BENS IMATERIAIS

Gastronomia, um patrimônio público a serviço do turismo no Brasil

Oito identidades gastronômicas regionais consideradas Bens Culturais Imateriais são protegidas pelo Iphan e ajudam a reforçar a oferta turística nacional

Publicado em 29/11/2020 17:09Modificado em 25/06/2026 19:58
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Acarajé elaborado em Salvador, na Bahia. Crédito: Marcio Filho/MTur

Por André Martins

Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo

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