecane conta com 20 instituições parceiras, que atuam em todas as regiões do país com ações de formação, monitoramento, assessoria técnica, educação alimentar e nutricional e apoio à agricultura familiar. 

Prêmio PNAE 2026 

Data: 23 de junho 
Local: Centro Internacional de Convenções do Brasil (CICB) – Brasília (DF) 
Inscrições gratuitas: 
https://www.sympla.com.br/evento/premio-pnae-2026/3443498 
 
 
Mais informações: 
 

Prêmio PNAE 2026: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas/pnae/campanhas/premio-pnae-2026/premio-pnae-2026/@@view  

 
Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar: www.fnde.gov.br/melhoresreceitas 
 
Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN): https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas/pnae/jornada-ean 
 
Prêmio CAE de Participação Social: www.fnde.gov.br/premiocae