FNDE e MEC lançam cartilha para nutricionistas do PNAE

Material orienta profissionais das instituições federais de ensino; lançamento ocorre durante webinário em 17 de novembro, às 15h

O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e o Ministério da Educação (MEC) realizam, em 17 de novembro, às 15h, um webinário para apresentar a Cartilha de Orientações para Nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nas Instituições Federais de Ensino de Educação Básica. A transmissão será ao vivo pelo canal oficial do FNDE no YouTube.  

O evento é destinado a nutricionistas, merendeiras e merendeiros, gestores e demais profissionais envolvidos na execução do PNAE.  

A cartilha reúne orientações técnicas para nutricionistas que atuam nas instituições federais de ensino de educação básica, considerando as características e os desafios desses contextos institucionais.  

A elaboração do material contou com contribuições de nutricionistas dos Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia, dos Centros Federais de Educação Tecnológica (Cefets), das escolas técnicas vinculadas às universidades federais, do Colégio Pedro II, dos colégios de aplicação e dos colégios militares.  

Serviço  

Evento: Webinário de lançamento da cartilha para nutricionistas  
Data: 17 de novembro de 2026  
Horário: 15h  
Transmissão:Canal oficial do FNDE no YouTube