Monitoramento da Fortificação das Farinhas de Trigo e Milho com Ferro e Ácido Fólico

• Relatório do monitoramento de fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico - 2020/21
• Relatório do monitoramento de fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico - 2019

• Relatório do monitoramento de fortificação de farinhas com ferro e ácido fólico - 2018
• Resolução RDC 604/2022 – Dispõe sobre o enriquecimento obrigatório do sal com iodo e das farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico destinados ao consumo humano.
• Perguntas e Respostas 2018 - Enriquecimento de farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico