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ENOTURISMO

Roteiros de inverno além do Sul: descubra destinos surpreendentes para curtir as férias de julho

Prepare-se para descobertas surpreendentes e experiências inesquecíveis, desvendando o charme do inverno em destinos que vão muito além do frio tradicional
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Publicado em 03/07/2025 13h11 Atualizado em 17/09/2025 07h12
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Crédito: Gettyimages

Quando o assunto é inverno no Brasil, a mente da maioria dos viajantes logo se transporta para as charmosas cidades serranas do Sul. Mas e se a gente te contasse que o friozinho pode ser um convite para explorar paisagens e experiências incríveis em outras regiões do país, inclusive com um bom vinho para acompanhar? O Ministério do Turismo te leva para uma jornada fora do convencional, mostrando que o charme invernal está por toda parte!

BRASÍLIA - Pode parecer inusitado, mas a capital federal se transforma em uma grata surpresa durante o inverno. Com noites mais frescas e céus límpidos, Brasília oferece um cenário perfeito para explorar sua arquitetura única, museus e espaços culturais. Que tal um roteiro que inclua um passeio pelas superquadras, uma visita ao Congresso Nacional e uma tarde no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB)?

Para aquecer, a cidade conta com uma cena gastronômica efervescente, com restaurantes premiados e bares aconchegantes. A dica é aproveitar os happy hours com vista para o Lago Paranoá ou desfrutar de um bom vinho em um dos charmosos bistrôs da Asa Sul. E para os amantes de arte, as galerias locais oferecem um programa cultural que harmoniza perfeitamente com a brisa da noite brasiliense.

MINAS GERAIS -  O estado que já é sinônimo de boa comida e hospitalidade revela um lado ainda mais encantador no inverno. Imagine-se em uma pequena cidade histórica, envolvido pelo aroma de café fresco e pão de queijo, enquanto desfruta de um bom vinho local. Sim, a produção de vinho mineira vem ganhando destaque, especialmente nas regiões da Serra da Mantiqueira e do Sul de Minas.

Cidades como Andradas e Caldas são ótimas opções para quem busca o enoturismo, com vinícolas que oferecem degustações e visitas guiadas. Além do vinho, aproveite para se perder pelas ruas de pedra de Tiradentes ou Ouro Preto, mergulhando na história e na arte barroca. As lareiras crepitantes das pousadas e a gastronomia rica em sabores mineiros vão transformar sua viagem em uma experiência acolhedora e inesquecível. Como diz o perfil Visite Minas Gerais, seja você "apaixonado por vinhos ou só quer viver experiências diferentes em lugares lindos e acolhedores", Minas é o seu lugar!

NORDESTE - Acredite se quiser, mas o Nordeste brasileiro também tem seu charme no inverno, especialmente em áreas mais elevadas ou no semiárido. A estação mais fria por lá, que coincide com o período de chuvas em algumas regiões, traz paisagens mais verdes, rios cheios e um clima ameno, ideal para explorar a cultura local e a natureza exuberante.

No Ceará, por exemplo, a Serra de Guaramiranga oferece um refúgio de montanha com clima fresco, cachoeiras e uma atmosfera bucólica. Em Pernambuco, o Vale do Catimbau, conhecido como o "Grand Canyon Pernambucano", revela formações rochosas impressionantes e sítios arqueológicos que ganham um brilho especial sob o céu de inverno. Para quem busca uma experiência diferente, a Rota do Cangaço no Cânion do Xingó, entre Sergipe e Alagoas, é uma aventura imperdível, com paisagens que surpreendem pela beleza e história.

O Ministério do Turismo incentiva o enoturismo pelo Brasil. Presente atualmente em 17 estados, o Enoturismo brasilerio tem ganhado espaço para fomentar o potencial turístico do setor e oferecido diferentes produtos e serviços aos turistas.

EXPERIÊNCIAS DO BRASIL RURAL - O Ministério do Turismo tem promovido o enoturismo como uma vertente estratégica para o desenvolvimento do turismo regional. Presente atualmente em 17 estados, a atividade vem ganhando destaque ao valorizar as regiões produtoras de vinho e proporcionar aos visitantes experiências ligadas à cultura da uva e do vinho.

Um dos principais instrumentos para essa promoção é o projeto Experiências do Brasil Rural, que estimula a estruturação de destinos e empreendimentos da agricultura familiar associados ao turismo.

Com base nessa proposta, o projeto já contempla roteiros em diversas regiões do país, como Caminhos do Campo (SC), Ferradura dos Vinhedos (RS), Farroupilha Colonial (RS), Agroturismo (ES) e Rota Turística do Café e do Vinho (SP), entre outros.

Por Lívia Albernaz 

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo 

Viagens e Turismo
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