FISCALIZAÇÃO
Anvisa determina recolhimento de lote de filé-mignon contaminado
O recolhimento foi iniciado pela própria empresa, devido à detecção de Salmonella spp. em análise laboratorial realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no seu Serviço de Inspeção Federal (SIF).
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Saúde e Vigilância Sanitária