La presentación de este primer Boletín Iberoamericano de Información tecnológica supone la puesta en marcha de un Plan de trabajo de colaboración Iberoamericano, basado en la conciencia de la eficacia que las herramientas de Información Tecnológica aportan para la toma de decisiones de nuestros emprendedores. Este trabajo se encuentra enmarcado en el Programa IBEPI, programa internacional en el ámbito de la cooperación Iberoamericana, cuyo objetivo es promover el uso estratégico de la Propiedad Industrial como una herramienta para el desarrollo e integración de las Sociedades Iberoamericanas. Los primeros intentos de cooperación en Propiedad Industrial en el ámbito Iberoamericano los encontramos en la iniciativa CIBIT, Capacitación Iberoamericana en Búsquedas e Información Tecnológica, aprobada en la IX Cumbre Iberoamericana de la Habana (1999). El principal objetivo consistía en brindar capacitación sobre la materia a funcionarios de las Oficinas Nacionales de Propiedad Industrial. Tras esta primera iniciativa, la idea de la necesidad de fundamentar esta cooperación y dotarla de unos contenidos útiles para el desarrollo de la innovación, ha ido pasando por . diferentes momentos de encuentro de las Oficinas Nacionales de Propiedad industrial, ONAPIS; hasta materializarse en el Programa IBEPI. Dentro de este Programa se ha constituido un Comité de Información Tecnológica, INFOTEC, cuyo fin es desarrollar un Sistema de Cooperación entre las ONAPIS en Información Tecnológica, para brindar una herramienta efectiva a la hora de evaluar el alcance de la puesta en común de esta información para nuestros usuarios. Este Comité estuvo reunido en Salinas, Ecuador, el 30 y 31 de julio, y como resultado de estas jornadas de trabajo se decidió, entre otros puntos de interés conjunta, elaborar Boletines . Iberoamericanos de Información Tecnológica, BIIT. En esta reunión se acordó, entre todos los constituyentes, comenzar con un Boletín Agroalimentario, sector tecnológico que cuenta con una gran diversidad de productos entre los países constituyentes y que creemos que es una excelente recapitulación de lo que se encuentra publicado en esta materia para nuestras sociedades, de ahí deriva también que su publicación sea en español y portugués, como fomento de nuestras lenguas en el ámbito tecnológico. Con la inauguración de este Boletín, como servicio de Información Tecnológica, queremos presentar una información puntual, gratuita y esquemática de las publicaciones de Patentes y Modelos de Utilidad de nuestros países, así como los avances y novedades en el sector. Es nuestro deseo, desde esta publicación, que el objetivo de presentar un trabajo, realizado en este marco de cooperación, sea de utilidad para sus lectores y trasmita el resultado de lo que ya no es una iniciativa sino un hecho real de Plan de trabajo conjunto. A apresentação deste primeiro Boletim Ibero-americano de Informação Tecnológica (BIIT) representa o início de um plano de trabalho de colaboração ibero-americana, baseado na consciência da eficácia que as ferramentas de informação tecnológica (IT) oferecem para a tomada de decisões de nossos empreendedores. Esse trabalho está inserido no âmbito do IBEPI, programa internacional no âmbito da cooperação ibero-americana, cujo objetivo é promover o uso estratégico da propriedade industrial como ferramenta para o desenvolvimento e a integração das sociedades ibero-americanas. As primeiras tentativas de cooperação em propriedade industrial na região encontram-se na iniciativa CIBIT, Capacitação Ibero-americana em Buscas e Informação Tecnológica, aprovada na IX Cúpula Ibero-americana de Havana (1999). O principal objetivo do CIBIT era promover a capacitação dos funcionários dos Escritórios Nacionais de Propriedade Industrial (ENAPIS) sobre a matéria. Depois dessa primeira iniciativa, a ideia da necessidade de fundamentar essa cooperação e de dotá-la de conteúdos úteis para o desenvolvimento da inovação passou por diferentes momentos de encontro dos ENAPIS até a materialização do IBEPI. O Comitê de Informação Tecnológica do IBEPI, INFOTEC, foi constituído com a finalidade de desenvolver um Sistema de Cooperação entre os ENAPIS, com foco em Informação Tecnológica, uma ferramenta efetiva para avaliar o alcance da . publicação da informação para os usuários. Esse Comitê reuniu-se em Salinas, Equador, nos dias 30 e 31 de julho, de 2014, e como resultado, decidiram, entre outros pontos de interesse em comum, elaborar Boletins Ibero-americanos de IT, BIIT. Nessa reunião, acordou-se, entre todos os membros, começar com a geração de um Boletim na área de Agroalimentos, setor tecnológico que conta com grande diversidade de produtos entre os paísesmembro. Entende-se que o conteúdo do Boletim representa, para a sociedade, uma rica fonte informação tecnológica sobre o que é publicado por patentes nesse setor. Essa é outra razão pela qual sua publicação deve ser em espanhol e em português, como incentivo ao uso de nossas línguas no âmbito tecnológico. Com a inauguração desse Boletim como serviço de IT, queremos apresentar uma informação pontual, gratuita e organizada das publicações de patentes e de modelos de utilidade de nossos países, assim como dos avanços, das novidades, das estatísticas correspondentes e da informação de casos de êxito no setor de agroalimentos. É nosso desejo que a publicação desse trabalho, desenvolvido no âmbito da referida cooperação, seja de utilidade para seus leitores e que transmita o resultado do que já não é somente uma iniciativa, mas um feito real de plano de trabalho conjunto. PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN AR086531A1 Procedimiento, dispositivo e instalación para el tratamiento cualitativo organoléptico de los alcoholes Godoy Varo, Jose Luis P 201100925* ES*08/08/2011 ESPAÑA AR086704A1 Aceite de girasol con elevado contenido en fitoesteroles Consejo superior de investigaciones científicas (CSIC) P201131051* ES*22/06/2011 ESPAÑA AR086805A1 Productos alimenticios, métodos y complejos coacervados Pepsico, Inc. 13/175451* US*01/07/2011 EE.UU AR086820A1 Método para manipular mangos Rohm & Haas Company. 61/502530* US*29/06/2011 EE.UU AR086826A1 Soluciones para esterilización y General Electric pasteurización libres de molibdato Company 61/502374* US*29/06/2011 EE.UU AR086834A1 Procedimiento para producir un bocadillo nutritivo embutido y bocadillo nutritivo embutido obtenido mediante dicho procedimiento Martin , Darío Rolando ARGENTINA AR086993A1 Masa de galletita Generale Biscuit 11290279.6* EP*20/06/2011- 61/498986* US*20/06/2011- 11290278.8* EP*20/06/2011 FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Lamina alimenticia que comprende una capa flexible de piezas vegetales y una composición AR087027A1 gelificante, producto alimenticio envuelto y tallarín que la comprenden, composición aditiva alimenticia y métodos y usos relacionados Mccain Foods Ltd. CANADA AR087059A1 Formulación que contiene leche como base Valio Oy 20115726* FI*06/07/2011 FINLANDIA Una composición en forma de gel AR087099A1 para preparar un producto alimenticio Nestec S.A. PCT/CN11/076937* CN*07/07/2011 SUIZA AR087157A1 AR087158A1 AR087159A1 Galletita saludable Generale Biscuit 61/498986* US*20/06/2011- 11290279* EP*20/06/2011- 11290278* EP*20/06/2011 Masita en capas saludable Generale Biscuit 61/498986* US*20/06/2011- 11290278.8* EP*20/06/2011- 11290279.6* EP*20/06/2011 Galletita para desayuno con glucosa de lenta disponibilidad Generale Biscuit 61/498986* US*20/06/2011- 11290278.8* EP*20/06/2011- 11290279.6* EP*20/06/2011 FRANCIA FRANCIA FRANCIA AR087308A1 Procedimiento para la conservación de los subproductos procedentes de la industria cárnica y de otras industrias alimentarias Higienizo Técnicas Reunidas S.L.U. 201131274* ES*26/07/2011- 201230284* ES*24/02/2012 ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composición nutrimental para AR087333A1 niños que presentan reflujo , cólico y/o estreñimiento Nucitec S.A. De C.V. A/2011/007872* MX*26/07/2011 MÉXICO AR087368A1 Extracción liquido/ liquido con un solvente que comprende al menos 5 átomos de carbono y 1 o 2 átomos de oxigeno Laboratoires Expanscience 1156936* FR*28/07/2011 FRANCIA Método, instalación y dispositivo AR087475A1 para un tratamiento de secado, curado y conservación de alimentos solidos o semisólidos Godoy Varo, Jose Luis AR087531A2 Una bebida que contiene goma gellan con alto contenido de acilo, estable ante el calcio para conseguir estabilidad coloidal mejorada Cp Kelco Aps 20110000926* ES*08/08/2011 ESPAÑA 60/574215* US*26/05/2004 DINMARCA AR087560A1 Inhibidor de mohos natural y métodos para utilizar el mismo Ab Mauri Food Inc 61/523686* US*15/08/2011 EE.UU Método para el embalaje de productos de carne fresca en un AR087635A1 ambiente bajo de oxigeno , solución mejoradora del color de la carne y productos alimenticios pre- envasados Tyson Foods, Inc. EE.UU AR087692A1 Secuestro de oxigeno Colormatrix Holdings, Inc. 61/527225* US*25/08/2011 EE.UU AR087839A1 Procedimiento para el procesamiento de orujo de aceitunas e instalación para llevarlo a cabo Gea Mechanical Equipment Gmbh 10 2011 053 527.6* DE*12/09/2011 ALEMANIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN AR087912A1 Método y disposición para la preservación de productos envasados Organic Latin America S.A. ARGENTINA AR087928A1 Aditivo para alimentos que comprende enzimas amidasas Dupont Nutrition Biosciences Aps 10177410.7* EP*17/09/2010- 61/380280* US*06/09/2010 DINMARCA AR087989A1 Aceites para freír ambientalmente sostenibles E.I. Du pont de Nemours and Company AR088066A1 Productos gelificados probióticos o simbióticos para su obtención Universidad Miguel Hernandez de Elche 13/541084* US*03/07/2012 201101089* ES*30/09/2011 EE.UU ESPAÑA AR088069A1 Formula infantil a base de proteína de arroz extensamente hidrolizada para su uso en la alimentación de infantes con alergia alimenticia Nucitec S.A. De C.V. A/2011/010299* MX*29/09/2011 MÉXICO AR088205A1 Composiciones nutricionales fitonutrientes Mjn U.S. Holdings llc 13/273635* US*14/10/2011 EE.UU AR088266A1 Proceso para producir un alimento de rosetas de maíz compactadas y alimento producido mediante dicho proceso. Arcusin Carlos , Garcia Gustavo Alfredo, Schena Claudio ARGENTINA AR088278A1 Bebidas que contienen productos lácteos con sabores y texturas Starbucks mejorados y métodos de Coffee Company preparación de las mismas Composiciones enmascarantes del AR088279A1 sabor, composiciones endulzantes y composiciones de productos consumibles que los contengan Celanese International Corporation 13/272170* US*12/10/2011 13/630341* US*28/09/2012- 13/630254* US*28/09/2012- 61/564040* US*28/11/2011- 61/664903* US*27/06/2012 EE.UU EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD Composiciones enmascarantes del sabor , composiciones edulcorantes AR088280A1 y composiciones de productos de consumo que contienen dichas composiciones Celanese International Corporation AR088323A1 Composición que comprende una sal de calcio y su proceso de preparación Compagnie Gervais Danone 13/630384* US*28/09/2012- 12004804.6* EP*27/06/2012- 61/664887* US*27/06/2012 /IB2011/002854* PCT*14/10/2011 PAÍS DE ORIGEN EE.UU FRANCIA AR088347A1 Composición antimicrobiana y método para prolongar la vida útil del agua, alimentos o ingredientes de alimentos Anitox Corporation 61/549661* US*20/10/2011 EE.UU Composición derivada del tomate AR088371A1 que contiene mayores niveles de 5- Unilever N.V. inosina monofosfato 11185896* EP*20/10/2011 PAÍSES BAJOS AR088433A1 Composición grasa que aumenta la resistencia a la fractura de las galletas tipo cracker Team Foods Colombia S.A. /IB2011/002023* PCT*02/09/2011 COLOMBIA Producto comestible y su uso para AR088499A1 incrementar la biodisponibilidad de los micronutrientes comprendidos en frutas o verduras Unilever N.V. 11186530* EP*25/10/2011 PAÍSES BAJOS AR088626A1 Concentrado alimenticio con una forma dada Unilever N.V. EP11187894* EP*04/11/2011 PAÍSES BAJOS AR088697A1 Fui Wen Limgb, Procesos basados en membranas Velichka para reducir al menos una Yordanova impureza y para elaborar un Koleva, Maria concentrado que comprende al Ines Fontes menos un componente natural a Rocha, Eddy partir de una mezcla de aceites de Torp, Sverre ácidos grasos no marinos, y Sondbo, Henrik composiciones resultantes Fismen, Andrew Boam 61/557,557* US*09/11/2011 REINO UNIDO PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 102012013682 Método de enchimento quente de líquidos e dispositivo Krones Ag DE 102011077375.4 ALEMANIA 102012016194 Método de tratamento de mangas Rohm and Haas Company US 61/502,530 EE.UU Processo para obtenção de soro de Servico Nacional 102012021139 leite e em pó a partir do subproduto gerado na fabricação de aprendizagem Industrial - de queijos de cabra Senai/dr-ba BRASIL 102012026050 Garrafa de azeite Dimitrios Kalfas BRASIL 112012008126 Composições alimentíceas contendo flavonas Nestec S. A. EP 09 166700.6 EP 112012008127 Composições alimentícias flavanonas contendo Nestec S.A EP 09 166698.2 EP Método de enzima para extração 112012008760 de óleos e proteínas a partir de matéria vegetal em um meio aquoso Universite de Lorraine FR 957274 FRANCIA Processo livre de solvente para produzir óleo de krill, óleo de krill, 112012010216 fração de líquido prensado, complexo seco e seu uso e farinha krill Tharos Ltd BRASIL Óleo vegetal compreendendo ácido 112012010476 graxo poliinsaturado tendo pelo menos 20 átomos de carbono Dsm Ip Assets B.V US 61/25,772; PCT/EP2009/065593 EP; EE.UU 112012015670 Meios auxiliares de cura melhorados Sudzucker Aktiengesellschaft Mannheim/ Ochsenfurt DE 10 2009 060 934.2 ALEMANIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Produto de planta aromática 112012016212 granulada e método de produção do mesmo Nestec S. A. CN 200910217105.1 CHINA L'air liquide, société anonyme 112012021518 Processo de inertização assépticos de tanques pour l'etude et l'exploitation des procedes georges claude FR 1051343 FRANCIA Produtos nutricionais 112012029467 ultrassonicamente tratados tendo vida de prateleira prolongada Abbott Laboratories US 61/345,723 EE.UU 112013000039 Método e aparelho para fazer um wafer de baixa densidade Nestec S.A. EP 10168242.5 EP 112013001128 Método para secagem de sementes Rhino Research Europe B.V. EP 10169901.5 EP 112013002855 Método para fabricar pão que contém frutas secas Coöperatie Avebe U.A JP 2010-176248 112013004841 Aparelho para inativação enzimática de polpa, ou suco, obtida a partir de alimento de origem animal ou vegetal, e respectivos aparelhos 112013005575 Líquidos laticinios concentrados com alto teor de sólidos Alessandro bertocchi Kraft Foods Global Brands llc IT PI2010A000101 US 61380942 Seleção de ingrediente de proteína 112013006345 e manipulação para a fabricação de lanches Frito-Lay North America, Inc. US 12/882,7098 Agente desoxidante para óleos 112013008041 comestíveis, método para regenerar um óleo comestível usado, e, uso do agente Kyowa Chemical Industry Co., LTD desoxidante para óleos comestíveis JP 2010-230266; JP 2010-234189 JAPÓN ITALIA EE.UU EE.UU JAPÓN PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Produtos de panificação, em particular pães pré-cozidos 112013009042 especialmente adaptados ao cozimento em uma torradeira e seu processo de fabricação Jacquet Panification (S.A.S) FR 10 58797 FRANCIA 112013009381 Método para sinterizar uma composição Nestec S.A EP 101880532 EP 112013009384 Confeito oco e método para sua produção Otsuka pharmaceutical co JP 210234488 JAPÓN Método para a produção de 112013010271 anidrido sórbico e usos de anidrido todo e-sórbico Lanxess deutschland gmbh EP 10189357.6 EP 112013010589 Método e aparelho para cozinhar pizza Giuseppe Giordano IT AL2010U000029 ITALIA Preparações de bebida de iogurte 112013010881 contendo micro-organismos probióticos não replicantes Nestec S.A. Grão de trigo, planta de trigo, farinha integral, grânulos de amido de trigo, ingrediente alimentar, produto alimentar, composição, processo de produção de uma planta de trigo que produz o grão, método de triagem de uma planta de trigo ou grão, processo de 112013011025 produção de um alimento ou bebida, método para melhorar um ou mais parâmetros de saúde metabólica, saúde intestinal ou saúde cardiovascular em um invivíduo, processo de produção de grão, processo de produção de amido e método de negociação de grão de trigo Arista Cereal Technologies Pty Ltd 'Produtos de massa que 112013012079 compreendem etilcelulose e exibem migração de óleo reduzida'' Mars. Incorporated EP 10190121.3 EP US 61/410,288 EE.UU GB 1019314.2 GRAN BRETAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013012617 Uso de glicosidade na preparação de um produto do leite Chr. Hansen A/S EP 10 192207.8 EP Sistema de tratamento contínuo 112013012656 para a desbacterização de sólidos divididos, em especial produtos alimentícios Fcd 112013012795 Processo de tratamento de produtos vegetais e composição Xeda International FR 1059627 FR 1059693 FRANCIA FRANCIA Dispositivo para descascar feijões, dispositivo para descascar feijões, 112013013877 aparelho para fazer leite de soja, método para descascar feijões e método para fazer leite de soja Koninklijke Philips Electronics N.V. CN CN2010/001990 CHINA 112013014044 Composição, produto alimentício e processo para prepará-lo Degama Barrier Ltd. US 61/419,885 EE.UU Emulsão de água em óleo, processo para a preparação de uma emulsão 112013014647 de água em óleo comestível e uso de uma gordura de triglicerídeo de hhh Unilever N.V. EP 10196797.4 EP 112013015172 Sortimento para o preparo de refeição leve Azienda Olearia IT FI2010A000242; del Chianti S.R.L. IT FI2011A000160 ITALIA 112013015634 Pastilha nutricional aprimorada N.V. Nutricia PCT/NL2010/050889 PAÍSES BAJOS Composição de farinha livre glúten, 112013016465 produto alimentício e método par controlar um distúrbio relacionado a glúten em um indivíduo Dow Global Technologies llc US 61/446,304 EE.UU 112013016478 Produtos nutricionais incluindo monoglicerídeos e ácidos graxos Abbott Laboratories US 61/428.173; US 61/428.168; US 61/428.176; US 61/428.185; US 61/428.177 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013016516 Uso de óleo encapsulado na preparação de massas Nestec S. A. 112013016603 Fórmula para bebês de baixa caloria com atributos físicos melhorados Abbott Laboratories Agente para induzir a produção de ifn, agente imunopotencializador, agente para prevenção ou tratamento de infecção viral, 112013016690 produto comestível ou bebível, método de triagem de bactérias do ácido lático, microrganismo hospedeiro para uma vacina recombinante Kirin Holdings Kabushiki Kaisha Processo de desidratação que 112013016778 emprega um sal de colina líquido iônico Feyecon B.V EP 10 197247.9 US 61/428,831 JP 2010-23810 NL 10197431.9 EP EE.UU JAPÓN PAÍSES BAJOS Produtos nutricionais incluindo um 112013016931 sistema graxo que inclui ácidos graxos Abbott Laboratories US 61/428,173; US 61/428,168; US 61/428,176; US 61/428.185; US 61/428.177 EE.UU 112013016934 Tolerância aumentada em uma fórmula infantil de baixas calorias Abbott Laboratories US 61/428.833 EE.UU 112013017628 Composição de proteína de soro com uma adstringência reduzida N.V. Nutricia PCT/NL2010/050866 PAÍSES BAJOS Preservação do material de biomassa que contém 112013018567 polissacarídeo e método para extrair polissacarídeo do material de biomassa preservado Cp Kelco Aps. US 61/435,104; US 13/315,474 EE.UU 112013018723 Alimentos análogos e métodos para produzir alimentos análogos Nestec S.A. Produto alimentício revestido, congelado, para micro-ondas, 112013019093 método e aparelho para produzir um produto alimentício revestido congelado Crisp Sensation Holding s.A. US 61/461,922 EP 11152415.3 EE.UU EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Processo para melhorar a conservação de um produto de panificação pela natamicina, produto de padaria, composição 112013018856 antifungica de natamicina com uma atividade antifúngica modificada, processo para modificar a atividade antifúrngica da natamicina e uso da composição de natamicina- ciclodextrina seca por pulverização Dupont Nutrition Biosciences Aps. US 13/016,230 EE.UU Método de produção de um produto alimentício revestido, congelado para micro-ondas, 112013019104 produto alimentício revestido para micro-ondas e aparelho para produzir um produto alimentício revestido congelado Crisp Sensation Holding S.A. Método para remoção de metoxipirazinas de vinho e/ou suco, para a remoção de 112013019674 compostos indesejáveis no vinho e/ou suco, para a modificação do perfil organoléptico de vinho e/ou suco e para a remoção de um composto-alvo de vinho e/ou suco Constellation Wines U.S., Inc. Líquido compreendendo proteína 112013020120 animal e método para establizar uma proteína animal Dow Global Technologies llc Cepas de sacharomyces cerevisiae apropriadas para a produção de leveduras de panificação que são 112013020518 osmotolerantes e que exibem resitência intríseca para ácidos orgânicos fracos, métodos para a preparação dos mesmos e usos Lesaffre Et Compagne EP 11152421.1 US 61/438,614; US 61/565,967 US 61/440,531 FR 11 51354 EP EE.UU EE.UU FRANCIA 112013020736 Fluido dielétrico de vegetal para transformadores elétricos A & A. Fratelli Parodi S.P.A. IT 2011A000016 ITALIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR 112013020841 Processo para preparar produtos que compreendem ativos estabilizados e composições que compreendem os mesmos 112013020940 Produto de proteína de soro de leite, método de produção e uso Sai Ying Ko Valio Ltd PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN BRASIL FI 20115156 FINLANDIA 112013021089 Método para produzir queijo Valio Ltd FI 20115161 FINLANDIA 112013021635 Produto alimentício com um corpo moldado Kraft Foods R & D, Inc. EP 11155965.4 EP Aparato para estabilizar um líquido, 112013021748 em particular cerveja, e processo para estabilizar líquidos Khs Gmbh DE 10 2011 014 184.7 ALEMANIA 112013023641 Processo para obter um filme Universidade de Santiago de Chile CL 532-2011 CHILE 112013023706 Sistemas e métodos para troca de calor Nestec S.A. US 61/453,921 EE.UU 112013024750 Métodos, artigos e composições de ciclodextrina Cellresin Technologies, llc US 61/468,041 EE.UU 112013024831 Derivado natural da cepa cncm i1225 de lactobacillus johnsonii, deficiente na produção de ácido d=láctico e com um perfil imunológico mais incrementado Nestec S.A. EP 11160144.9 Métodos e composições adequadas 112013024988 para a preservação do frescor de produtos alimentícios tipo pão Nestec S.A. US 61/516,145 112013025017 Pó antimicrobiano para a preparação de produtos de padaria Caravan ingredients inc. US 13/077,293 112013025640 Lactobacillus rhamnosus melhoradores de sabor Chr. Hansen A/S EP 11161665.2 EP EE.UU EE.UU EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método de preparo de uma bebida proteica, composição proteica para uso em uma bebida proteica ou um concentrado de bebida proteica, composição de bebida proteica 112013025171 adequada para consumo humano, bebida proteica de sabor de chocolate carbonata para consumo humano, e bebida proteica de sabor de baunilha carbonatada para consumo humano Next Proteins, Inc. 112013025712 Composições nutricionais leite fortificado à base de Mjn U.S. Holdings llc US 13/078,918 US 13/092,186 EE.UU EE.UU Frito-lay North America, Inc. ; Métodos de encapsulação de sabor The board of e concentração de alimentos Trustees of the 112013026237 aquosos auxiliada por matriz, e University of produtos produzidos a partir desses Illinois ; alimentos Kverneland as ; Fachhochschule Südwestfalen US 13/085,088 112013026332 Método para ampliar o prazo de validade da farinha e produto de grãos integrais Intercontinental Great Brands llc US 61/457,514 Processo para a produção de um recheio de torta de queijo, recheio de torta de queijo armazenável à 112013026602 temperatura ambiente, processo para a obtenção de uma torta de queijo, uso do recheio de torta de queijo e uso de ovos pasteurizados numa composição alimentar Puratos N.V. EP 11164351.6 EE.UU EE.UU EP 112013027004 Carotenoides compreendendo microesferas Dsm Ip Assets B.V. CH 00706/11 SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método de produção de um queijo duro ou semiduro, produto de leite fermentado e de consumo, cultura 112013027108 diretamente no tanque, método de aceleração da acidificação do leite, cultura inicial em massa e método de produção de queijo Dupont Nutrition Biosciences Aps US 61/477,211; PCT/US2012/021113 EE.UU Uso de cepas mutantes de 112013027353 lactobacilos resistentes à nisina para reduzir a pós-acidificação em Compagnie Gervais Danone produtos alimentícios BRASIL 112013027474 Composições que melhoram a palatabilidade Nestec S.A. US 61/518,081 EE.UU 112013027995 Método e sistema para preparação de refeições cozinhadas frescas Fleury Michon US 61/496.350 EE.UU 112013028137 Processo de preparação de uma composição alimentícia desidratada Unilever N.V. EP 11167692.0 EP 112013028253 Produto de panificação com propriedades melhoradas de sabor Nestec S.A. EP 11164775.6 Processo para a desaeração e para 112013029565 o aquecimento de produtos vegetais e de plantas para estes produtos Alessandro Bertocchi IT PI2011A000055 Composição de cobertura misturável, cobertura de mistura, 112013029920 uso da composição de cobertura misturável e método para preparar Dow Global Technologies llc a composição de cobertura misturável EP ITALIA BRASIL 112013030267 Queijo e preparação do mesmo Valio Ltd FI 20115607 FINLANDIA 112013032602 Poliésteres de sacarose The Procter & Gamble Company US 61/500,472 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013030361 Processo para a fabricação de um produto lácteo fermentado Dsm ip assets b.V. EP 11167749.8 EP 112013030729 Preparação de carnalita e usos da mesma em aplicações comestíveis Icl performance products lp US 61/493,328 EE.UU 112013031086 Composições nutricionais tendo componentes de membrana de glóbulo de gordura de leite exógenos Nestec s.A. 112013031286 Composição de carotenoide para coloração Chr. Hansen a/s 112013032992 Composições de gordura vegetal hidrogenada The Procter & Gamble Company EP 11168775.2 US 61/500,467 BRASIL EP EE.UU 112013033097 Biscoito saudável Generale Biscuit EP 11290278.8; EP 11290279.6; US 61/498,986 EP; EE.UU Processo de tratamento com 112014000412 campo elétrico pulsado e produto lácteo compreendendo moléculas bioativas obteníveis pelo processo Nestec S.A. EP 11173191.5 EP 112014000681 Métodos e composições para artigos de consumo Maraxi, Inc. US 61/507,096 EE.UU 112014000722 Método e aparelho para operação energicamente eficiente na esterilização de frutos de palma Krishna Moorthy Palanisamy MY PI 2011003364 MALASIA 112014001392 Composições à base de leite e processo para a sua produção Compagnie Gervais Danone ; Danone Foods & Beverages (India) Pvt. Ltd. ; Danone Gmbh IN 2087/DEL/2011 INDIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição pulverizada para a produção de bebida de leite 112014001827 acidificada, processo de da mesma e bebida preparação de leite The Coca-Cola Company acidificada produzida a partir do mesmo Composição compreendendo goma 112014002487 gelana, soro de leite coalhado e processo das bactérias do ácido Compagnie Gervais Danone láctico para fabricar os mesmos BRASIL BRASIL 112014002911 Linhagem de l. Bulgaricus capaz de inibir a adesão de linhagens de h. Pylori a células epiteliais Compagnie Gervais Danone 112014002956 Método de preparar uma bebida láctea contendo aveia Pepsico, Inc. 112014002987 Método, instalação e dispositivo para um tratamento de secagem, cura e conservação de alimentos sólidos ou semissólidos Jose Luis Godoy Varo US 61/506,948 ES 201100926 BRASIL EE.UU ESPAÑA Composição e item comestíveis, 112014003946 métodos para produzir os mesmos e confeito Kraft Foods R & D, inc. EP 11178411.2 EP 112014004123 Micro-organismos das espécies bacteroides xylanisolvens Glycotope Gmbh EP 11 178319.7; US 61/526,009 EP; EE.UU 112014004482 Produto e processo para do mesmo fabricação Valio Ltd Processo para aumentar a vida de 112014004727 prateleira de um produto agrícola ou alimento Dsm Ip Assets B.V. 112014005035 Biscoito tendo uma superfície marmorizada e método para fazer o mesmo Intercontinental Great Brands llc FI 20115851 EP 11180058.7 US 61/533,075 FINLANDIA EP EE.UU Composição estabilizadora de 112014007366 celulose microcristalina e carboximetilcelulose, método para Fmc Corporation fabricar, e usos US 61/543,669 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD 112014005296 Aparelho de descongelamento Gea Food Solutions Bakel B.V. 112014006880 Métodos para descontaminar grãos de cereais com dióxido de cloro Diversey Inc. EP 11007368.1 US 61/538,551 112014007474 Aumento de rendimento de partícula tipo vírus em plantas Medicago Inc. US 61/541,780 L'air liquide, Sistema para solucionar problemas société anonyme 112014007701 associados com a formação em túneis congeladores de gelo por pour l'etude et l'exploitation des impacto procedes Georges Claude FR 1158990 Agente antifúngico para alimentos 112014007764 cereais processados, alimento cereal processado e método de sua produção Nagase & Co., Ltd. ; Nagase Chemtex Corporation JP 2011-220549 Composição para uso na promoção 112014007829 de absorção de magnésio e/ou retenção de magnésio Nestec S.A. EP 11185610.0 112014007986 Novo rolo de retalhamento para a produção de petiscos de alta resistência Intercontinental Great Brands llc US 61/544,213 112014008263 Composição e métodos para melhorar as propriedades organolépticas de produtos alimentares Fruitsymbiose Inc. US 61/544,873 Composição para o uso na promoção de angiogênese intestinal e de absorção de nutriente e de tolerância a 112014008425 alimentação enteral e/ou na prevenção e/ou no tratamento de inflamação intestinal e/ou na recuperação após a lesão e a cirurgia intestinal Nestec S.A. EP 11185606.8 PAÍS DE ORIGEN EP EE.UU EE.UU FRANCIA JAPÓN EP EE.UU EE.UU EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição para o uso em 112014008657 aumentar a sensibilidade à insulina e/ou reduzir a resistência à insulina Nestec S.A. EP 11185603.5 EP 112014008944 Composição para uso no crescimento cerebral e/ou desenvolvimento cognitivo e/ou psicomotor Nestec S.A. 112014009000 Suplemento proteico líquido esterilizado Abbott Laboratories Composição para uso na promoção 112014009097 de crescimento de osso saudável e/ou na prevenção e/ou tratamento das doenças dos ossos Nestec S.A. EP 11 185600.1 US 61/547.337 EP 11185608.4 EP EE.UU EP Combinações conservantes 112014009368 compreendendo ácido propiônico e vanilina e/ou ácido cinâmico Purac Biochem B.V. EP 11185589.6; US 61/548,547 112014009370 Combinações conservantes Purac Biochem B.V. PI0712428 Processo para neutralização de Frito-lay North enzimas em milho America, Inc. EP 11185613.4; US 61/548,535 US 11/421,656 PI0716985 Composição nutricional, uso da mesma, e, suplemento nutricional SHS International para o tratamento de pacientes Ltd que sofrem de alergias a alimentos EP 06120377.4 PI0717777 Agrupamento genético de cepas de stretococcus thermophilus tendo propriedades de acidificação e texturização apropriadas para fermentações lácteas Danisco A/S FR 608657 PI0718039 Processo de obtenção de variantes de bactérias lácticas úteis para produzir a vitamina k2 e aplicações ao preparo de produtos Compagnie Gervais Danone alimentícios FR 06 08690 EP; EE.UU EP; EE.UU EE.UU EP FRANCIA FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0718378 Mistura para assar própria para 123 Nährmittel amassar e moldar Gmbh DE 20 2006 015 009.9 ALEMANIA PI0719328 Método para tratar por calor um alimento com a finalidade de ampliar sua vida de prateleira Tetra Laval Holdings & Finance SA PI0719492 "Composição aquosa condicionadora de massa, processo para preparar uma composição aquosa condicionadora de massa, massa, produto assado e uso de sal e açúcar para estabilizar uma composição aquosa condicionadora de massa" Cereform Limited PI0719796 Utilização da goma arábica para melhorar o aumento e a sobrevida das bifidobactérias Compagnie Gervais Danone SE 0700160-5 GB 0625743.0 FR 06 08613 SUECIA GRAN BRETAÑA FRANCIA PI0719818 Folhas de wafer comestíveis Nestec S.A. EP 06 121806.1 PI0719947 Produto alimentício de óleo em água suscetível de ser batido, e, confeito batido Rich Products Corporation US 60/850166 PI0719980 Método para aumentar a quantidade de vitamina k2 obtida pelo cultivo de bactérias ácidolácticas, biomassa enriquecida, seu Compagnie uso, método para produzir vitamina Gervais Danone k2 ou para preparar ou enriquecer um produto alimentar, produto alimentar e seu uso FR 06 08692 EP EE.UU FRANCIA PI0719990 Lascas de aperitivos contendo casca de trigo sarraceno Frito-lay North America, INC. US 11/609,214 EE.UU PI0720283 Produto alimentício congelado composto por partículas Dippin' Dots, Inc.; Dippin' Dots Global, Ltd. US 60/874,055; US 11/701,624; US 11/801,049 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO PI0720501 Produto de leiteria espalhável TITULAR Nestec S.A. PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN EP 06 126916.3 EP PI0720631 Processo e aparelho para acondicionar materiais em um recipiente, método para formar um recipiente selado mediante vácuo St. Dalfour SAS et Cie parcial, e, recipiente selado US 60/878010; US 11/817459 PI0720681 Método para produzir queijo DSM Ip Assets B.V. EP 06126886.8 PI0720705 Método para preparar uma composição de espumação, e, composição de espumação Kraft Foods Global Brands llc US 60/882738; US 11/943758 PI0720736 Tratamento pós-colheita de bananas, com uma nova composição antifúngica Dsm Ip Assets B.V. EP 06125673.1; EP 07112772.4 EE.UU EP EE.UU EP "Dispositivo de pasteurização com KHS Maschinen PI0720807 bomba térmica integrada e método und Anlagenbau correspondente" Aktiengesellschaft DE 10 2007 003 976.1 ALEMANIA PI0721863 Composição para induzir ou melhorar a sensação de satisfação e/ou saciedade, método para identificar e/ou isolar bactérias que são capazes de induzir ou melhorar satisfação e/ou saciedade, cepa bacteriana, uso de uma cepa bacteriana, e, método para preparar um alimento, suplemento alimentício ou composição alimetícia que melhora satisfação e/ou saciedade. Danisco A/S ; Campina Nederland Holding B.V. BRASIL PI0722020 Combinações de fungicida de polieno com tensoativos catiônicos Laboratorios Miret, S.A. ES P 2007 02132 ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0806545 Composição antimicrobiana estabilizada contra degradação induzida por luz ultravioleta; método de estabilização de ao menos uma composição microbicida contra degradação induzida por luz ultravioleta; e método de controle da contaminação por bactérias, leveduras e/ou bolor de frutos do mar ou produtos derivados de frutos do mar. Albemarle Corporation US 60/884,636; US 60/884,639 EE.UU PI0806845 Novo método para produção de Dsm Ip Assets bolos B.V. EP 07101567.1; EP 07112741.9 EP PI0806925 Método de pré-esterilização de um tanque asséptico e de condutos de conexão. Tetra Laval Holdings & Finance S. A. SE 0700323-9 SUECIA PI0807076 Produção de petiscos de frutas e Frito-lay North vegetais laminados America, Inc. US 11/669,751 EE.UU PI0807151 Produção de petiscos fatiados de Frito-lay North frutos e vegetais America, Inc. US 11/669,736 EE.UU PI0807228 Processo e dispositivo para secagem de subprodutos Braunschweigisc he maschinenbauan stalt AG EP 07 002862.6 PI0807292 "Composição de gordura interesterificada, composição de gordura interesterificada completa, produto, composição de gordura homogeneizada e composição de E.I. Du pont de Nemours and Company gordura completa" US 11/675,959 EP EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PI0807320 "Método de produção de massa de tomate, massa de tomate, método de elaboração de produtos de tomates processados comestíveis, produto de tomate processado comestível e métodos de aumento de teor de ácido gamaaminobutírico de produtos alimentícios ou bebidas Unilever N.V. EP 07105340.9 PI0807357 Aparelho para o preparo de pizza, aparlho para o preparo de um produto alimentício, método para preparar pizza utilizando uma máquina automática, produto de software de computador e processador programado para controlar um aparelho para o preparo de pizza. K&G Enterprises, llc US 60/891,218 PI0807649 Utilização de lactobacillus casei para reforçar a proteção induzida pela vacina antigripal Compagnie Gervais Danone FR 07/01140 PAÍS DE ORIGEN EP EE.UU FRANCIA PI1104166 Cobertura comestível de galactomanana para alimentos Fundação Edson Queiroz ; Universidade Federal do Piauí BRASIL PI1104167 Uso de galactomanana estraída da Fundação Edson caesalpinia pulcherrima como Queiroz ; espessante e estabilizante em Universidade produtos lácteos Federal do Piauí BRASIL PI1104593 Processamento do caldo de cana com método sem conservantes e aditivos químicos, dispensada a clarificação Rafael Tadeu Benedito Oliveira Roman Luques BRASIL PI1104969 Alambique e método de destilação à vácuo Ricardo de Albuquerque Zarattini BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI1105553 Processo de fabricação de alimento Reinoldo Carlos e formulação de produto resultante Gall BRASIL 102012010449 Barras de cereais de caju ameixa com alto teor de fibras processadas com ingredientes funcionais Universidade Federal do Ceará Uso de complexos de grão inteiro- hidrocoloide produzidos por 102012007519 tratamento com calor-umidade para saciedade, redução da ingestão de alimentos e controle de Corn Products Development, Inc peso Uso de complexos à base de amido 102012007526 extrusados para saciedade, de ingestão de alimentos e redução controle de peso Corn Products Development, Inc US 13/077,393 US 13/077,320 102012012436 Risoto instantâneo em copo obtido por meio de expansão a seco Stival Alimentos Indústria e Comércio S.A 102012013089 Processo de fabricação de refrigerante de caldo de cana de açúcar e produto obtido Wagner Dias Ribeiro; Hernandes de Souza Brandão; Rogério Matildes de Oliveira Determinação instrumental da cor 102012014016 da batata (solanum tuberosum l.) Frita-palito Universidade Federal do Paraná Caldo instantâneo à base de farinha Ibiá Indústria e 102012021204 de feijão e respectivo processo de Comércio de preparo Alimentos Ltda 102012021279 Sorvete à base de farinha de feijão e respectivo processo de preparo Ibiá Indústria e Comércio de Alimentos Ltda BRASIL EE.UU EE.UU BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Processo de obtenção e uso do extrato de mel proveniente da 102012021465 espécie de abelha sem ferrão tetragona clavipes fabricius, 1804 (apidae, meliponini) Universidade Federal do Paraná BRASIL Processo de obtenção e uso do extrato do mel proveniente da 102012021466 espécie de abelha sem ferrão melipona bicolor lepeletier, 1836 (apidae, meliponini) Universidade Federal do Paraná BRASIL Processo de obtenção e uso do extrato do mel proveniente da 102012021467 espécie de abelha sem ferrão melipona quadrifasciata lepeletier, 1836 (apidae, meliponini) Universidade Federal do Paraná Processo de obtenção e uso do extrato do mel proveniente da 102012021468 espécie de abelha sem ferrão scaptotrigona bipunctata lepeletier. 1836 (apidae, meliponini) Universidade Federal do Paraná BRASIL BRASIL 102012021469 Processo de obtenção e uso do extrato do mel proveniente da espécie de abelha sem ferrão tetragonisca angustula latreille, 1811 (apidae, meliponini) Universidade Federal do Paraná 102012026670 Fruta estruturada enriquecida com ácido ascórbico natural Universidade Federal Rural de Pernambuco 102012026700 Processo de conservação do sumo da cana-de-açúcar Marcelo Almeida Conceição Método para produção de um extrato enriquecido com 102012030905 trigonelina e/ou ácidos clorogênicos, extrato enriquecido com trigonelina e/ou ácidos clorogênicos e uso de um extrato Plantextrakt Gmbh & Co. Kg EP 11 191 897.5 BRASIL BRASIL BRASIL EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD 112012006370 Branqueamento de arroz Buhler Sortex Ltd GB 0916898.0 Formulação, métodos para preparar a formulação, para determinar uma quantidade de cofator para um indivíduo, para determinar um risco ou uma predisposição para uma condição remediável por cofator em um The Regents of indivíduo, auxiliado por the University of 112012007345 computador para fornecer um California e plano de recomendação nutricional Vitapath personalizado para um indivíduo e Genetics, Inc comercial para fornecer um plano de recomendação nutricional personalizado para um indivíduo, ácido nucleico isolado ou um complemento do mesmo, arranjo, e, sistema de computador US 61/247485 112012008136 Composição nutritiva para mulheres que amamentam Laboratoires France Bébé Nutrition FR 955301 PAÍS DE ORIGEN GRAN BRETAÑA EE.UU FRANCIA 112012015410 Genes diacilglicerol aciltransferase e uso dos mesmos. Suntory Holdings Limited JP 2009-289287 JAPÓN 112012028517 Processo para recuperação de betaína a partir do melaço Tiense Suikerraffinaderij N.V EP 10005025 112012028909 Cápsulas coacervadas de núcleo sólido Firmenich SA EP 10167816.7 112012029470 Emulsões nutricionais contendo óleos encapsulados em processo Abbott Laboratorios US 61/345,337 EP EP EE.UU Método para produzir emulsões 112012029473 nutritivas contendo óleos encapsulados Abbott Laboratorios US 61/345,353 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112012032045 Métodos de extrusão ultrassonicamente assistida para fabricação de produtos " nutricionais em pó Abbott Laboratories US 61/354,394 Südzucker 112012033739 Isomal tulose para uso no aumento do desempenho mental aktiengesellschaft mannheim/ochs enfurt EP 10007288.3 112013001254 Recipientes melhorados Kraft Foods R & D, inc. GB 1012106.9 112013005663 Espuma estabilizada Frito-lay Trading Company Gmbh US 12/878,154 EE.UU EP GRAN BRETAÑA EE.UU 112013006348 Métodos para a síntese de lactilato usando dilactídeos Caravan ingredients inc. US 12/882,921 EE.UU Método de fabricação de arroz em 112013006477 embalagem flexível esterilizável, e arroz em embalagem flexível esterilizável. Satake corporation BRASIL 112013006511 Composição salina Chemische fabrik budenheim KG DE 102010041385.2 ALEMANIA Produtos incluindo bactérias láticas 112013006570 e um dessecante, recipiente de seu armazenamento e método de preparação Biogaia AB US 61/403,765; US 13/200,126 EE.UU 112013006644 Processo para a produção de macarrão frito Nissin Foods Holdings Co JP 2010214055 JAPÓN 112013006654 Composição oral Lotte Co., Ltd JP 2010-211023 JAPÓN 112013007016 Processo para a preparação de suspensão de sais de cálcio e método para a incorporação de cálcio em bebidas alimentícias, nutracêuticas e farmacêuticas Universidade Del CO 10 145132; COLOMBIA; Valle PCT/IB2010/055652 WO PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD 112013007498 Método para preparação de um produto alimentício revestido John Bean Technologies AB SE 1051024-6 Composição e método para entrega Dairy 112013008225 de substâncias em um modo seco Manufactures, com uma camada superficial Inc. US 61/390,029; US 12/898,435 112013008689 Composição de hidrofobina e composição alimentícia Unilever N.V. EP 10188160.5 Gênero alimentício cozido, produto Kraft Foods 112013008853 cozido macio a base de massa, e, Global Brands método LLC US 61/394,277; US 61/405,037 Extratos de café como ingredientes 112013009056 de alimentos, fármacos, cosméticos, suplementos dietéticos Kraft Foods Global Brands Llc e produtos biológicos US 61/392,828 Sistema e método para tratamento 112013009750 continuo de solidos em pressão nao atmosférica Bepex International llc US 61/405,844 Processo de controle de uma panela para preparo de arroz sob 112013010040 pressão e panela para preparo de arroz sob pressão utilizando referido processo Seb S. A. FR 1058854 Processo de controle de uma panela para preparo de arroz sob 112013010041 pressão e panela panela para preparo de arroz sob pressão utilizando referido processo Seb S.A. 112013010134 Pedaços de peixe fabricados Nestec S.A. Processo de controle de uma panela para preparo de arroz sob 112013010425 pressão e panela para preparo de arroz sob pressão utilizando referido processo Seb S. A. FR 1058853 US 61/455,819; US 61/571,314 FR 1058858 PAÍS DE ORIGEN SUECIA EE.UU EP EE.UU EE.UU EE.UU FRANCIA FRANCIA EE.UU FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Processo de controle de uma 112013010426 panela para preparo de arroz sob pressão e panela para preparo de arroz associada Seb S. A. FR 1058859 FRANCIA Método para produção de artigos 112013010513 de origem vegetal impregnados com uma substância líquida vegetal SchweitzerMauduit International, INC. FR 1058969 FRANCIA 112013010537 Método de cozinhar para cozinha alimentos simultaneamente Nestec S.A. CN 201010544373.7 CHINA 112013010553 Produto alimentício desidratado Nestec S.A. EP 10 189520.9 EP Composições carotenoides que 112013011057 contêm goma acácia modificada por anidrido octenil succinato DSM Ip Assets B.V. EP 10189784.1 EP Uso cosmético nutracêutico ou oral 112013011064 e processo de tratamento cosmético oral L'oreal; Nestec SA FR 1059144 FRANCIA Composições de cereal em pó 112013011088 compreendendo microorganismos probióticos não replicantes Nestec S.A EP 10 190122.1 EP 112013011611 Arranjo de fórmulas nutricionais com probióticos adaptadas a idades Nestec S.A. EP 10191207.9 EP 112013011882 Fórmula nutricional adaptada à idade com densidade calórica particularmente adaptada para bebês e crianças Nestec S.A. EP 10 191200.4 EP 112013012048 Processo para encapsular um ingrediente ativo Firmenich SA EP ib2010/055958 EP Isolado de planta refinado e 112013012421 processo de preparação de um ingrediente alimentício funcional Unilever N.V. EP 10193129.3 EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013012622 Método para intensificar a ação fisiológica de cafeína, e, composição para melhorar uma função fisiológica Kirin Holdings Kabushiki Kaisha JP 2010-284678 JAPÓN 112013012702 Produtos com melhores propriedades de formação de espuma Nestec S.A. Uso de uma composição tendo uma densidade de energia entre 0,9 e 112013013112 1,5 kcal/ml, composição para uso no controle de níveis de colesterol e triglicérides em um paciente que apresenta diabetes tipo 2 N.V. Nutricia EP 10192145.0 PCT/NL2010/050808 EP PAÍSES BAJOS Produtos alimentícios para crianças 112013013908 compreendendo grãos integrais hidrolisados Nestec S.A. BRASIL Bebida de leite de cereais 112013013924 compreendendo grãos integrais hidrolisados para bebês Nestec S.A. BRASIL 112013013956 Processo para liquefazer proteínas de cereal Cargill, Incorporated EP 10193859.5 EP 112013013957 Ingrediente de alimento que compreende grãos integrais hidrolisados Nestec S.A BRASIL Produtos de confeitaria congelados 112013013958 compreendendo grão integral hidrolisado Nestec S.A PCT/EP2010/069206 Massa alimentícia extrudada, método para a fabricação de massa alimentícia instantânea, peça de matriz para a extrusão de massa 112013014887 alimentícia, método para a fabricação de uma peça de matriz Nissin foods holdings co., Ltd. para a extrusão de massa alimentícia e método para fabricação de massa alimentícia extrudada JP 2010-285529; JP 2011-062823 EP JAPÓN PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método para preparar uma 112013015156 composilção em forma de pó, composição em forma de pó e leite para bebês reconstituído a partir da United Pharmaceuticals composição em forma de pó FR 1060691 112013015336 Produto alimentício, guarnição de salada e salada composta Unilever N.V. US 12/976,527 Uso de um microrganismo com capacidade de ligação ou fragmento deste, método de 112013016493 preparar uma composição, composição, e, microrganismo com capacidade de ligação ou fragmento deste Basf Se 112013016566 Composições à base de argila de beepollen, o respectivo processo de preparo e as respectivas utilizações em nutrição e em terapêutica Laboratoire Beepratte; Alexandra Fregonese US 61/435472; EP 11151924.5 FR 10 60511 Formulações nutricionais incluindo 112013016587 oligossacarídeos de leite humano e antioxidantes e usos das mesmas Abbott Laboratorios US 61/428.861 FRANCIA EE.UU EP; EE.UU FRANCIA EE.UU 112013016610 Bebidas prontas para beber compreendendo grão integral hidrolisado Nestec S.A. PCT/US2010/059482 EE.UU 112013016679 Formulações de vitamina e em pó aperfeiçoadas Dsm Ip Assets B.V. CH 02177/10 SUIZA Aumento ou manutenção não 112013016848 médico de peso corporal de um mamífero N.V. Nutricia PCT/NL2010/050892 PAÍSES BAJOS Uso de composições nutricionais 112013016881 icluindo lactoferrina na estimulação de células imunes Mjn U.S. Holdings llc US 12/980,819 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Combinação simbiótica de probióticos e oligossacarídeos do 112013016914 leite humano para promover o crescimento de microbiota benéfica Abbott Laboratories US 61/428,869 Oligossacarídeos de leite humano 112013016929 para promover o crescimento de bactérias benéficas Abbott Laboratorios Fibra e probiótico para a redução 112013017013 dos sintomas intestinais relacionados com o estresse crônico Nestec S. A. Composição nutricional 112013017021 compreendendo fibra e probióticos para reduzir os sintomas intestinais realacionados ao estresse Nestec S.A. US 61/428,867; US 61/474,691 EP 10 197275.0; EP 11 156431.6 EP 10197274.3; EP 11156434.0 Fibra e probióticos para a redução 112013017023 dos sintomas instestinais relacionados com o estresse Nestec S.A. EP 10197272.7; EP 11156435.7 Método para produzir um policondensado de sacarídeo ou um produto reduzido do mesmo, policondensado de sacarídeo ou 112013017099 um produto reduzido do mesmo, ou uma composição de Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd. policondesado de sacarídeo, produto de alimento ou de bebida, método para produzir uma bebida alcoólica aromatizada de cerveja JP 2011-002466; JP 2011-202308; JP 2011-270545 EE.UU EE.UU EP EP EP JAPÓN 112013017371 Bebida refrescante e uso de uma bebida Md&d Alliance Gmbh DE 10 2011 008 017.1 ALEMANIA 112013017892 Agente retentor de carbonatação para bebidas gaseificada Fuji Oil Company Limited JP 2011-012410 JAPÓN PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição, método de biorremediação de um sítio, métodos para afetar crescimento de planta, para tratar uma 112013017809 superfície e um fluido, para preparar um artigo, um suplemento alimentar, e uma cultura misturada, e para suplementação de alimento, e, artigo Inocucor US 61/432152 EE.UU Concentrado alimentar gelificado, processo para preparar um 112013018108 concentrado alimentar gelificado e uso de um concentrado alimentar gelificado Unilever N.V. EP 11151168.9 EP 112013018110 Concentrado semissólido de alimento, processo e utilização Unilever N.V. EP 11151171.3 EP Claremont Collection Método de obter suco da planta de Handelsgesellsch DE 10 2011 009 074.6; 112013018253 cânhamo e uso do mesmo para a Aft Mbh; DE 20 2011 001 759.1; ALEMANIA produção de bebidas Gallathea Ute DE 10 2011 003 819.1 Bisterfeld Von Meer 112013018344 Substância probiótica microencapsulada e processo de fabricação Vesale Pharma Sa; Brace Gmbh 112013018626 Probióticos em bebida de fruta Chr. Hansen A/S 112013018961 Misturas de rebaudiosídeomogrosídeo v 112013019022 Misturas de estévia contendo rebaudiosídeo b Tate & Lyle Ingredients Americas llc Tate & Lyle Ingredients Americas llc EP 11151686.0; LU 91782; US 61/503,307 EP 11151624.1; EP 11158249.0 US 61/437,399 US 61/437,390 EP; LUXEMBUR GO; EE.UU EP EE.UU EE.UU Cepas de bifidobacterium bifidum 112013019258 para aplicação em doenças gastrintestinais Naturwohl Pharma Gmbh EP 11000744.0 EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Produto alimentício aerado e 112013019642 método para a produção de um produto alimentício aerado Unilever N.V. 112013019855 Processo de preparo de café por via úmida com extração de suco de café antes da secagem Roberto Hermínio Moretti; Carlos Akio Yamaguchi 112013020106 Composições de óleo Cargill, Incorporated 112013020108 Modulação do crescimento de bifidobactérias usando uma combinação de oligossacarídeos encontrados no leite de ser humano Nestec S.A 112013020157 Galactofrutose pelo seu efeito regulador do trânsito intestinal Solvay Sa EP 11153081.6 EP 11 001076.6 US 61/441,451 FR 1151001 EP BRASIL EP EE.UU FRANCIA 112013020212 Método de produção de um adoçante natuarl aprimorado Mcneil Nutritionals, llc US 61/440,512 EE.UU 112013020219 Adoçante natural aprimorado e método de produção Mcneil Nutritionals, llc US 61/440,512 EE.UU Composições simbióticas para 112013020312 restauração e reconstituição da microbiota intestinal Lavivo Ab SE 1100084-1; SE 1100455-3; SE 1100487-6 SUECIA 112013020507 Composição à base de estévia US 61/441,443; Purecircle USA PCT/US2011/036063; Inc. US 13/129,158; US 61/499,171 EE.UU Composição polimérica de alto 112013020599 peso molecular e um novo uso da composição polimérica de alto peso molecular Shaochi hsin CN 201110039278.6 CHINA Purecircle usa 112013020513 Adoçante stevia altamente solúvel inc.; Avetik markosyan US 61/441.443 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013020643 Métodos para melhorar o desenvolvimento cerebral e a função cognitiva usando beta- hidróxi-beta-metilbutirato Abbott Laboratories US 61/443,762 Substratos indiretos para os 112013020695 microorganismos que metabolizam 1,2 - propanodiol Biogaia Ab US 61/463,846; US 61/517,130; US 13/400,735 Método para extrair corpos oleosos, corpos oleosos secos, 112013020753 composição, uso de corpos oleosos, gênero alimentício ou ingrediente, The University Nottingham of produto para cuidado pessoal, e, uso de um corpo oleoso seco GB 1102557.4 EE.UU EE.UU GRAN BRETAÑA 112013020828 Produto alimentício compreendendo uma mistura de fatias de batatas preparadas em óleo e grãos inchados quando aquecidos Oscar Perini IT BZ2011U000001 ITALIA Composições nutricionais solúveis 112013020889 em água compreendendo betaglucana de cereal e amido resistente Abbott Laboratorios 112013020891 Composição de glicosil estévia Purecircle Usa Inc. US 61/443.825 US 13/074,179; US 13/029,263 EE.UU EE.UU Processo para a produção de uma 112013021149 composição contendo 5'- ribonucleotídeos Dsm Ip Assets B.V. EP 11154867.3; US 61/443,900 EP; EE.UU Processo para a produção de 112013021150 extratos de levedura com baixa turbidez Dsm Ip Assets B.V. EP 11154879.8; US 61/443,892 112013021375 Germoplasma de canola que apresenta qualidades composicionais de semente que liberam o valor nutricional acentuado da farinha de canola Agrigenetics, Inc. US 61/445,426 EP; EE.UU EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013021484 Pré-mistura para uma mistura de alimentos fortificados Dsm ip assets b.V. US 61/457,309; EP 11164664.2 EP; EE.UU 112013021513 Produto de café Nestec s.A. EP 11155809.4 EP 112013021665 Redução da precipitação de ácido sórbico Pepsico, inc. US 13/033,758; US 13/033,777; US 13/033,973 Células de b. Texasporus deficiente 112013021892 de esporulação e métodos para inativação eficiente e de baixo Mygalaxy limited company custo e seu uso US 61/447,703; US 13/406,202 Viscosidade extensional para 112013022060 promover deglutição segura de bolos alimentares Nestec s.A. US 61/447,745; US 61/469,852; US 61/570,879; EP 11 193803.1 EE.UU EE.UU EE.UU Uso de uma composição na fabricação de um produto para a prevenção ou tratamento de neurotrauma, lesão cerebral traumática, paralisia cerebral e 112013023298 lesão da coluna vertebral e uso de um kit de partes na fabricação de um produto para a prevenção ou tratamento de neurotrauma, lesão cerebral traumática, paralisia cerebral e lesão da coluna vertebral N.V. Nutricia PCT/NL2011/050176 PAÍSES BAJOS 112013023705 Processo para modificação do óleo essencial de cúrcuma aromática Council of scientific & industrial research IN 0866/DEL/2011 INDIA Composição de glicosídeo de 112013023831 esteviol glicosilado como um intensificador de sabor e aroma Purecircle usa inc. US 61/466,150 EE.UU 112013024124 Composição de sal com teor de sódio reduzido The smith´s snackfood company limited US 13/069,040 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR Métodos para aprimorar saúde 112013024189 óssea em crianças com o uso de ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa Abbott Laboratories 112013024199 Métodos para óssea em bebês melhorar a saúde usando prebióticos Abbott Laboratories PRIORIDAD EP 11380021.3 EP 11380020.5 PAÍS DE ORIGEN EP EP 112013024263 Método para preparar bebidas de grãos inteiros com alto ácido rdt Pepsico, Inc. US 61/454.726 EE.UU 112013024602 Compostos para o tratamento de síbdrome metabólica Sjt Molecular Research, S.L. US 61/468,163 EE.UU 112013024757 Composição de glucosil stévia Purecircle Usa Inc. US 13/074.179 EE.UU Produtos de alimento gaseificado 112013024830 compreendendo um gel reversível baseado em proteína Nestec S.A. EP 11 160150.6 EP Uso de uma composição para 112013024905 controlar o grau de geração de espuma, composição antiespuma, produto alimentício instantâneo, Dupont Nutrition Biosciences Aps. uso e composição US 61/470,069; GB 1109272.3 GRAN BRETAÑA; EE.UU Inibidores trmp5 de apoio à 112013025027 redução de peso corporal sem reduzir a ingestão de alimentos Nestec S.A. EP 11160171.2 EP Composições nutricionais tendo 112013025295 reduzido teor de sódio e processos para fabricação das mesmas Nestec S.A. US 61/469,060 EE.UU 112013025380 Método e sistema para estabilização de múltiplos estágios de farinha de grãos integrais Intercontinental Great Brands llc Composições em purê tendo razões 112013025563 de carboidrato específicas e métodos para uso das mesmas Nestec S.A. US 61/643,371; US 61/645,808; US 61/650,817; US 61/697,903; US 61/716,012 BRASIL EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD Composições em purê tendo razões 112013025568 de carboidrato es-pecíficas e métodos para uso das mesmas Nestec S.A. US 61/643,371; US 61/645,808; US 61/650,817; US 61/697,903; US 61/716,012 Composições em purê tendo razões 112013025572 de carboidrato específicas e métodos para uso das mesmas Nestec S.A. . US 61/643.371; US 61/645.808; US 61/650.817; US 61/697.903; US 61/716.012 Lactobacillus paracasei ncc2461 112013025833 (st11) para uso por administração materna perinatal na redução e prevenção de alergias na progênie Nestec S.A. EP 11162632.1 112013025974 Produto de alimentação compreendendo camadas diferentes Generale Biscuit 112013025976 Produto alimentício a base de fruta Generale Biscuit 112013026225 Método para tratamento de um alimento contendo amido Bühler Ag Processo para a produção de um produto de carne sólido fibroso a Gea Food 112013026425 partir de uma mistura emulsificada Solutions Bakel e/ou triturada que compreende B.V. proteína, água e gordura Composições nutricionais que têm 112013026539 ?-hica e ?-cetoglutarato e métodos de uso das mesmas Nestec S.A. EP 11305421.7; US 61/473,489 EP 11305420.9; US 61/473,506 EP 11 162741.0 EP 11003064.0 US 61/476,345 Fórmula de lactente para uso na 112013026573 prevenção de doenças cardiovasculares Nestec S.A. EP 11 163011.7 112013026663 Composições nutricionais hica e citrulina com alfa- Nestec S.A. US 61/476.345 PAÍS DE ORIGEN EE.UU EE.UU EP EP; EE.UU EP; EE.UU EP EP EE.UU EP EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013026667 Composições nutricionais com alfahica e ácido eicosapentaenoico Nestec S.A. US 61/476,345 EE.UU Composição compreendendo bactérias probióticas capazes de 112013026690 restaurar o efeito de barreira do estomago que é perdido durante o Giovanni Mogna tratamento farmacológico da hiperacidez gástrica IT MI2011A000679 Composições nutricionais 112013026706 compreendendo ácido alfa-hidroxi- isocaproico Nestec S.A. US 61/476,345 112013026787 Composição contendo escirpusina b, e processo para a produção de composição contendo escirpusina b Morinaga & Ltd. Co., ITALIA EE.UU BRASIL 112013026862 Composições nutricionais para aumentar o desempenho e métodos para produzir e usar as mesmas Nestec S.A. US 61/478,047 EE.UU Composições nutricionais tendo 112013026876 partículas sólidas e métodos para a fabricação e o uso das mesmas Nestec S.A. US 61/478,050 EE.UU 112013027129 Encapsulamento de extrato em partículas porosas Pepsico, Inc US 61/478,261 EE.UU Composições detergentes 112013027209 contendo mananase de geobacillus tepidamans e métodos para uso Danisco US Inc. PCT/CN2011/073536 das mesmas CHINA Composições detergentes 112013027305 contendo mananase de bacillus agaradhaerens e métodos para uso Danisco US Inc. PCT/CN2011/073525 das mesmas CHINA 112013027609 Bactérias bacillus para uso no tratamento e prevenção de infecção em animais aquáticos Auburn University US 61/480,622 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013027806 Alimentos, especialmente uma bebida para consumo humano Marco Zipoli IT GE2011A000050 ITALIA Hidrolisado de um substrato de 112013028126 proteína e um processo para a sua produção Nestec S.A. BRASIL Processo para a produção de 112013028369 isomaltulose a partir de sumos de plantas Evonik Degussa Gmbh DE 10 2011 100 772.9 ALEMANIA 112013028410 Processo para a preparação de isomaltulose a partir de seivas de plantas Evonik Industries Ag DE 102011100772.9 ALEMANIA Produtos nutricionais pequenos 112013028468 tendo um recheio e métodos para utilização dos mesmos Nestec S.A. US 61/483,093; US 61/534,442 EE.UU Cepas bacterianas pertencentes ao 112013028496 gênero bifidobacterium para uso no tratamento de hipercolesterolemia Probiotical S.P.A.. IT MI2011A000792 ITALIA 112013028832 Composição alimentícia, uso de éter de celulose e método para melhorar uma ou mais das propriedades de uma composição alimentícia Dow Global Technologies llc US 61/496,787 EE.UU 112013029036 Produtos lácteos congeláveis Danone S.A. PCT/EP2011/057623; US 61/584,895 EP; EE.UU Produtos nutricionais 112013029094 compreendendo oligossacarídeos de leite humano e métodos para a fabricação dos mesmos Nestec S.A. 112013029280 Sistema para concentração de produtos industriais e de sub- produtos Microsphere EP 11 166109.6 EP GB 1108198.1 GRAN BRETAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição de revestimento de gênero alimentício apta para ser cozida ou reaquecida em micro- ondas, método de revestimento de um gênero alimentício cozido ou 112013029305 reaquecido em micro-ondas, composição de alimento apta para Crisp Sensation Holding S.A. ser cozida ou reaquecida em micro- ondas e gênero alimentício apto para ser cozido ou aquecido em micro-ondas EP11166066.8 EP Composição de oligossacarídeo- galacto-oligossacarídeo do leite para fórmula para lactentes 112013029700 contendo a fração de oligossacarídeo solúvel presente no leite, e tendo um nível baixo de monossacarídeos, e um processo para produzir a composição Nestec S.A. EP 11 167358.8 EP Composição comestível, método para reduzir a amplitude de pico de glicose pós-prandial no sangue ou 112013030171 resposta glicêmica em uma pessoa não diabética, método para tratar uma pessoa com necessidade de tratamento para diabétes do tipo 2 e uso da composição Unilever N.V EP1168797 EP 112013030376 Agente de melhoramento de autismo e chá para melhorar autismo Michio Tani BRASIL Composição compreendendo pelo 112013031010 menos um alginato para uso no tratamento e/ou prevenção de sobrepeso S-biotek af 15. Marts 2006 1 Aps DK PA 2011 70283; DINAMARCA; US 61/493,054 EE.UU 112013031144 Produto modificador de sabor Firmenich SA EP 111720355; EP 121512735 EP; EE.UU 112013031174 Chicória para prevenção e tratamento de neurodegeneração Nestec S.A. EP 11 168839.6 EP 112013031213 Método para reduzir o teor de óleo de batata fatiada frita Frito-lay North America, Inc. US 13/153,960 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112013031496 Composição de aminoácidos Ajinomoto Co., JP 2011-127747; Inc. JP 2011-237322 JAPÓN 112013031993 Processo para a preparação de um tablete de caldo de carne Nestec S.A. EP 11170231.2 EP 112013032081 Sistema de distribuição extrudado Firmenich SA US 61/500,263; EP 11171984.5 EP; EE.UU 112013032286 Método de produzir líquido aquoso aromatizado Nestec S.A. EP 11 171079.4; US 61/499,778 EP; EE.UU 112013032641 Cristal de coenzima q10 reduzida que possui excelente estabilidade Kaneka Corporation JP 2011-141028 JAPÓN 112013032703 Composição de stevia Purecircle USA Inc. US 61/499,171; US 61/531,802 EE.UU 112013032777 Composição de sapogenol de soja J-oil Mills, Inc. JP 2011-142434 JAPÓN Uso de uma composição na fabricação de um produto para reduzir a ocorrência de infecção em crianças jovens, composição líquida 112013033003 ou em pó acondicionada adequada para crianças com idade entre 10 e 48 meses e composição para uso na redução da ocorrência de infecção em crianças jovens N.V. Nutricia PCT/NL2011/050449 PAÍSES BAJOS Suplemento nutritivo, método para aumentar a massa bacteriana no 112013033372 rúmen de um ruminante, e Apc Europe S.A. preparado nutritivo e usos correspondentes ES P201131164 112013033565 Composições Chr. Hansen a/s EP 11 172132.0; EP 11 172697.2; EP 11 191955.1 ESPAÑA EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método para preparação de 112013033790 micropéletes extrudados à base de legumes Pepsico, Inc. 112013033841 Extrato de levedura dermatologicamente eficaz Evonik Degussa Gmbh US 61/503,130 EP 11171953.0 EE.UU EP 112014000182 Mascaramento do amargor Kraft Foods R & D, inc. US 61/504,476 EE.UU 112014000198 Composição com uma textura semelhante a iogurte Compagnie Gervais Danone; PCT/IB2011/001862 Danone Gmbh IB 112014000221 Composição de gel Nestec S.A. PCT/CN2011/076937 CHINA Probiótico para a administração aos mamíferos jovens saudáveis 112014000322 durante o período de desmame para melhorar a tolerância aos ingredientes alimentares recentemente introduzidos Nestec S.A. Encapsulado de grau alimentício e 112014000416 processo para a produção do mesmo Nestec S.A. 112014000599 Sistema dietético multicomponentes Martin Hulliger 112014000741 Composição comestível, produto comestível e uso da composição comestível Dow Global Technologies llc EP 11173567.6 EP 11174258.1 EP 11005726.2 EP EP EP BRASIL 112014000834 Compostos modificadores de sabor Givaudan SA US 61/508,389 EE.UU 112014000835 Cepas bacterianas isoladas de suínos Gt Biologics Ltd Grau alimentício de encapsulado 112014000838 azul e processo para produção do mesmo Nestec S.A. Preparação de polpa seca a partir 112014000868 de matérias-primas não processadas Nestec S.A. 112014000917 Composições Givaudan SA GB 1112091.2 EP 11174259.9 US 61/509,851 GRAN BRETAÑA EP BRASIL EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Uso de um ou mais nucleotídeos 112014001017 para aperfeiçoar a estabilidade de calor de uma composição aquosa de caseína micelar N.V. Nutricia PCT/NL2011/050521 PAÍSES BAJOS Proteção contra o desaparecimento 112014001301 gradual das cores derivadas de fontes naturais usadas em produtos para beber Tropicana Products, Inc. US 61/509,864 EE.UU Produto para a nutrição parenteral Fresenius Kabi 112014001404 de pacientes de tratamento Deutschland intensivo obesos Gmbh EP 11175036.0; US 61/510,512 EP; EE.UU Extração sólido/líquido com um 112014001952 solvente, compreendendo entre 5 e 8 átomos de carbono e 1 ou 2 átomos de oxigênio Laboratoires Expanscience Extração líquido/líquido com um 112014001980 solvente compreendendo pelo menos 5 átomos de carbono e 1 ou 2 átomos de oxigênio Laboratoires Expanscience 112014001987 Métodos e dispositivos para aquecer ou resfriar materiais viscosos Nestec S.A. Composição contendo aminoácido 112014002779 para o melhoramento da recuperação a partir de fadiga muscular Ajinomoto Co., Inc. FR 1156935 FR 1156936 US 61/574,152 JP 2011-173002 FRANCIA FRANCIA EE.UU JAPÓN Composição edulcorante, método para aumentar o efeito edulcorante de mono- ou dissacarídeos, método 112014003104 para reduzir a quantidade de mono- ou dissacarídeo em uma Dow Global Technologies llc composição alimentícia fluida ou sólida e uso de uma carboximetil celulose US 61/534,980 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Concentrados de bebida líquidos 112014003227 com baixo teor de água estáveis ao armazenamento e métodos de Kraft Foods Group Brands llc. produção dos mesmos US 61/523,085 EE.UU Composições nutricionais 112014003264 compreendendo uma fibra viscosa solúvel e um extrato de planta contendo polifenol Abbott Laboratorios BRASIL 112014003545 Método para transformar uma refeição Abbott Laboratories BRASIL 112014004159 Inibidor da infecção por vírus influenza Lotte CO., Ltd. BRASIL Processamento de toda ou partes 112014004169 de espécies do gênero musa e espécies relacionadas Pepsico, Inc. US 13/215,965 EE.UU 112014004202 Métodos e composições para proteger bebidas do estresse causado por calor e luz Pepsico, Inc. US 13/216,324 EE.UU 112014004523 Composto e composição aromatizante 112014004570 Método não-médico 112014004979 Artigo de fumo compreendendo um material de entrega de sabor Takasago International Corporation (U.S.A.) US 61/530,222 N.V. Nutricia PCT/NL2011/050614 Philip Morris Products S.A. EP 11250776.9 EE.UU PAÍSES BAJOS EP 112014004995 Aroma encapsulado liberável Pepsico, Inc. US 13/223,834 EE.UU Adoçantes a base de rebaudioside 112014005109 d e produtos alimentares adoçados Pepsico, Inc. com rebaudioside d US 61/531,348 Cepas de bactérias e/ou bifidobactérias do ácido láctico que 112014005139 inibem/reduzem o crescimento de Probiotical S.P.A. IT RM2011A000475 diferentes biotipos de e. Coli e diferentes biotipos de clostridia EE.UU ITALIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Formulações nutricionais em pó 112014006615 incluindo proteína vegetal seca por pulverização Abbott Laboratories US 61/537.048 EE.UU Dispositivo e método para 112014007065 descafeinização de um líquido e aparelho para a fabricação de um líquido contendo cafeína Koninklijke Philips N.V. PCT/CN2011/080275 CHINA Método e aparelho de pré112014007463 tratamento por moagem de farinha para fabricação de farinha de arroz Satake Corporation JP 2011-213800 JAPÓN 112014007471 Agente de tropicalização Nestec S.A. EP 11 182985.9 EP 112014007680 Método para fabricação de bife a partir de subscapularis e produto obtido por tal método Antonio Mata; the Board of Regents for Oklahoma State University US 61/540,937 EE.UU 112014007741 Bebidas nutritivas The Concentrate Manufacturing Company of Ireland US 61/541,571; US 61/607,244 EE.UU Método para a produção 112014008020 simultânea de etanol e pro-duto fermentado sólido Hamlet Protein A/S US 61/543,907; EP 11184135.9; US 61/638,777 EP; EE.UU 112014008138 Rede comestível que compreende micro-organismos Nestec S.A. Preparação de ovos com 112014008430 propriedades de regeneração, analgésica e/ou anti-inflamatória Ovivity Group, S.L. EP 11184134.2 EP 11 184990.7 EP EP Composições compreendendo 112014008498 maltotriose e métodos de usar a mesma para inibir danos causados pelos pro-cessos de desidratação Mjn U.S. Holdings llc US 13/270,607 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD 112014008511 Composições nutricionais com fitonutrientes Mjn U.S. Holdings llc US 13/273,635 Composições nutricionais de 112014008512 caseína-soro de leite parcialmente hidrolizadas para redução do início de alergias Mjn U.S. Holdings llc US 13/270,565 Nestec s.A.; Institut National Acelerando recuperação de de la Recherche 112014008666 músculo após a atrofia muscular ter Agronomique; induzido imobilização Institut National de la Recherche Agronomique EP 11184580.6 Medicamento fluível ou ingerível por colher, alimento, ingrediente alimentício ou suplemento 112014008689 alimentar, método para induzir saciedade ou para reduzir reversivelmente o volume vazio do Dow Global Technologies llc estômago em um indivíduo e método para reduzir a ingestão calórica em um indivíduo US 61/549,025 Medicamento fluível ou ingerível por colher, alimento, ingrediente alimentício ou suplemento 112014008692 alimentar, medicamento para induzir saciedade ou para reduzir o Dow Global Technologies llc volume vazio do estômago em um indivíduo e método para reduzir a ingestão calórica em um indivíduo US 61/549,023 112014008698 Composição e método de fitonutrientes para efeitos de programação metabólica Mjn U.S. Holdings llc US 13/273,652 Método para a preparação de uma 112014008834 composição alimentícia para animais de estimação Hill's Pet Nutrition, Inc. PAÍS DE ORIGEN EE.UU EE.UU EP EE.UU EE.UU EE.UU BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição edulcorante 112014008837 encapsulada, método para a preparação da mesma e goma de Intercontinental Great Brands llc mascar compreendendo a mesma US 61/545,842 EE.UU 112014008906 Produção de produto fragmentado de grãos de arroz integral Intercontinental Great Brands llc US 61/546,308 EE.UU 112014008955 Composição que compreende um sal de cálcio, processo de preparação e utilização em produtos alimentares Compagnie Gervais Danone 112014009003 Sistema de revestimento inovador Dsm Ip Assets B.V. EP 11185187.9 Uso de micelas de proteína de soro 112014009225 de leite para crianças pequenas em risco de obesidade ou diabetes Nestec S.A. EP 11186141.5 BRASIL EP EP Micelas de proteína de soro do 112014009265 leite contra atrofia muscular e sarcopenia Nestec S.A. EP 11186143.1 EP Uso de micélios de proteína de soro 112014009323 de leite para melhorar o gasto de energia e a saciedade Nestec S.A. 112014009376 Composições Givaudan SA Uso de micelas de proteína de soro 112014009414 do leite para melhorar o perfil de insulina em pacientes diabéti-cos Nestec S.A. EP 11186146.4 US 61/550,495 EP 11 186144.9 EP EE.UU EP Pastilha para gaseificação de água, 202012012941 sucos, bebidas alcoólicas e não Marcelo Truiz alcoólicas BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composição de materiais vegetais 212013002823 com uma atividade antifadiga, seu método de preparação, uso, e Chen Xie; Zhong Zhong produtos relacionados BRASIL MU9100412 Processo de industrialização de charque em sistema fechado Tech Foods Consultoria em Alimentos LTDA PI0621974 Adoçante de alta intensidade encapsulado de resina. Gumlink A/S PI0715422 Composição aromatizante antimicrobiana Firmenich SA EP 06125259.9 PI0716451 Produto à base de cereal com resposta glicêmica controlada Abbott Laboratorios US 60/842,739 BRASIL BRASIL EP EE.UU PI0716494 Produto alimentício proteico Nestec S.A. AU 2006203507 AUSTRALIA PI0716785 Conversão de cascas de soja em The Trustees of etanol e aditivos alimentares com Dartmouth alto teor de proteína College US 60/843,650 EE.UU PI0716965 Composições edulcorantes coesivas de baixa caloria de fluxo não-livre com volume reduzido Mcneil Nutritionals, LLC US 11/532,681 EE.UU PI0717025 Composição adoçantes semescoamento livre e coesas contendo um agente aglomerante Mcneil Nutritionals, LLC US 11/532,667 EE.UU PI0717997 Processo para preparar produtos alimentícios substituídos de carne, pasta para preparar produtos alimentícios, substituídos de carne, processo para preparar uma pasta, Sigma Alimentos, S.A. De C.V. MX NL/A/2006/0000 83 e, produto alimentício substituído de carne cozido. MÉXICO PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0718307 Uso de oligossacarídeos indigeríveis, composição nutricional, oligossacarídeos indigeríveis, e, método para melhora de resistência à insulina, prevenção da queda glicêmica pósprandial e/ou diminuição da resposta à glicose pós-prandial de uma refeição N.V. Nutricia PCT/NL2006/050275 PAÍSES BAJOS PI0718403 Milho extraído com solvente Renessen llc; can technologies, inc.; Cargill, incorporated US 60/866,160 PI0718579 Composições contendo fibras e métodos de preparo e de uso das mesmas The procter & gamble company US 11/593,694 EE.UU EE.UU PI0718680 PI0718796 Alimento rico em substâncias indigeríveis Klaus neufeld; helmut grabherr; arnold westerkamp AT A1875/2006 AUSTRIA Nucleotídeo Glycotope GMBH EP 06 090208.7; EP 06 090209.5 EP PI0719162 Composto, composição, agente de melhoria do flavor, composição de material de aroma, alimento/bebida, produto farmacêutico, e, produto para cuidado oral. Takasago international corporation JP 2006-275847 JAPÓN PI0719279 Uso de um microorganismo pertencendo ao grupo de bactérias do ácido lático ou a um mutante ou derivado do mesmo, e, método de profilaxia ou tratamento de cárie. Basf SE EP 06026301.9 EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0719416 '' Preparação comestível, solúvel em água, em forma de película conteudo um sabor de cola e uso do sabor de cola, em combinação com um derivado de amido hidroxipropilado formador de película e solúvel em água'' Lts Lohmann Therapie- Systeme AG, DE 102006061287.6 ALEMANIA PI0719754 Derivados de pirano, processo de preparação e uso do mesmo em perfumaria e fragrâncias V. Mane Fils EP 06291857.8; US 60/861,966 EP; EE.UU PI0719967 Utilização em perfumaria e em indústria de aromas e processo de preparação da 5,5-dimetil-3-etil-3, 4-dihidro-furan-2-ona V. Mane Fils FR 608661 PI0719989 Derivado de um ácido carboxílico e uma purina, pirimidina, nucleosídeo ou nucleotídeo modulador de sabor Givaudan Nederland Services B.V. EP 06 125996.6; US 60/874,495 PI0720250 Produtos de lúpulo consumido, seu teor em estilbenos e seu uso como Inbev S.A.; Vesna antioxidante para produção de Jerkovic comestíveis EP 06 125587,3 FRANCIA EP; EE.UU EP PI0720297 Gomas gelana clarificadas de altíssimo desempenho CP Kelco U.S., Inc. US 11/611,570 PI0720600 Carboidrato de armazenamento lentamente digerível, método para Nederlandse produzir o mesmo, e, usos de um Organisatie Voor carboidrato de armazenamento Teogepast - lentamente digerível e de uma Natuurwetensch enzima de ramificação de Appelijk glicogênio derivada de um Onderzoek Tno microrganismo. PI0720617 Substituto natural do sal comum para uso em produtos alimetícios, método de fabricação, produtos alimentício, solução de estoque e aditivo alimentício Gan Shmuel Foods LTD. EP 06077345.4 IL 180308 EE.UU EP ISRAEL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0720678 Uso de peptídeos como coccidiostáticos e/ou hitomonastáticos DSM Ip Assets EP 06026709.3; EP B.V. 07002395.7 EP PI0720706 Método para preparar uma composição para preparar uma bebida tendo liberação de aroma aumentada e flavor residual reduzido, composição para preparação de uma bebida, e, produto acondicionado para preparação de uma bebida Kraft Foods Global Brands Llc US 60/882743; US 11/955778 EE.UU PI0720798 Produto alimentício à base de proteína e processo para produção do mesmo. Gelita Ag DE 10 2007 002 295.8 ALEMANIA PI0720820 Produto alimentício esterilizado, processo para produzir uma composição de amido, e, método para o tratamento da diabete, obesidade, resistência à insulina ou para a resposta à glicose pós prandial. N.V. Nutricia EP 06127375.1 EP PI0720863 Composição, compreendendo um extrato de grãos de quinoa e a respectiva utilização dermatológica Laboratoires Expanscience FR 06 56001 FRANCIA PI0721087 Composição nutricional Nestec S.A. EP 06 126282.0 EP PI0721118 Composição de glacê, e, métodos para aplicar uma composição de glacê e um caramelizado em um produto assado Rich Products Corporation US 60/870174 EE.UU PI0721140 P-mentano-3-carboxamida nsubstituída e usos da mesma. Givaudan Nederland Services B.V.; Givaudan S.A. EP 06 126622.7; US 60/982,464 EP; EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0721369 Péletes que compreendem uma matriz de substância ativa e um revestimento polimérico, e um método para produzir os referidos péletes Evonik Röhm Gmbh PI0722045 Produto complexo com eficácia de assimilação avançada para seres humanos e sua utilização Tibor Ficsur PI0722137 PI0807064 Método para fazer uma base de suco neutralizada, base de suco neutralizada, composição de bebida, e, método para fazer uma composição de bebida The Coca-Cola Company Petisco de legume frito Frito-Lay North America, Inc. PI0807164 Composição de gelatina escoável Gelita AG DE 10 2007 009 243.3 US 60/981601 US 11/669,580 DE 10 2007 007 307.2 ALEMANIA BRASIL EE.UU EE.UU ALEMANIA PI0807185 Musse Nestec S.A. EP 07 101146.4 EP PI0807389 Moinho de milho seco como uma fábrica de biomassa Archer-DanielsMidland Company PI0807478 Sistemas de ingrediente compreendendo trealose, produtos alimentícios contendo trealose e métodos de fabricação dos mesmos Cargill, Incorporated US 60/904.527 US 11/670,920 EE.UU EE.UU PI0807587 Processo para a modulação do sabor de composições de matéria Basf Se; b.R.A.I.N. Biotechnology Research and Information Network AG EP 07121532.1; EP 07102977.1 EP PI0807700 Produto compactado, processo para preparação do mesmo e processo de preparação de bebida quente Eurotab FR 07 01338; FR 07 58272 FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0807982 S-BIOTEK Produto dietético compreendendo alginato HOLDING APS; SBIOTEK AF 15. MARTS 2006 1 DK PA200700235; US 60/939,796 DINAMARCA; EE.UU APS PI0808189 Nutritis; Institut Procedimento e instalação de National Des preparação de xaropes de açúcares Sciences de frutas com alto teor de frutose Appliquees Toulouse FR 700712 FRANCIA PI0911417 Amido de baixo intumescimento Brunob II B.V. US 61/073,203; US 12/468,619; EE.UU PI1001870 Processo de fabricação de matéria- Anabe Comércio prima de fibra de colágeno e sua de Couros e utilização em equipamento de Representações injeção Ltda BRASIL PI1003032 Serviço Nacional Processo de fabricação de geléia de de palma e geléia assim obtida Aprendizagem Industrial PI1015496 Universidade Federal de Farinha e extrato antociânico da casca de jabuticaba utilizado como aditivos de alimentos lavras; FAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais PI1100414 Composição alimentícia isenta de carboidrato, usos de fibra de soja e alimento Cintia Roberta Ferreira PI1100890 Método para preparo de alimento pronto para consumo Flávio Pellegrini BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PI1100795 Processo de produção de gelatina em pó através dos sistemas de membranas ressonantes, incluso filtro vsep, centritherm evaporator e moinho-secador regido por vórtices, incluso o kds micronex Frank Sarcinelli Almeida; Pablo Lindolfo Dias de Souza criado pela empresa fasc PI1101089 PI1102277 Mistura para sucos e bebidas Glauber Rezende de Almeida Uso da amêndoa de bombacopis retusa como potencial matéria prima para fins alimentício, cosmético, farmacêutico e de obtenção de biodiesel Universidade Federal da Bahia PI1102766 Revestimento comestível probiótico para frutas e hortaliças Universidade minimamente processadas e o Federal de Viçosa processo de obtenção do mesmo PI1106411 Senai/DR-BA- Serviço Nacional de Processo para obtenção de extrato Aprendizagem de propólis e formulação de xarope Industrial, para bebida energética a base de Departamento mel e própolis Regional da Bahia; Luiz Jordans Ramalho Alves Me PI1107310 Processo de preparo de sobremesa de bolinho com sorvete e trufa e método de embalagem armazenagem e preparo para consumo final Maroma Indústria e Comércio de Sorvetes LTDA ME PI1107450 Pólen apícola light e processo de obtenção Universidade Federal de Sergipe; PAÍS DE ORIGEN BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PI1100795 Processo de produção de gelatina em pó através dos sistemas de membranas ressonantes, incluso filtro vsep, centritherm evaporator e moinho-secador regido por vórtices, incluso o kds micronex Frank Sarcinelli Almeida; Pablo Lindolfo Dias de Souza criado pela empresa fasc PI1101089 PI1102277 Mistura para sucos e bebidas Glauber Rezende de Almeida Uso da amêndoa de bombacopis retusa como potencial matéria prima para fins alimentício, cosmético, farmacêutico e de obtenção de biodiesel Universidade Federal da Bahia PI1102766 Revestimento comestível probiótico para frutas e hortaliças Universidade minimamente processadas e o Federal de Viçosa processo de obtenção do mesmo PI1106411 Senai/DR-BA- Serviço Nacional de Processo para obtenção de extrato Aprendizagem de propólis e formulação de xarope Industrial, para bebida energética a base de Departamento mel e própolis Regional da Bahia; Luiz Jordans Ramalho Alves Me PI1107310 Processo de preparo de sobremesa de bolinho com sorvete e trufa e método de embalagem armazenagem e preparo para consumo final Maroma Indústria e Comércio de Sorvetes LTDA ME PI1107450 Pólen apícola light e processo de obtenção Universidade Federal de Sergipe; PAÍS DE ORIGEN BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN CO0685/2064 Galletas en capas saludables Generale Biscuit EP 11290278.8 20/06/2011, EP 11290279.6 20/06/2011, US 61/498.986 20/06/2011 FRANCIA CO0685/2065 Galleta saludable Generale Biscuit EP 11290278.8 20/06/2011, EP 11290279.6 20/06/2011, US 61/498.986 20/06/2011 FRANCIA CO0686/2136 Masa de galleta Generale Biscuit EP 11290278.8 20/06/2011, EP 11290279.6 20/06/2011, US 61/498.986 20/06/2011 FRANCIA CO0694/036 Máquina eléctrica para hacer oblea sin grumo Jennifer Carolina López Castiblanco COLOMBIA CO0698/664 Concentrado de producto líquido para postre, vertible, refrigerado Rich Products Corporation US 61/677.051 30/07/2012 EE.UU CO0683/1990 Proceso de tableta de caldo Nestec S.A. EP 11170231.2 16/06/2011 SUIZA CO0684/299 Huevo dietético y potenciado Nicolas Evelio Grisales Santa COLOMBIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN CO0686/2137 Galletita para desayuno con glucosa de lenta disponibilidad Generale biscuit US 61/498.986 20/06/2011, EP 11290279.6 20/06/2011, EP 11290278.8 20/06/2011 FRANCIA CO0690/131 Extracción de aceite vegetal Conmonwealth Scientific and Industrial Research Organization AU 2011902275 09/06/2011, AU 2012900749 27/02/2012 AUSTRALIA Composicion grasa que aumenta la CO0690/152 resistencia a la fractura de las galletas tipo cracker Team foods colombia s.A. IB PCT/IB2011/002023 COLOMBIA 02/09/2011 Sistema y procedimiento para la CO0692/057 extracción de aceite de palma mediante fracturado, desgranado esterilización dinámica del fruto y Industrias Acuã‘a Ltda fresco COLOMBIA Método y aparato para la CO0692/266 operación eficiente en energía en la esterilización de la fruta de palma Krishna Moorthy Palanisamy de aceite MY PI 2011003364 18/07/2011 MALASIA CO0693/370 Composiciones nutricionales de caseína-suero parcialmente hidrolizadas para reducir la aparición de alergias Mjn U.S. Holdings llc US 13/270.565 11/10/2011 EE.UU CO0694/437 Bebidas que contienen productos lácteos con sabores y texturas mejorados y métodos de preparación de las mismas Starbucks Corporation d/b/a Starbucks Coffee Company US 13/272.170 12/10/2011 EE.UU CO0694/425 Composición y método de fitonutrientes para efectos de programación metabólica Mjn U.S. Holdings llc US 13/273.652 14/10/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN CO0695/488 Composiciones nutricionales con fitonutrientes Mjn U.S. Holdings llc US 13/273.635 14/10/2011 EE.UU Mezcla en polvo para limonada de CO0695/098 coco y/o bebida de piña conocida como piña colada Fernando Hinestrosa COLOMBIA Preparado de huevo con CO0695/502 propiedades regeneradoras, analgésicas y/o anti-inflamatorias Ovivity Group, S.L. CO0683/1990 Proceso de tableta de caldo Nestec S.A. CO0684/299 Huevo dietético y potenciado Nicolas Evelio Grisales Santa EP 11184990.7 13/10/2011 ESPAÑA EP 11170231.2 16/06/2011 SUIZA COLOMBIA CO0686/2137 Galletita para desayuno con glucosa de lenta disponibilidad Generale Biscuit US 61/498.986 20/06/2011, EP 11290279.6 20/06/2011, EP 11290278.8 20/06/2011 FRANCIA CO0690/131 Extracción de aceite vegetal Conmonwealth Scientific and Industrial Research Organisation AU 2011902275 09/06/2011, AU 2012900749 27/02/2012 AUSTRALIA Composición grasa que aumenta la CO0690/152 resistencia a la fractura de las galletas tipo cracker Team Foods Colombia S.A. IB PCT/IB2011/002023 COLOMBIA 02/09/2011 Sistema y procedimiento para la CO0692/057 extracción de aceite de palma mediante fracturado, desgranado esterilización dinámica del fruto y Industrias Acuã‘a Ltda fresco COLOMBIA Método y aparato para la CO0692/266 operación eficiente en energía en la esterilización de la fruta de palma Krishna Moorthy Palanisamy de aceite MY PI 2011003364 18/07/2011 MALASIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN CO0693/370 Composiciones nutricionales de caseína-suero parcialmente hidrolizadas para reducir la aparición de alergias Mjn U.S. Holdings llc US 13/270.565 11/10/2011 EE.UU CO0694/437 Bebidas que contienen productos lácteos con sabores y texturas mejorados y métodos de preparación de las mismas Starbucks Corporation d/b/a Starbucks Coffee Company US 13/272.170 12/10/2011 Composiciones que comprenden CO0694/418 maltotriosa y métodos para usarlas para inhibir el daño causado por procesos de deshidratación Mjn U.S. Holdings llc US 13/270.607 11/10/2011 EE.UU EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2436890 T3 20140107 Líquidos nutricionales envasados asépticamente que comprenden HMB Abbvie Inc; Abbott Lab US 29961110 P 20100129;US 2011022932 W 20110128 EE.UU ES 2436763 T3 20140107 Dispositivo de refrigeración Arselik Anonim Sirketi TR 200503258 A 20050815;IB 2006052785 W 20060811 TURQUÍA ES 2439280 T3 20140122 Método e instalación industrial para pasteurizar un producto alimenticio que contiene huevo Cartigliano Off Spa Sanovo Technology Italia SRL IT VI20090044 A 20090303 IT VI20100057 A 20100302 IB 2010050917 W 20100303 ITALIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2457497 T3 20140428 Método de conservación de setas Scelta Essenza Holding B V NL 2006738 A 20110506 PAÍSES BAJOS Planta UHT y procedimiento para el ES 2457554 T3 tratamiento térmico de productos 20140428 alimenticios sensibles a la temperatura Gea Tds Gmbh DE 102010004418 A 20100113; EP 2010007765 W ALEMANIA 20101217 ES 2468941 T3 20140617 Recubrimiento de frutos y método para su aplicación Decco Iberica Post Cosecha SA; Decco Worldwide Post Harvest Holdings CO B V ES 201031895 A 20101221 ESPAÑA ES 2437847 T3 20140114 Alimento moldeado a base de fruta seca Otsuka Food CO Ltd JP 2007314211 A 20071205 JP 2008059071 W 20080516 JAPÓN Procedimiento para el tratamiento DE 102005011868 A ES 2441398 T3 de alimentos, en particular para la Deutsches Inst 20050315; 20140204 conservación de productos cárnicos Lebensmitteltec EP 2006002240 W y de charcutería frescos 20060310 ESPAÑA ES 2452740 A2 Método y aparato para un llenado 20140402 aséptico de producto alimenticio. John Bean Technologies Corp US 94115510 A 20101108; US 2011059097 W 20111103 EE.UU ES 2453160 T3 20140404 Composiciones y artículos captadores de oxígeno Basf Se US 4404398 A 19980318; US 9904657 W 19990311 EE.UU ES 2454317 T3 20140410 Dispositivos de generación de ciclopropenos para controlar procesos de maduración de productos agrícolas Yoo Sang-Ku KR 20050110565 A 20051118; KR 2006004812 W 20061115; KR 2006004812 W 20061115 COREA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2459345 T3 Método para la producción de 20140509 alimentos congelados Univ Catalunya Politecnica ES 200701391 A 20070522 ES 2008000352 W 20080521 ESPAÑA ES 2464192 A1 20140530 Extractos fenólicos de Mangifera indica Linn, procedimiento de obtención y usos. Univ Cadiz ES 201201201 A 20121130 ESPAÑA ES 2467669 T3 Productos de repostería mejorados 20140612 que contienen aroma Südzucker AG Mannheim Ochsenfurt US 3345108 A 20080219; EP 2009000788 W 20090205; EP 2009000788 W 20090205 EE.UU ES 2437743 T3 20140114 Sistema y método para el tratamiento con plasma no térmico de productos alimenticios Air Liquide US 22475509 P 20090710; US 65140909 A 20091231; US 2010041340 W 20100708; US 65140909 A 20091231; US 2010041340 W 20100708 EE.UU ES 2456615 T3 20140423 Procedimiento y aparato para producir sin aceite productos alimenticios en un horno de impacto rotativo Heat Control Inc; Intersnack Group Gmbh & CO Kg; Intersnack Group Gmbh & CO Kg US 92480910 A 20101005 EE.UU Composición de edulcorante de ES 2456956 T3 alta potencia con conservante y 20140424 composiciones edulcoradas con el mismo Coca Cola CO US 55605306 A 20061102; US 2007083378 W 20071101; US 2007083378 W 20071101 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método de envasado y envase que ES 2459120 T3 20140508 comprende un contenedor cerrado de captación de oxígeno que contiene una sustancia sensible al oxígeno Seda de Barcelona SA EP 11193693 A 20111215 ESPAÑA ES 2462992 T3 20140527 Método para filtración de vino Novozymes as Laffort SAS IN CH30792009 A 20091214; EP 2010069504 W DINAMARCA 20101213 ES 2467994 T3 20140613 Adición de un aditivo en un producto cárnico Marel Stork Poultry Proc BV NL 1010673 A 19981127 PAÍSES BAJOS Procedimiento de preparación de ES 2471120 T3 extractos vegetales que permite la 20140625 obtención de una nueva forma galénica Thiomed FR 0850185 A 20080114 FRANCIA ES 2439050 T3 20140121 Un producto lácteo acidificado bebible basado en suero ácido y un Arla Foods Amba procedimiento para su elaboración DK 200970059 A 20090710 DK 2010050183 W 20100709 DINAMARCA ES 2439504 T3 20140123 Fórmula nutricional acidificada Nestec SA EP 08165032 A 20080924; EP 2009061771 W 20090910 SUIZA ES 2453949 T3 20140409 Método para la fabricación de queso Invensys Apv As EP 07011770 A 20070615; EP 2008004777 W DINAMARCA 20080613 ES 2454649 T3 20140411 Conservantes naturales y agentes antimicrobianos Horizon Science Pty Ltd AU 2007905459 A 20071005; AU 2008001458 W 20081003 AUSTRALIA ES 2461842 T3 Método para la inhibición de la Purac Biochem EP 10195488 A 20140521 actividad de levadura BV 20101216 PAÍSES BAJOS PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Kraft Foods ES 2464793 T3 Productos de cereales que poseen Global Brands llc; 20140604 un alto poder anti-oxidante Intercontinental Great Brands llc FR 0314644 A 20031212 FRANCIA ES 2465969 T3 Método y dispositivo para el 20140609 tratamiento de huevos en cáscara Kobil Systems Gmbh DE 102009030260 A 20090623; DE 102009051414 A 20091030; ALEMANIA EP 2010003741 W 20100622 Procedimiento para la conservación ES 2438623 A1 de la pulpa de aguacate y producto 20140117 obtenido mediante tal procedimiento Ramos Solis Rodrigo; Bustamante Rincon Noemi ES 201231121 A 20120717 ESPAÑA ES 2439616 A1 20140123 Formulacion de recubrimiento que comprende cinamaldehído y aditivos alimentarios fungiestáticos Decco Worldwide Post Harvest Holding CO b v ES 201231166 A 20120720 ESPAÑA ES 2440259 T3 20140128 Eliminación de oxígeno Colormatrix holdings inc US 89715807 P 20070124; US 99820807 P 20071009 EE.UU ES 2439895 T3 20140127 Proceso para la preparación y conservación de productos tales como alimentos y / o productos biológicos Bonduelle Soc a Actions Simplifiee; Bonduelle SA Ets FR 0408524 A 20040802 FRANCIA ES 2440648 T3 20140129 Sistema de sustancias para distribuir un dispositivo de inyección de huevo Egg Chick Automated Technologies FR 0707652 A 20071031; EP 2008063997 W 20081016 FRANCIA Conservación de material de ES 2443157 T1 20140218 biomasa que comprende polisacárido y método para extraer polisacárido de material de biomasa conservado Cp Kelco Aps US 201161435104 P 20110121; US 201113315474 A 20111209; EP 2011073934 W 20111223 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2445140 T3 20140228 Dispositivo de inyección Schroeder Maschb Kg DE 202009011939 U 20090904 ALEMANIA Sistema y método de cocción- ES 2445569 T3 20140304 enfriamiento de alimentos por inmersión bajo convección forzada Metalquimia SA y difusa ES 2004000212 W 20040513 ESPAÑA ES 2449488 T3 Calentamiento previo de productos 20140319 con bomba de calor Krones Ag DE 102011077375 A 20110610 ALEMANIA ES 2442619 T3 Máquina para procesar productos 20140212 alimenticios Schroeder Maschb Kg DE 102009012658 A 20090313; EP 2010052726 W ALEMANIA 20100303 ES 2445321 T3 20140303 Productos alimenticios de larga duración y procedimientos para su preparación Gervais Danone SA ES 11305376 T 20110331 ESPAÑA ES 2446721 T3 20140310 Aditivos de curado mejorados DE 102009060934 A Suedzucker Ag 20091223; EP 2010007341 W ALEMANIA 20101203 ES 2458390 A1 20140505 Método para reducir un mínimo del 65% el sodio en la maduración de la anchoa Real Pérez Álvaro ES 201200922 A 20120919 ESPAÑA ES 2458440 A1 20140505 Sistema para enfriamiento instantáneo en atmósfera inerte Alonso González Carlos; Alonso González Antonio ES 201430492 A 20140403 ESPAÑA ES 2460465 A1 20140513 Procedimiento de obtención de un producto semielaborado a partir de patata Torribas s a ES 201231724 A 20121112 ESPAÑA ES 2444368 T3 20140224 Agente con un efecto de liberación retardada para la represión de microorganismos Evonik Goldschmidt Gmbh; Evonik Degussa Gmbh DE 102004046603 A 20040925 ALEMANIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2450649 T3 20140325 Mezclas de lípidos estructurados con ALC, ácidos grasos omega-3 y/o 6 y ácidos grasos de cadena media Cognis Ip Man Gmbh DE 102005052442 A 20051103 ALEMANIA Procedimiento de fabricación de ES 2446325 T1 productos alimentarios, producto 20140307 obtenido y cadena de fabricación correspondiente Fleury Michon FR 0701159 A 20070216 FRANCIA ES 2448584 T3 20140314 Procedimiento para la preparación de productos a base de carne que contienen aceite que comprenden una cantidad reducida de aditivos Creta Farm Sa Ind and Commercial Trading as Creta Farm SA EP 09386015 A 20090616 GRECIA Composiciones que comprenden ES 2457017 T3 formadores de complejos con la 20140424 grasa de la dieta y procedimientos para su uso Artjen Complexus Inc; Soho Flordis Internat Pty Ltd US 40436602 P 20020819; US 46184703 P 20030411; US 48644003 P 20030714 EE.UU ES 1111580 U Dispositivo para mover las lías en 20140610 barricas de vino Bodegas Fernando Remírez de Ganuza S l ES 201430540 U 20140422 ES 2453441 A1 20140407 Método y maquina para limpieza de agujas para inyectar fluidos en productos cárnicos. Metalquimia SA ES 201230464 A 20120905 ESPAÑA ESPAÑA ES 2356928 T3 20110414 Adsorción de compuestos orgánicos volátiles derivados de materia orgánica. GB 0522229 A Johnson Matthey 20051101; Plc GB 2006050354 W 20061026 REINO UNIDO ES 2445491 A1 Método para prevenir y/o controlar Consejo Superior ES 201231248 A 20140303 infecciones bacterianas Investigación 20120801 ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/01 1603 Composición láctea de fermentación aflanada en un contenedor circular Danone S.A US61/473,060 07/04/2011 MX/a/2013/01 Bebida proteica y método para su Next Proteins, 1430 preparación Inc. US13/078,918 01/04/2011 MX/a/2013/01 1302 Polvos antimicrobianos para la preparación de productos de panadería Caravan Ingredients Inc. MX/a/2013/00 9002 Empaque para alimento con barrera resistente a la formación capas blanquesinas de Dawn Food Products, Inc. US13/077,293 31/03/2011 US61/740,747 21/12/2012 Martín Osiel MX/a/2013/00 0426 Procedimiento para el secado solar de queso fresco Constantino Díaz [mx]; Pascual López de Paz [mx] * MX/a/2012/01 4588 Complemento alimenticio tipo orgánico para ganado lechero Xochimancas Productos del Campo y para el Campo, S.P.R. De R.L. MX/a/2014/00 Bebidas lácteas saborizadas que 5787 tienen un sistema estabilizador Nestec S.A. US61/560,504 16/11/2011 ESPAÑA EE.UU EE.UU EE.UU MÉXICO MÉXICO SUIZA MX/a/2013/01 4619 Proceso para la elaboración de un alimento fermentado y un aparato para el mismo Macphie of Glenbervie Limited GB1109917.3 14/06/2011 REINO UNIDO MX/a/2013/00 9486 Queso y su preparación Valio Ltd. FI20115161 18/02/2011 FINLANDIA *Martín Osiel Constantino Díaz [mx]; Pascual López de Paz [mx]; Neín Farrera Vázquez [mx]; Roilan Iglesias Díaz [mx]; Joel Pantoja Enríquez [mx]; Guillermo Rogelio Ibáñez Duharte [mx]; Sebastián Pathiyamatton Joseph [mx]; Juan Andrés Reyes Nava [mx]; Enrique Abdala Mojica Castillo [mx]; Luis Alberto Hernández Domínguez [mx]; Juana Maria Jarquin Hernandez [mx]; Roberto Berrones Hernandez [mx]; Joel Moreira Acosta [mx]; Jorge Andrés López Gómez [cu]. PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/00 Producto basado en leche y 9437 método para su preparación Valio Ltd. FI20115156 18/02/2011 FINLANDIA Productos sustituidos de leche que MX/a/2013/01 tienen perfiles ajustados de ácidos Purina Animal 3878 grasos y métodos para alimentar Nutrition llc los mismos US13/686,662 27/11/2012 EE.UU Proceso para fabricación de MX/a/2014/00 emulsiones de agua en aceite con 2887 bajo contenido de grasa, comestibles Unilever N.V. EP11181744.1 19/09/2011 PAÍSES BAJOS MX/a/2014/00 2450 Composición grasa que aumenta la resistencia a la fractura de las galletas tipo cracker Team Foods Colombia S.A. PCT/IB2011/002023 COLOMBIA Composición que comprende goma MX/a/2014/00 1385 gellan, suero de leche y proceso de bacterias del ácido láctico para Compagnie Gervais Danone PCT/IB2011/002074 elaborar la misma FRANCIA MX/a/2014/00 Composición de aceite de oleína de Upont Nutrition 0876 palma Biosciences Aps GB1112729.7 25/07/2011; GB1208992.6 22/05/2012, GB1208992.6 22/05/2012 DINAMARCA MX/a/2013/01 5412 Composiciones de manteca The Procter & Gamble Company US61/500,467 23/06/2011 EE.UU Composiciones nutricionales que MX/a/2013/01 tienen componentes exógenos de 4428 membrana de glóbulos de grasa de leche Nestec S.A. PCT/US2011/039612 SUIZA MX/a/2013/01 Procedimiento de elaboración de Panadería Rial 3005 una pizza rellena de helado S.L ESP201100529 13/05/2011 ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/01 4183 Masita en capas saludable Generale Biscuit EP11290278.8 20/06/2011; EP11290279.6 20/06/2011; US61/498,986 20/06/2011, EP11290279.6 20/06/2011, US61/498,986 20/06/2011 FRANCIA MX/a/2013/00 8917 Pan con textura y sabor perfeccionados y procedimiento para su fabricación Mark Licency Internacional S.L. ESP 201131295 28/07/2011 ESPAÑA MX/a/2013/00 7674 Productos nutricionales que incluyen monoglicéridos y ácidos grasos Abbott Laboratories US61/428,168 29/12/2010; US61/428,173 29/12/2010; US61/428,176 29/12/2010; US61/428,177 29/12/2010; US61/428,185 29/12/2010, US61/428,173 29/12/2010, US61/428,176 29/12/2010, US61/428,177 29/12/2010, US61/428,185 29/12/2010 EE.UU MX/a/2013/00 Una emulsión que se puede montar 9278 a temperatura ambiente Puratos N.V. MX/a/2013/00 5381 Productos de masa que comprenden etilcelulosa y que presentan migración de aceite reducido Mars Incorporated EP11154247.8 11/02/2011 GB1019314.2 15/11/2010 BÉLGICA EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR MX/a/2013/01 Formulación que contiene leche 5232 como base MX/a/2013/01 4729 Queso y su preparación Valio Ltd. Valio Ltd. MX/a/2013/01 Producto de panadería con 2890 propiedades de sabor mejoradas Nestec S.A. PRIORIDAD FI20115726 06/07/2011 FI20115607 16/06/2011 EP11164775.6 04/05/2011 PAÍS DE ORIGEN FINLANDIA FINLANDIA SUIZA MX/a/2013/00 5842 Fortificación de productos alimenticios sin grasa con ácidos grasos poliinsaturados Dsm Ip Assets B.V. US13/036,951 28/02/2011; US61/417,043 24/11/2010, US61/417,043 24/11/2010 PAÍSES BAJOS MX/a/2013/00 9000 Productos de panadería congelados resistentes a la formación de capas blanquecinas Dawn Food Products, Inc. US61/692,483 23/08/2012 EE.UU MX/a/2013/00 Productos modificados de pan y Advancepierre 8176 métodos para elaborar los mismos Foods, Inc. US61/671,514 13/07/2012 EE.UU MX/a/2013/00 3930 Proceso para producir queso crema Kraft Foods R & D, Inc. EP12 163 565.0 10/04/2012; US61/714,026 15/10/2012, US61/714,026 15/10/2012 MX/a/2012/00 8025 Producto concentrado y compactado soluble en agua, leche o similar para generar una bebida instantánea y proceso de obtención del mismo Distribuidora Serrana de Alimentos, S.A. De C.V MX/a/2014/00 5888 Productos de confitería y su elaboración Padraig Costello GB1120966.5 06/12/2011 EE.UU MÉXICO SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2014/00 6166 Bebida con sabor a cerveza con poco componente del extracto, que tiene ph ajustado Suntory holdings Limited JP2011-255388 22/11/2011 JAPÓN MX/a/2014/00 6165 Bebida no alcohólica con sabor a cerveza que tiene una alta proporción de monosacáridos y disacáridos Suntory Holdings Limited JP2011-255369 22/11/2011 JAPÓN MX/a/2014/00 6164 Bebida no alcohólica con sabor a cerveza que tiene un terminado mejorado Suntory Holdings Limited JP2011-254874 22/11/2011 JAPÓN MX/a/2014/00 6163 Bebida no alcohólica con sabor a cerveza, que tiene solidez en el sabor Suntory Holdings Limited JP2011-254865 22/11/2011 JAPÓN MX/a/2014/00 4241 Composición y método de fitonutrientes para efectos de programación metabólica Mjn U.S. Holdings llc US13/273,652 14/10/2011 EE.UU MX/a/2014/00 Red comestible que comprende 4072 microorganismos Nestec, S.A. EP11184134.2 06/10/2011 SUIZA MX/a/2014/00 Sistema y método para imprimir en Intercontinental US61/541,428 3822 goma de mascar Great Brands llc 30/09/2011 EE.UU MX/a/2014/00 2775 Artículo para fumar que comprende un material de suministro de sabor Philip Morris Products S.A. EP11250776.9 09/09/2011 MX/a/2013/01 2230 Composiciones nutricionales que tienen a-hica y citrulina y métodos para utilizar las mismas Nestec S.A. US61/476,345 18/04/2011 SUIZA SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD MX/a/2013/00 Atrapamiento liberable de aroma 0236 usando una matriz polimérica Pepsico, Inc. US12/831,683 07/07/2010 MX/a/2013/00 Cigarros a base de fruta natural Jorge Omar 0940 deshidratada Molina Krimpe MX/a/2012/01 Solución de electrolitos baja en 4997 calorías Laboratorios Pisa, S.A. De C.V. MX/a/2012/01 4977 Proceso de generación de una formulación comestible y su uso como retardador del oscurecimiento enzimático en frutos precortados Dirección General de Educación Superior Tecnológica de la Secretaría de Educación Pública PAÍS DE ORIGEN EE.UU MÉXICO MÉXICO MÉXICO Proceso electroquímico enriquecido MX/a/2012/01 orgánicamente y/o 4350 inorgánicamente de un material puzolánico para la nutrición vegetal Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey MÉXICO MX/a/2014/00 Dieta previa al sacrificio que incluye Adisseo France 5204 metionina S.A.S. SE1151056-7 09/11/2011 FRANCIA MX/a/2014/00 Método para producir alimento o Nippon Suisan JP2011-235325 4964 comida Kaisha, Ltd. 26/10/2011 JAPÓN MX/a/2014/00 4801 Micelas de proteína de suero de leche para mejorar la masa muscular y el rendimiento Nestec S.A. MX/a/2014/00 4694 Composiciones Givaudan SA EP11186150.6 21/10/2011 US61/550,495 24/10/2011 SUIZA SUIZA MX/a/2014/00 4507 Nuevo sistema de recubrimiento Dsm Ip Assets B.V. EP11185187.9 14/10/2011 PAÍSES BAJOS PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Oligosacáridos de leche humana MX/a/2014/00 para prevenir lesión y/o promover 2491 cicatrización del tracto gastrointestinal Abbott Laboratories Us61/528,437 29/08/2011 EE.UU MX/a/2014/00 2462 Edulcorante de estevia altamente soluble Purecircle USA Inc. Us61/531,802 07/09/2011; uspct/us2012/02458 5 10/02/2012; uspct/us2012/04329 4 20/06/2012, uspct/us2012/02458 5 10/02/2012, uspct/us2012/04329 4 20/06/2012 EE.UU MX/a/2014/00 2446 Compuestos de ciclohexano sustituidos novedosos Takasago International Corp. Us61/530,222 01/09/2011 EE.UU MX/a/2014/00 Producto alimenticio endulzado y General Mills, 2166 métodos de preparación Inc. Us61/537,354 21/09/2011; us61/537,375 21/09/2011, us61/537,375 21/09/2011 EE.UU MX/a/2014/00 2061 Métodos y composiciones para proteger bebidas del esfuerzo debido al calor y a la luz Pepsico, Inc Us13/216,324 24/08/2011 EE.UU MX/a/2014/00 2001 Secuestro de oxígeno Colormatrix Holdings, Inc. Us61/527,225 25/08/2011 EE.UU MX/a/2014/00 1017 Composición comestible que comprende éter de celulosa y su uso como sustituto de grasa en productos lácteos Dow Global Technologies PCT/CN2011/077696 llc. EE.UU MX/a/2014/00 Preparación de pulpa seca a partir 0530 de materia prima no procesada. Nestec S.A. PCT/CN2011/077501 SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2014/00 Producción y uso de histamina 0844 bacteriana Biogaia AB US13/552,686 19/07/2012; US61/572,742 21/07/2011, US61/572,742 21/07/2011 Probióticos para la administración a mamíferos jóvenes saludables MX/a/2014/00 durante el periodo de destete para 0458 mejorar la tolerancia a productos alimenticios de introducción reciente Nestec S.A. EP11173567.6 12/07/2011 MX/a/2013/01 4494 Extracción de aceite vegetal Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization AU2011902275 09/06/2011; AU2012900749 27/02/2012, AU2012900749 27/02/2012 MX/a/2013/01 Hojuelas de cereal listas para comer Kellogg 4440 que contienen legumbres Company US13/488,715 05/06/2012; US61/495,482 10/06/2011, US61/495,482 10/06/2011 SUECIA SUIZA AUSTRALIA EE.UU Cepa de lactobacillus paracasei MX/a/2013/01 1930 ncc2461 (st11) para ser usada en la administración perinatal materna en la reducción y la prevención de las alergias en la progenie Nestec S.A. EP11162632.1 15/04/2011 SUIZA MX/a/2013/01 Sn-1 (3) monoacilglicéridos y la 1527 absorción de lípidos Nestec S.A. EP11160929.3 04/04/2011 SUIZA MX/a/2012/01 Jarabe antioxidante con efecto 4120 inmunológico y antibacteriano Carlos Adrián Alarcón Rojas; Janeth Alejandra Cosme Rivera MÉXICO PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/00 9327 Composición de glucosil estevia Purecircle USA US13/029,263 17/02/2011; US13/074,179 29/03/2011, US13/074,179 29/03/2011 EE.UU MX/a/2013/00 3985 Formulaciones nutritivas optimizadas, métodos para la selección de dietas adaptadas a partir de las mismas, y métodos para utilizar las mismas Asha Nutrition Sciences, Inc. US61/393,235 14/10/2010; US61/415,096 18/11/2010, US61/415,096 18/11/2010 EE.UU MX/a/2012/01 3885 Composición de productos apícolas para la disminución de la sintomatología de la menopausia Sarahi Melendez Rosales; Patricia Vergara Aragon MÉXICO MX/a/2012/01 3674 Combinación de fibras orgánicas solubles de agave de alta pureza con un probiótico, edulcorantes orgánicos y sus usos Asesoría Integral Agroalimentaria, S.C. MÉXICO MX/a/2012/01 Alimento especial para cultivo de 3221 peces y crustáceos Universidad Nacional Autónoma de México MÉXICO MX/a/2012/01 3109 Proceso para la producción de un alimento funcional a base de cereales de alto porcentaje en proteína y con adición de antioxidantes Juan LIenzastiga Rivera MÉXICO MX/a/2014/00 Desgrasado a baja presión de un Frito-lay North 0896 producto alimenticio frito América, Inc. US13/189,170 22/07/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2014/00 0857 Producto para la nutrición parenteral de pacientes obesos en cuidados intensivos EP11175036.0 22/07/2011; US61/510,512 22/07/2011, US61/510,512 22/07/2011 ALEMANIA MX/a/2013/01 4999 Péptido mejorador de sabor Takasago International Corporation JP2011-151249 07/07/2011 JAPÓN Una composición que comprende MX/a/2013/01 por lo menos un alginato para el 4125 uso en el tratamiento y/o prevención de sobrepeso S-biotek Af 15. Marts 2006 1 Aps DKPA 2011 70283 03/06/2011; US61/493,054 03/06/2011, US61/493,054 03/06/2011 DINAMARCA MX/a/2013/01 Método para proporcionar un 0986 extracto en base de cereal integral Nestec S.A. EP11159604.5 24/03/2011 SUIZA MX/a/2013/01 0855 Método para preparar bebidas de grano entero rtd de alto contenido de ácido Pepsico, Inc. US61/454,726 21/03/2011 EE.UU MX/a/2013/01 0693 Composición de glicósido de esteviol glucosilado como un modificador de sabor US61/466,150 22/03/2011; Purecircle USA USPCT/US2011/033 912 26/04/2011, USPCT/US2011/033 912 26/04/2011 EE.UU MX/a/2013/01 0690 Composición de glicósido de esteviol glucosilado como un aumentador de gusto y sabor Purecircle USA US61/466,150 22/03/2011 EE.UU MX/a/2013/00 Método para dar sabor a granos de 3094 maíz de palomitas Dode, S. A. PCT/ES2011/070079 ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/01 0675 Bloques semisólidos de alimentación animal y método hacer y usar los mismos para Purina Animal Nutrition llc US13/622,658 19/09/2012 EE.UU Productos de bioplásticos derivados Universidad MX/a/2012/01 de pectina cítrica y sus Nacional 2702 nanocompuestos utilizando Autónoma de nanoarcillas y nanosílicas México MÉXICO MX/a/2012/01 Azúcares líquidos reducidos en Federico Gabriel 2453 calorías López Medel Proceso de producción de bacterias MX/a/2012/01 ácido lácticas para el mejoramiento 2446 productivo de especies de peces y crustáceos Ma. Del Consuelo Mejía Ávila MX/a/2012/01 Procedimiento para la elaboración Chamolin, S.A. 2439 de un alimento a base de maíz De C.V. MÉXICO MÉXICO MÉXICO MX/a/2012/01 Métodos y aparato para despunte Knorr 2190 de pimientos Technologies, llc Centro de Investigación y MX/a/2012/01 1905 Nutracéutico encapsulado por micro fluidización con efecto anti- inflamatorio y prebiótico Asistencia de Tegnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C. MX/a/2014/00 1696 Concentrados de bebida líquida bajos en agua, estables en anaqueles, y métodos para hacer los mismos Kraft Foods Group Brands llc US61/523,085 12/08/2011 MX/a/2014/00 Aparato y proceso para formar 0387 piezas de granola Kellogg Company US61/506,726 12/07/2011 MÉXICO MÉXICO EE.UU EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Protección contra el MX/a/2014/00 desvanecimiento de colores 0742 derivados de fuentes naturales utilizadas en productos de bebidas Tropicana products, inc. US61/509,864 20/07/2011 EE.UU MX/a/2013/01 4836 Composición de estevia Purecircle usa inc US61/499,171 20/06/2011; US61/531,802 07/09/2011, US61/531,802 07/09/2011 EE.UU MX/a/2013/01 Método para reducir el contenido Frito-lay north 4396 de aceite en papas fritas america, inc. US13/153,960 06/06/2011 EE.UU MX/a/2013/01 4005 Producto para modificar el sabor Firmenich sa EP11172035.5 30/06/2011; EP12151273.5 16/01/2012, EP12151273.5 16/01/2012 SUIZA Proceso para la obtención de una MX/a/2013/01 1223 bebida enriquecida con vitaminas y fibras añadidas de sabor de frutas y Francisco ruette PCT/BR2011/00008 6 bebidas derivadas de este proceso BRASIL MX/a/2013/01 Compuestos para el tratamiento del Sjt molecular 1124 síndrome metabólico research, s.L. US61/468,163 28/03/2011 ESPAÑA MX/a/2013/01 0834 Composición de sal reducida en sodio The smith's snackfood company limited US13/069,040 22/03/2011 AUSTRALIA MX/a/2013/01 Métodos para mejorar la salud ósea Abbott 0830 en los bebes usando los prebióticos Laboratories EP11380020.3 21/03/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/00 Granos y legumbres de rápida The Quaker Oats US61/416,468 5672 cocción Company 23/11/2010 EE.UU Elaboradora y MX/a/2013/01 4539 Métodos para producir amaranto a granel con recubierta crujiente tipo japonés y producto obtenido Distribuidora de Productos Alimenticios la Malintzi, S.A. De C.V. MÉXICO MX/a/2012/01 0488 Fórmula infantil para el óptimo crecimiento, protección gastrointestinal y protección inmunológica de infantes Nucitec, S.A. De C.V. MÉXICO Composición de nutrimientos y MX/a/2012/01 0487 sustancias bioactivas que favorecen el crecimiento y que disminuyen la intolerancia y los efectos adversos Nucitec, S.A. De C.V. en infantes prematuros MÉXICO MX/a/2012/01 0366 Alimento balanceado para la preengorda/engorda de pargo lutjanus gattatus Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, a.C. MÉXICO MX/a/2013/00 4716 Procedimiento de marcado de frutos Laser Food S.L. 2007, PCT/EP2011/004952 ESPAÑA MX/a/2012/00 8857 Método y aparato para carbonatación de bebidas basada en cartuchos Green Mountain Coffee Roasters, Inc US61/337,184 01/02/2010 EE.UU MX/a/2014/00 1837 Composiciones nutricionales que comprenden una fibra viscosa soluble y un extracto vegetal que contiene polifenol. Abbott Laboratorios PCT/US2011/047890 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2014/00 Método para transformar un 1830 alimento Abbott Laboratories PCT/US2011/047885 EE.UU MX/a/2014/00 Productos nutricionales a base de 1095 vegetales Nestec S.A. US61/514,561 03/08/2011 EE.UU Extracción líquido /líquido con un MX/a/2014/00 disolvente que comprende por lo 1074 menos 5 átomos de carbono y 1 o 2 átomos de oxígeno Laboratoires Expanscience PCT/FR2012/000320 FRANCIA Método y aparato para la operación MX/a/2014/00 eficiente en energía en la 0688 esterilización de la fruta de palma de aceite Krishna Moorthy Palanisamy MYPI 2011003364 18/07/2011 MALASIA MX/a/2014/00 0460 Encapsulado azul de grado alimetario y proceso para su producción Nestec S.A. EP11174259.9 15/07/2011 SUIZA MX/a/2014/00 0459 Encapsulado de calidad alimentaria y proceso para la producción del mismo Nestec S.A. EP11174258.1 15/07/2011 SUIZA Proceso de tratamiento de campo MX/a/2014/00 0331 electrico pulsado y producto lácteo que comprende moléculas bioactivas que se pueden obtener mediante el proceso Nestec S.A. EP11173191.5 08/07/2011 SUIZA MX/a/2014/00 0275 Composición de gel Nestec S.A. CNPCT/CN2011/0769 37 07/07/2011 SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PT106437 Processo de produção de agregados compactados de açucar ou de adoçante com paletina ou espátula inserida e respectivos agregados assim obtidos Vitor Manuel Ferreira Nunes PT20120106437 20120711 PORTUGAL PT106104 Licores aromáticos de romã ricos em elagitaninos Universade do PT20120106104 Algarve 20120123 PORTUGAL PT106321 Processo de descoloração de soluções de açucar, utilizando resinas adsorventes e aniónicas, com aproveitamento dos efluentes Luís Rocha de S. Miguel Bento resultantes das regenerações PT20120106321 20120518 PORTUGAL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Composición de bacterias de acido AR086677A2 láctico y su uso para hacer un suplemen-to alimentario de higiene o farmacéutica para la prevención y/o tratamiento de infecciones y Vsl Pharmaceuticals, Inc. condiciones inflamatorias RM99A000400* IT*21/06/1999 EE.UU AR086704A1 Aceite de girasol con elevado contenido en fitoesteroles Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC) P201131051* ES*22/06/2011 ESPAÑA Secuencias de nucleotidos mutadas AR086832A1 por inserción que codifican un aproteina oleato desaturasa truncada, proteínas, métodos y Advanta Semillas Saic usos ARGENTINA AR086947A1 Células de lactobacillus plantarum con resistencia mejorada a altas concentraciones de etanol Chr. Hansen A/S 11170349.2 E*P 1*07/06/2011 DINAMARCA AR086989A1 Trigo común: sus plantas o partes que tienen un genoma parcial o completamente multiplicado, sus híbridos y productos y métodos para generarlos y utilizarlos Kaiima Bio Agritech Ltd. 61/500183* US*23/06/2011 EE.UU AR087014A1 Secuencias de nucleotidos mutadas aisladas que codifican una proteína oleato desaturasa modificada de girasol , proteína modificada Advanta Semillas Saic /EP2011/061164* PCT*01/07/2011 ,métodos y usos ARGENTINA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Plantas de trigo durum que tienen AR087524A1 un genoma parcial completamente multiplicado y sus usos Kaiima Bio Agritech Ltd 61/523353* US*14/08/2011 ISRAEL AR087557A1 Mamífero bitransgenico no humano que produce leche humanizada , leche , vectores y métodos Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Universidad Nacional de San Martin 61/523875* US*16/08/2011 ARGENTINA Métodos para aumentar el Basf Plant AR087579A1 contenido de proteínas , aceites y Science /o aminoácidos en una planta Company Gmbh 61/525232* US*19/08/2011 ALEMANIA AR087885A1 Enzimas útiles para la industria alimenticia Dupont Nutrition Biosciences Aps 11181241.8* EP*14/09/2011- 61/534574* US*14/09/2011- 61/676535* US*27/07/2012 DINAMARCA AR087944A1 Microorganismos productores de acido eicosapentaenoico, composiciones de ácidos grasos, y métodos de elaboración y usos de los mismos Dsm Ip Assets B.V. 61/510464* US*21/07/2011 PAÍSES BAJOS AR088076A1 Aceite canola con alto nivel oleico y bajo nivel linolenico resistente a la enfermedad de hernia de raíz Dow Agrosciences llc. 13/246757* US*04/09/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Método de enzima para extração 112012008760 de óleos e proteínas a partir de matéria vegetal em um meio aquoso Universite de Lorraine FR 957274 FRANCIA 112012015410 Genes diacilglicerol aciltransferase e uso dos mesmos. Suntory Holdings Limited JP 2009-289287 112012028517 Processo para recuperação de betaína a partir do melaço Tiense Suikerraffinaderij N.V The United 112013004811 Enzimas líticas de bacteriófagas como antimicrobianos alternativos States of America, as Represented by the Secretary OF EP 10005025 US 12/874,138 Preparações de ração de animais 112013010891 de estimação contendo micro- organismos probióticos Nestec S.A. EP 10190118.9 JAPÓN EP EE.UU EP 112013016610 Bebidas prontas para beber compreendendo grão integral hidrolisado 112013013957 Ingrediente de alimento que compreende grãos integrais hidrolisados Nestec S.A. PCT/US2010/059482 EE.UU Nestec S.A. BRASIL 112013024831 Derivado natural da cepa cncm i1225 de lactobacillus johnsonii, deficiente na produção de ácido d=láctico e com um perfil imunológico mais incrementado Nestec S.A. EP 11160144.9 EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Grão de trigo, planta de trigo, farinha integral, grânulos de amido de trigo, ingrediente alimentar, produto alimentar, composição, processo de produção de uma planta de trigo que produz o grão, método de triagem de uma planta de trigo ou grão, processo de Arista Cereal 112013011025 produção de um alimento ou Technologies Pty bebida, método para melhorar um Ltd ou mais parâmetros de saúde metabólica, saúde intestinal ou saúde cardiovascular em um invivíduo, processo de produção de grão, processo de produção de amido e método de negociação de grão de trigo US 61/410,288 EE.UU Agente para induzir a produção de ifn, agente imunopotencializador, agente para prevenção ou 112013016690 tratamento de infecção viral, produto comestível ou bebível, método de triagem de bactérias do Kirin Holdings Kabushiki Kaisha ácido lático, microrganismo hospedeiro para uma vacina recombinante JP 2010-23810 JAPÓN Composição, método de biorremediação de um sítio, métodos para afetar crescimento de planta, para tratar uma 112013017809 superfície e um fluido, para preparar um artigo, um suplemento alimentar, e uma cultura misturada, e para suplementação de alimento, e, artigo Inocucor US 61/432152 EE.UU Produto alimentício aerado e 112013019642 método para a produção de um produto alimentício aerado Unilever N.V. EP 11153081.6 EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Cepas de sacharomyces cerevisiae apropriadas para a produção de leveduras de panificação que são 112013020518 osmotolerantes e que exibem resitência intríseca para ácidos orgânicos fracos, métodos para a preparação dos mesmos e usos Lesaffre Et Compagne FR 11 51354 FRANCIA Processo para a produção de uma 112013021149 composição contendo 5'- ribonucleotídeos Dsm Ip Assets B.V. EP 11154867.3; US 61/443,900 EP; EE.UU Processo para a produção de 112013021150 extratos de levedura com baixa turbidez Dsm Ip Assets B.V. EP 11154879.8; US 61/443,892 EP; EE.UU Misturas de grânulo de enzima 112013022206 consistindo essencialmente em sulfato de sódio Danisco US Inc. CN2011/071678 CHINA 112013025640 Lactobacillus rhamnosus melhoradores de sabor Chr. Hansen A/S EP 11161665.2 EP 112013025942 Hidrólise e processo de fermentação Ensus Limited GB 1106261.9 GRAN BRETAÑA Composições detergentes 112013027209 contendo mananase de geobacillus tepidamans e métodos para uso Danisco US Inc. PCT/CN2011/073536 das mesmas CHINA Composições detergentes 112013027305 contendo mananase de bacillus agaradhaerens e métodos para uso Danisco US Inc. PCT/CN2011/073525 das mesmas CHINA Uso de cepas mutantes de 112013027353 lactobacilos resistentes à nisina para reduzir a pós-acidificação em Compagnie Gervais Danone produtos alimentícios BRASIL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Processo para a produção de 112013028369 isomaltulose a partir de sumos de plantas Evonik Degussa Gmbh DE 10 2011 100 772.9 ALEMANIA 112013028410 Processo para a preparação de isomaltulose a partir de seivas de plantas Evonik Industries Ag DE 102011100772.9 ALEMANIA 112013029781 Produção de produto da proteína de soja solúvel (''s704'') Burcon Nutrascience (mb) Corp. US 61/457,721; US 61/457,815 EE.UU 112013031686 Fusão de moléculas bioativas Novozymes A/S EP 11169295.0 EP 112013033565 Composições Chr. Hansen A/S EP 11 172132.0; EP 11 172697.2; EP 11 191955.1 EP 112014000681 Métodos e composições para artigos de consumo Maraxi, Inc. US 61/507,096 EE.UU 112014000835 Cepas bacterianas isoladas de suínos Gt Biologics Ltd GB 1112091.2 GRAN BRETAÑA Nova mananase produzida de 112014000968 cellulosimicrobium sp. Estirpe HY - 13 Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology KR 10-2011-0070462 KOREA Métodos para aumento de 112014002748 assimilação de co2 e produção de óleo em organismos fotossintéticos Agresearch Limited US 61/515,610 EE.UU 112014002911 Linhagem de l. Bulgaricus capaz de inibir a adesão de linhagens de h. Pylori a células epiteliais Compagnie Gervais Danone BRASIL 112014004123 Micro-organismos das espécies bacteroides xylanisolvens Glycotope Gmbh EP 11 178319.7; US 61/526,009 EP; EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Cepas de bactérias e/ou bifidobactérias do ácido láctico que 112014005139 inibem/reduzem o crescimento de Probiotical S.P.A. IT RM2011A000475 diferentes biotipos de e. Coli e diferentes biotipos de clostridia ITALIA 112014006706 Processo para a produção de frações peptídicas e seu uso 112014007474 Aumento de rendimento de partícula tipo vírus em plantas Hochschule Ostwestfalen- Lippe Medicago Inc. DE 10 2011 114 198.0 ALEMANIA US 61/541,780 EE.UU Método para a produção 112014008020 simultânea de etanol e pro-duto fermentado sólido Hamlet Protein A/S US 61/543,907; EP 11184135.9; US 61/638,777 EP; EE.UU Composições compreendendo 112014008498 maltotriose e métodos de usar a mesma para inibir danos causados pelos pro-cessos de desidratação Mjn U.S. Holdings llc 112014009000 Suplemento proteico líquido esterilizado Abbott Laboratorios US 13/270,607 US 61/547.337 EE.UU EE.UU PI0717777 Agrupamento genético de cepas de stretococcus thermophilus tendo propriedades de acidificação e texturização apropriadas para fermentações lácteas Danisco A/S PI0718039 Processo de obtenção de variantes de bactérias lácticas úteis para produzir a vitamina k2 e aplicações ao preparo de produtos Compagnie Gervais Danone alimentícios PI0719279 Uso de um microorganismo pertencendo ao grupo de bactérias do ácido lático ou a um mutante ou derivado do mesmo, e, método de profilaxia ou tratamento de cárie. Basf SE FR 608657 FR 06 08690 EP 06026301.9 FRANCIA FRANCIA EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PI0719796 Utilização da goma arábica para melhorar o aumento e a sobrevida das bifidobactérias Compagnie Gervais Danone FR 06 08613 FRANCIA PI0719980 Método para aumentar a quantidade de vitamina k2 obtida pelo cultivo de bactérias ácidolácticas, biomassa enriquecida, seu Compagnie uso, método para produzir vitamina Gervais Danone k2 ou para preparar ou enriquecer um produto alimentar, produto alimentar e seu uso FR 06 08692 FRANCIA PI0719989 Derivado de um ácido carboxílico e uma purina, pirimidina, nucleosídeo ou nucleotídeo modulador de sabor Givaudan Nederland Services B.V. EP 06 125996.6; US 60/874,495 EP; EE.UU PI0720600 Carboidrato de armazenamento lentamente digerível, método para Nederlandse produzir o mesmo, e, usos de um Organisatie Voor carboidrato de armazenamento Teogepast - lentamente digerível e de uma Natuurwetensch enzima de ramificação de appelijk glicogênio derivada de um Onderzoek Tno microrganismo. EP 06077345.4 EP PI0720678 Uso de peptídeos como coccidiostáticos e/ou hitomonastáticos DSM Ip Assets B.V. PI0807320 "Método de produção de massa de tomate, massa de tomate, método de elaboração de produtos de tomates processados comestíveis, produto de tomate processado comestível e métodos de aumento de teor de ácido gamaaminobutírico de produtos alimentícios ou bebidas Unilever N.V. EP 06026709.3; EP 07002395.7 EP 07105340.9 EP EP PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PI0808189 Nutritis ; Institut Procedimento e instalação de National Des preparação de xaropes de açúcares Sciences de frutas com alto teor de frutose Appliquees Toulouse FR 700712 PAÍS DE ORIGEN FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Producto para alimentación Promotora de temprana con color especifico para Innovación en CO0687/009 fortalecimiento del tracto Biotecnología gastrointestinal y ganancia de peso S.A.S Promitec acumulativo de aves de incubadora Santander S.A.S COLOMBIA CO0684/1991 Evento de algodón transgénico mon 88701 y sus métodos de uso Monsanto Technology llc US 61/469,118 30/03/2011 EE.UU CO0689/021 Composición a base de un extracto de diferentes vegetales obtenido por la presencia de tricoderma harzianum para el control, prevención y curación de la pudrición del cogollo en la palma de aceite y su proceso de preparación Colombiana de Orgánicos S.A. COLOMBIA CO0694/435 Método para mejorar los rendimientos de los cultivos mediante la aplicación de trehalosa Stoller Enterprises, Inc. US 61/538,653 23/09/2011, US 61/533,872 13/09/2013 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD P2014-0136 Ingrediente antioxidante de bajo contenido calórico, procedimiento de obtención y uso Consejo Superior de Investigaciones Científicas ES20110032052 20111220 PAÍS DE ORIGEN ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2436602 T3 Proceso para la preparación de un 20140103 gránulo que contiene enzimas Novozymes AS DK 100099 A 19990709; DK 0000366 W 20000707 DINAMARCA ES 2451667 T3 Microorganismos eucariotas para 20140328 producir lípidos y antioxidantes Ocean Nutrition Canada Ltd US 68820705 P 20050607; US 75140105 P 20051216; IB 2006003977 W 20060607 EE.UU ES 2455240 T3 20140415 Procedimiento y kit para la esterilización de líquidos que contienen microorganismos Gen inst fur Angewandte Laboranalysen DE 102005002342 A Gmbh; Bitburger 20050118 ALEMANIA Brauerei th Simon Gmbh ES 2456697 T3 Procedimiento de obtención de 20140423 ácido condroitinsulfúrico y sus usos Biochimie Appliquee Sa Solabia Soc FR 0214348 A 20021115; FR 0303375 W 20031114 FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2457080 T3 20140424 Procedimiento de administración de un producto que contiene organismos vivos Watson James B US 5543305 A 20050210 EE.UU ES 2441610 T3 20140205 Complejos de fluoruro de calcio y fosfopéptido Univ Melbourne AU PO566297 A 19970313 AUSTRALIA Procedimiento de producción de koji liquido que tiene enzima ES 2451648 T3 digestiva de fibra vegetal Asahi Breweries 20140328 potenciada, koji líquido producido Ltd por el procedimiento y uso del koji líquido JP 2005271305 A 20050920 JP 2005279905 A 20050927 JP 2005290846 A 20051004 JP 2006317504 W 20060905 JAPÓN ES 2456960 T3 20140424 Fitasa de Hafnia Novozymes As EP 07104870 A 20070326; EP 2008053561 W DINAMARCA 20080326 ES 2460891 T3 20140514 Uso de lactobacilus para el tratamiento de enfermedades autoinmunes Probi Ab SE 0502209 A 20051006; SE 0502250 A 20051007; SE 2006001139 W 20061006 SUECIA ES 2463724 T3 20140529 Procedimiento de preparación de cultivos bacterianos probióticos analérgicos y uso relacionado Probiotical Spa IT MI20051910 A 20051011 IT MI20061212 A 20060623 ITALIA ES 2467155 T3 Expresión de proteínas de leche 20140612 humana en plantas transgénicas Ventria Bioscience US 26919901 P 20010214; US 84723201 A 20010502; US 0204921 W 20020214 EE.UU Productos lácteos con veteado azul ES 2441969 T3 "libres de gluten" destinados a 20140207 personas afectadas por enfermedad celiaca Mofin S R L IT MI20051908 A 20051011 IT MI20061211 A 20060623 ITALIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR ES 2451618 T3 Matriz de proteína maleable y usos 20140328 de estas Technologie Biolactis Inc; Biolactis Inc PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2451618 T3 20140328; CA 0201988 W 20021220 BAHAMAS ES 2454167 T3 20140409 Preparación de enzima que produce un sabor puro Dsm Ip Assets BV EP 05111392 A 20051128; EP 06113062 A 20060425; EP 2006068979 W 20061128 PAÍSES BAJOS ES 2458301 T3 20140430 Celulasas mejoradas Ab Enzymes Oy FI 20055202 A 20050429; US 11952605 A 20050429; FI 2006050161 W 20060425 FINLANDIA ES 2461857 T3 20140521 Composiciones y métodos para la decoloración enzimática de clorofila Verenium Corp; Dsm Ip Assets Bv US 58044704 P 20040616; US 2005020866 W 20050614 PAÍSES BAJOS ES 2456869 T3 20140423 Producción de ácidos grasos poliinsaturados usando un nuevo procedimiento de tratamiento celular Nippon Suisan Kaisha Ltd JP 2005031918 A 20050208 JAPÓN ES 2461548 T3 Péptidos RumC que presentan una Adisseo France 20140520 actividad antimicrobiana Sas FR 0703789 A 20070529; FR 2008000683 W 20080516 FRANCIA ES 2463453 T3 Agente para uso en la profilaxis de 20140528 la aterosclerosis Calpis Co Ltd JP 2006035945 A 20060214 JP 2006035946 A 20060214 JP 2007052572 W 20070214 JAPÓN PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2468799 T3 20140617 Procedimiento para producir fosfolípido Univ Nagoya Nat Univ Corp Kaneka Corp JP 2009160011 A 20090706 JP 2010061414 W 20100705 JAPÓN ES 2299486 T3 Beta-glucanasas de Talaromices 20080601 emersonil Basf Se ES 2299486 T3 20080601; EP 0103174 W 20010320 ALEMANIA ES 2438268 T3 20140116 Fitasas, ácidos nucleicos que las codifican y métodos para su producción y uso Verenium Corp US 84683106 P 20060921; US 2007079187 W 20070921 EE.UU ES 2449225 T3 Complemento alimenticio granular Archer Daniels 20140318 para animales que contiene L-lisina Midland Co US 99114597 A 19971216; US 9894898 A 19980617 EE.UU ES 2450015 T3 20140321 Formulaciones instantáneas de enzimas para la alimentación de animales Basf Se DE 19922753 A 19990518; EP 0004475 W 20000517 ALEMANIA ES 2438747 T3 20140120 Composición rica en metionina destinada a la alimentación animal Roquette Freres FR 0957183 A 20091014; EP 2010065428 W 20101014 FRANCIA Boren ES 2443643 T3 20140220 Una nueva estrategia no antibiótica frente a infecciones de OGIP basada en un cereal activado Thomas;Hallman Goran; Aman Per; Borjesson Ingmar; Holmgren Leif SE 0103695 A 20011107; SE 0202036 W 20021107 Método para la producción de ES 2444215 T3 péptidos y aminoácidos a partir de 20140224 material de origen animal que comprende proteínas Aminotech As; Zymtech Production As NO 20023601 A 20020729; NO 20023602 A 20020729; NO 20023603 A 20020729; NO 0300260 W 20030729 SUECIA NORUEGA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2445403 T3 20140303 Proteína de fusión de somatostatina deficiente en cloranfenicol acetiltransferasa (CAT) y el uso de ésta en ganado vacuno Braasch Biotech llc US 2008068195 W 20080625 EE.UU ES 2443019 T1 Gránulos estables y duraderos con 20140217 agentes activos Danisco US Inc US 72649405 P 20051012 EE.UU ES 2443794 T3 20140220 Composiciones nutracéuticas que contienen probióticos en un vehículo oleoso Labomar S R L IT 2009000373 W 20090806 ITALIA ES 2444847 T3 Procedimientos de preparación de 20140227 jarabes Cargill Inc US 65300805 P 20050215; US 2006005210 W 20060215 EE.UU ES 2452527 T3 20140401 Alimento rehidratable Unilever Plc No 41424; Unilever Nv EP 10165272 A 20100608; EP 2011058539 W 20110525 PAÍSES BAJOS; REINO UNIDO ES 2237099 T3 20050716 Cepas mutantes de Lactobacillus bulgaricus desprovistas de actividad beta-galactosidasa Gervais Danone Sa FR 9806456 A 19980522; FR 9901165 W 19990517 FRANCIA ES 2468040 A1 20140613 Microorganismo aislado de leche materna y de heces de un lactante, y su uso como probiótico Inst Nac Investigacion Inia ES 201231747 A 20121113 ESPAÑA Aceite microbiano que contiene ES 2267137 T3 20070301 ácido graso poli-insaturado y método de producir aceite a partir de biomasa pasteurizada y Dsm Ip Assets Bv granulada EP 96200835 A 19960328; EP 96200837 A 19960328; EP 9701448 W 19970321 PAÍSES BAJOS PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Proceso para la producción de biomasa y productos derivados de ES 2464416 A1 ella mediante cultivo de algas Biosinkco2 Tech 20140602 unicelulares en medio acuoso Lda alimentado con una corriente de CO2, y planta diseñada para tal fin ES 201231661 A 20121030 ESPAÑA Método para aumentar el potencial ES 2439424 A1 implantatorio de embriones de 20140122 mamíferos obtenidos por fecundación in vitro Univ Extremadura ES 201231162 A 20120720 ESPAÑA ES 2328446 T3 20091113 Uso de lipasa ácida liposómica tratar la arterosclerosis y enfermedades asociadas para Children s Hospital Res Founda US 18036200 P 20000204; US 77551701 A 20010202; US 0103481 W 20010202 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR Método para aumentar la MX/a/2014/00 asimilación de dióxido de carbono 1441 (co2) y la producción de aceite en organismos fotosintéticos Agresearch Limited MX/a/2013/01 Sustitutos de crema y métodos 2296 para hacer los mismos Nestec S.A. PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN US61/515,610 05/08/2011 NUEVA ZELANDIA US61/477,949 21/04/2011 SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2014/00 3403 Polipéptidos que poseen actividad proteasa y polinucleótidos que los codifican. Novozymes A/S EP11182325.8 22/09/2011 DINAMARCA MX/a/2013/00 0793 Composición que contiene galactooligosacárido y un método para producirla Arla Foods Amba EP10169981.7 19/07/2010; US61/365,560 19/07/2010, US61/365,560 19/07/2010 DINAMARCA MX/a/2012/01 1865 Proceso para la obtención de preparaciones de polipétidos con actividad de fitasa y su uso Universidad Autónoma de Nuevo León MÉXICO MX/a/2013/01 5183 Emulsión que comprende lisofosfolípidos Nestec S.A. US61/498,905 20/06/2011 SUIZA Uso de cepas mutantes resistentes MX/a/2013/01 2651 a la nisina de lactobacilos para reducir la post-acidificación en los Compagnie Gervais Danone PCT/IB2011/051902 productos alimenticios FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PT106520 Universidade do Porto; Método de obtenção de extratos Ciencinvest - enzimáticos , extratos enzimáticos Valorização obtidos pelo referido método e Económica da suas aplicações Ciência, S.A.; Unicer - Bebidas, S.A. PT20120106520 20120905 PAÍS DE ORIGEN PORTUGAL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PT106595 Método de purificação de DNA plasmídico superenroladopor cromatografia de afinidade utilizando 3,8-Diamiono-6Fenilfenantridina (DAPP) como ligando Universidade da Beira Interior PT20120106595 20121023 PORTUGAL PT106423 Processo para obtenção de péptidos com efeito antihipertensivo a partir de medusas Egas Moniz Cooperativa de Ensino Superior, C.R.L. PT20120106423 20120702 PORTUGAL PT106446 Matriz cromatográfica baseada no polímero polissacárido gelana e método para a sua obtenção Universidade da Beira Interior PT20120106446 20120716 PORTUGAL PT107426 Association for the advancement of Hidrogéis derivados de fibroína da tissue seda: métodos e respectivas engineering and aplicações cell based technologies and therapies - A4TEC PT20110107426 20111206 PORTUGAL PT106672 Sondas de ácido péptido nucleico, estojo e método para detectar epécies do género Lactobacillus spp. e/ou Gardnerella spp e Universidade do Minho respectivas aplicações PT20120106672 20121128 PORTUGAL PT106447 Cristina Isabel Formulação para regulação/inibição dos rebentos do tabaco (Nicotiana tahacunz) e método de administração Cabral Galhano; Aida Maria Gonçalves Moreira da Silva; Francisco José Fernandes Farias PT20120106447 20120717 PORTUGAL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN PT106536 Composição de ácidos triterpenoides obtidos do extrato de Thymus mastichina e suas utilizações medicinais ECBIO, Investigação e Desenvolvimento em Biotecnologia, S.A. PT20120106536 20120913 PORTUGAL PT106708 Aplicação de extractos de sumagre como agente antimicrobiano Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro PT20120106708 20121223 PORTUGAL PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD UY 034353 Formulaciones conteniendo moléculas anti-vegf y un fluoróforo para aplicación en patologías oculares Juan Pablo Gambini (UY); Pablo Cabral (UY) y Sebastián Laza (UY) PAÍS DE ORIGEN URUGUAY UY 034359 Tratamiento de esclerosis múltiple Teva PCT/US2012/0486 con combinación de Pharmaceutical 89 27/07/2012 laquinimod e interferón-beta Industries Ltd. WO ISRAEL UY 034364 Trigo con niveles aumentados de Arcadia 61/542.953 almidón resistente Biosciences, Inc 04/10/2011 US EE.UU UY 034437 Sistema de clasificación de grasa/carne Marel Hf ISLANDIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 034441 Aturdimiento de animales Wagstaff Food Services Pty. Ltd AUSTRALIA UY 034850 Métodos para mejorar el rendimiento de plantas resistentes a 2,4-d y usos de 2,4-d en la manufactura de plantas Dow Agrosciences llc transgénicas 61/656,546 07/06/2012 US EE.UU UY 034859 Análogos peptídicos de la exendina 4. Sanofi 12172010.6 14/06/2012 EP FRANCIA UY 034860 Sistema de expresión en cho. Sanofi 12305677.2 14/06/2012 EP FRANCIA UY 034877 Evento de soja pdab9582.816.15.1 resistente a insectos y tolerante a herbicidas, método para controlar insectos, adn , plantas, semillas, Dow Agrosciences llc composición derivada 61/663,700 25/06/2012 US EE.UU UY 034878 Método de detección del evento de soja pDAB9582.816.15.1 Dow Agrosciences llc (EE.UU) 61/663687 25/06/2012 US UY 034895 Formulaciones estabilizadas de etanercept Coherus Biosciences, Inc. 61/669,480 09/07/2012 US y 61/770,429 28/02/2013 US UY 034897 Profarmacos de inhibidores peptidicos de expoxi cetona proteasa Onyx Therapeutics, Inc 61/669.509 09/07/2012 US y 61/790.106 15/03/2013 US UY 034905 Proteínas de unión a il-1 AbbVie Inc. 61/670,834 12/07/2012 US EE.UU EE.UU EE.UU EE.UU UY 034915 Purificación de inhibidor de proteasa alfa1 derivado de cultivo celular Grifols, S.A 61/675,560 25/07/2012 US ESPAÑA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 034932 Dispositivo para el procesamiento de pescado Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg 10 2012 106 711.2 24/07/2012 DE ALEMANIA UY 034949 Inactivación viral por caprilato Grifols, S.A. 61/681,265 09/08/2012 US ESPAÑA UY 034975 ANTICUERPOS ANTI-PCSK9 CON CARACTERÍSTICAS DE UNIÓN DEPENDIENTES DEL ph Regeneron Pharmaceuticals, Inc 61/682,349 13/08/2012 US; 61/703,342 20/09/2012 US; 61/734,398 07/12/2012 US; 61/761,383 06/02/2013 US y 61/828,258 29/05/2013 US EE.UU UY 034978 Cepa de bacillus sp. Con actividad antifúngica,antibacteriana y promotora del crecimiento Marrone Bio Innovations, Inc. 13/835,677 15/05/2013 US y 61/683,154 14/08/2012 US EE.UU UY 034982 Citocromo p450 monooxigenasa metabolizadora de herbicidas Basf Se 12181039.4 20/08/2012 EP ALEMANIA UY 034984 Métodos para tratar o prevenir asma administrando un antagonista de il-4r. Sanofi (FR) y Regeneron Pharmaceuticals Inc (EE.UU) 1356994 16/07/2013 FR; 61/691.625 21/08/2012 US; 61/758.097 29/01/2013 US; 61/761.279 06/02/2013 US; 61/783.796 14/03/2013 US y 61/805.797 27/03/2013 US FRANCIA / EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 034988 Anticuerpos humanos para gfr alfa 3 y métodos para su uso Regeneron Pharmaceuticals, Inc. 61/692,029 22/08/2012 US EE.UU UY 034990 Preparación que contiene potasio, proceso para su producción y uso Boehringer Ingelheim Vetmedica GmbH 12181800.9 24/08/2012 EP ALEMANIA UY 034994 Formulaciones de anticuerpo anti receptor de prolactina Bayer Healthcare Llc 13/842,906 15/03/2013 US y 61/695,949 31/08/2012 US EE.UU UY 034995 Formulaciones de anticuerpo y proteína Bayer Healthcare Llc 13/601,598 31/08/2012 US y 13/843,780 15/03/2013 US EE.UU UY 034999 Formulaciones de anticuerpos anti- Bayer Healthcare receptor de prolactina Llc 13/842,906 15/03/2013 US y 61/695,949 31/08/2012 US EE.UU UY 035011 Método para aumentar la resistencia al estrés abiótico de una planta Bayer Cropscience LP 61/696,046 31/08/2012 US; 61/715,780 18/10/2012 US y 61/792,355 15/03/2013 US EE.UU UY 035016 Moléculas de unión a il-18 Novartis AG 61/697,981 07/09/2012 US SUIZA UY 035018 Proteínas de fusión para el tratamiento de un síndrome metabólico. Sanofi 12306072.5 07/09/2012 EP FRANCIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035013 Composiciones farmacéuticas que contienen un antagonista de il-4r y sus usos Sanofi (FR) y Regeneron Pharmaceuticals, Inc. (EE.UU) 1356759 10/07/2013 FR; 61/697,972 07/09/2012 US; 61/738,715 18/12/2012 US; 61/748,588 03/01/2013 US; 61/764,624 14/02/2013 US; 61/768,229 22/02/2013 US; 61/770,091 27/02/2013 US; 61/782,420 14/03/2013 US y 61/816,191 26/04/2013 US EE.UU UY 035019 Loci de performance de fad3 y proteínas de unión específicas de un sitio objetivo correspondiente capaces de inducir rupturas direccionadas Dow Agrosciences Llc (EE.UU) y Sangamo biosciences, inc. (EE.UU) 61/697,854 07/09/2012 US y 61/820,260 07/05/2013 US EE.UU UY 035020 Desempeño de ubicación de fad2 y su correspondiente sitio de incidencia específica de las proteínas de unión capaces de inducir rupturas ya seleccionadas. Dow agrosciences Llc (EE.UU) y Sangamo biosciences, inc. (EE.UU) 61/697,886 07/09/2012 US EE.UU UY 035021 Loci de desempeño de FAD2 y proteínas de unión correspondientes específicas del sitio objetivo capaces de inducir rupturas dirigidas. Dow agrosciences llc (EE.UU) y Sangamo biosciences, inc. (EE.UU) 61/697,886 07/09/2012 US EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035027 Bristol-Myers Proteínas basadas en del dominio de soporte fibronectina que se fijan a miostatina Squibb Company, una Corporación del Estado de 61/700,697 13/09/2012 US y 61/780,005 13/03/2013 US Delaware EE.UU UY 035030 Análogos de glucagón Boehringer Ingelheim International Gmbh (DE) y Zealand Pharma A/S (DK) 12184744.6 17/09/2012 EP; 61/701,952 17/09/2012 US y 61/784,294 14/03/2013 US ALEMANIA / DINAMARCA UY 035035 Molécula de ácido nucleico recombinante que codifica una enzima hppd, vector, célula huésped, semilla, planta, polipéptido, producto primario, métodos y usos Bayer Cropscience AG (DE) y bayer cropscience LP (EE.UU) 61/701,037 14/09/2012 US; 61/766,057 18/02/2013 US y 61/790,404 15/03/2013 US ALEMANIA / EE.UU UY 035042 Anticuerpos anti-cd3, moléculas de unión a antígeno biespecíficas que se unen a cd3 y cd20, y usos de los mismos. Regeneron Pharmaceuticals, lnc. 61/704,029 21/09/2012 US; 61/753,461 17/01/2013 US; 61/763,110 11/02/2013 US y 61/827,098 24/05/2013 US EE.UU UY 035044 Anticuerpos anti-ddr1 Gilead Sciences, Inc. 61/705,044 24/09/2012 US y 61/800,450 15/03/2013 US EE.UU UY 035046 Cepa muscodor albus que produce compuestos orgánicos volátiles y métodos de uso Marrone Bio Innovations, Inc. 13/843,755 15/03/2013 US y 61/705,312 25/09/2012 US EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035049 Métodos y composiciones para incrementar la resistencia a nematodos en plantas, plantas, semillas y productos cosechados de las mismas Syngenta Participations Ag (CH) y The United States of America, as Represented by the Secretary of Agriculture (EE.UU) 61/706,044 26/09/2012 US SUIZA / EE.UU UY 035055 Combinaciones farmacéuticas que comprenden aglutinantes duales de angiopoyetina-2 / dll4 y agentes anti-vegf Boehringer Ingelheim International GmbH 12 186 696.6 28/09/2012 EP ALEMANIA UY 035056 Péptidos cíclicos y su uso como medicinas Novartis AG 61/707,902 29/09/2012 US SUIZA UY 035064 Agentes para el control de la avispa Futuragene Israel de las agallas Ltd 61/744.771 03/10/2012 US ISRAEL UY 035066 Uso de cry1ea en combinaciones para el control del insecto Dow resistente gusano del ejército del AgroSciences LLC otoño. 61/710.154 05/10/2012 US EE.UU UY 035072 Derivados de exendina-4 como agonistas duales de GLP1/glucagón Sanofi 12306232.5 09/10/2012 EP y 13305222.5 27/02/2013 EP FRANCIA UY 035075 Biomarcadores predictivos de la respuesta clínica al acetato de glatirámero Teva Pharmaceutical Industries Ltd 61/712,146 10/10/2012 US ISRAEL UY 035083 Mejoradores de alimentos y/o agua para animales para disminuir las concentraciones de amoníaco en el excremento de los animales. Specialty Fertilizer Products, LLC 13/791,263 08/03/2013 US; 14/049,887 09/10/2013 US y 61/713,757 15/10/2012 US EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035078 Modulación de la expresión de receptores androgénicos ISIS Pharmaceuticals Inc. 61/712756 11/10/2012 US; 61/712780 11/10/2012 US; 61/723701 07/11/2012 US; 61/777813 12/03/2013 US; 61/777851 12/03/2013 US y 61/777895 12/03/2013 US EE.UU UY 035086 Derivados de pirrolotriazinona como inhibidores de pi3k Almirall, S.A. 12382399.9 16/10/2012 EP ESPAÑA UY 035088 Inhibidores de glutamina sintetasa de planta y métodos para su identificación Marrone Bio Innovations, Inc. 13/841,963 15/03/2013 US y 61/716,467 19/10/2012 US EE.UU UY 035093 Métodos, composiciones y dispositivos para amplificar ácidos nucleicos Bayer Cropscience Ag (DE) y Bayer Cropscience Nv (BE) 12 189 381.2 22/10/2012 EP ALEMANIA / BELGICA UY 035104 Medio de cultivo para celulas madre mesenquimales humanas Grifols, S.A. 201231753 13/11/2012 ES ESPAÑA UY 035110 Inmunoglobulinas de dominio variable dual anti-vegf/dll4 y usos de las mismas AbbVie Inc. 61/721,072 01/11/2012 US y 61/787.927 15/03/2013 US EE.UU UY 035128 Derivados de oxazolidin-2-onapirimidina Novartis AG 61/725,113 12/11/2012 US UY 035131 Composiciones, métodos y usos de construcciones de virus del dengue Inviragen, Inc. de serotipo-4 61/724,190 08/11/2012 US y 61/788,536 15/03/2013 US SUIZA EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035136 Métodos para tratar el cáncer de ovario con antagonistas de dll4. Regeneron Pharmaceuticals, lnc. 61/726.125 14/11/2012 US y 61/805.361 26/03/2013 US EE.UU UY 035144 Miméticos lineales sintéticos de apelina para el tratamiento de insuficiencia cardiaca Novartis AG 61/728,395 20/11/2012 US; 61/781,397 14/03/2013 US y 61/858,251 25/07/2013 US SUIZA UY 035147 Anticuerpos anti-ceacam5 y usos de éstos. Sanofi 12306444.6 20/11/2012 EP FRANCIA UY 035148 Immunoglobulinas heterodiméricas Amgen INC. 61/729,148 21/11/2012 US y 61/779,439 13/03/2013 US UY 035154 Anticuerpos monoclonales contra Bayer Healthcare una proteína activada C (apc) llc 61/731,294 29/11/2012 US y 61/786,472 15/03/2013 US EE.UU EE.UU UY 035160 Anticuerpos monoclonales humanizados contra la proteína c activada y sus usos BAYER HEALTHCARE LLC 61/731,368 29/11/2012 US EE.UU UY 035173 Proteínas de unión al antígeno bcma AMGEN INC. 61/734,767 07/12/2012 US; 61/759,702 01/02/2013 US; 61/775,125 08/03/2013 US y 61/890,064 11/10/2013 US EE.UU UY 035200 Citocromo p450 monooxigenasas que metabolizan herbicidas BASF SE 12197818.3 18/12/2012 EP ALEMANIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN UY 035310 Plantas lnk-transgénicas Consejo Nacional de Investigaciones Científicas Y Técnicas (CONICET) (AR) y Fundación 61/761.651 06/02/2013 US y 61/798.086 15/03/2013 US Instituto Leloir (AR) ARGENTINA UY 035436 Marcadores unidos para la resistencia a nemátodos reniformes. Dow Agrosciences Llc (EE.UU) 61/799.059 15/03/2013 US EE.UU UY 035456 Moléculas de unión para bcma y cd3 Boehringer Ingelheim International Gmbh (DE) y Amgen Research (MUNICH) Gmbh (DE) 61/793,235 15/03/2013 US ALEMANIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN AR086950A1 Un producto de te Unilever N.V. 11178775.0* EP*25/08/2011- 1765/2011* IN*17/06/2011 PAÍSES BAJOS AR086986A1 Solución estándar para elaborar alimento peletizado para ganado o para mascotas y alimento peletizado que contiene dicha solución estándar Anitox Corporation AR086990A1 Suplemento alimenticio y procedimiento para obtenerlo Nidera S.A. 61/501225* US*26/06/2011 EE.UU ARGENTINA AR087224A1 Composición resultante de la incorporación de aminoácidos específicos a determinados alimentos para aumentar el valor nutricional de los mismos Lavinia Romina Paola ARGENTINA AR087279A1 Producto de confitería congelado con un recubrimiento de gel desprendible y método para la fabricación del mismo Nestec S.A /CN2011/077464* PCT*22/07/2011 SUIZA AR087379A1 Golosina impregnada de chocolate Lotte Co., Ltd. 2011-167713* JP*29/07/2011 JAPÓN AR087966A1 Un proceso para la preparación de un producto de te Unilever N.V. 2697/MUM/2011* IN*23/09/2011 PAÍSES BAJOS AR088278A1 Bebidas que contienen productos lácteos con sabores y texturas Starbucks Coffee mejorados y métodos de Company preparación de las mismas 13/272170* US*12/10/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN AR088583A1 Producto de repostería congelado con un recubrimiento de gelatina que se puede pelar y método de fabricación del mismo Nestec S.A. 11187231* EP*03/10/2011 SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD Método de enzima para extração 112012008760 de óleos e proteínas a partir de matéria vegetal em um meio aquoso Universite de Lorraine FR 957274 PAÍS DE ORIGEN FRANCIA 112013009381 Método para sintetizar uma composição Nestec S.A EP 101880532 112013009384 Confeito oco e método para sua produção Otsuka Pharmaceutical CO JP 210234488 Composição e item comestíveis, 112014003946 métodos para produzir os mesmos e confeito Kraft Foods R & D, Inc. EP 11178411.2 112014005035 Biscoito tendo uma superfície marmorizada e método para fazer o mesmo Intercontinental Great Brands Llc US 61/533,075 Composição estabilizadora de 112014007366 celulose microcristalino e carboximetilcelulose, método para Fmc Corporation fabricar, e usos US 61/543,669 EP JAPÓN EP EE.UU EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 112014009000 Suplemento proteico líquido esterilizado Abbott Laboratories US 61/547337 PI0720705 Método para preparar uma composição de espumação, e, composição de espumação Kraft Foods Global Brands Llc US 60/882738; US 11/943758 EE.UU EE.UU 112013020940 Produto de proteína de soro de leite, método de produção e uso Valio Ltd FI 20115156 FINLANDIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR Aparato para elevar Universidad CO0685/199 simultáneamente tres tamaños de Cooperativa de café especial trillado sin mezclarlo Colombia Pasto PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN COLOMBIA Productos y métodos de CO0689/090 producción y uso de café en grano Samuel A. Amen verde entero US 13/215.174 22/08/2011 EE.UU PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2451270 T3 Productos aireados a base de grasa 20140326 de fase continua UNILEVER NV EP 07119262 A 20071025 PAÍSES BAJOS PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN Control de la textura de ES 2453983 T3 composiciones nutricionales altas 20140409 en proteínas que comprenden caseína micelar Nutricia Nv NL 2010050129 W 20100311 NL 2011050168 W 20110311 PAÍSES BAJOS ES 2458817 T3 20140507 Polvo granulado de leche vegetal, procedimiento de obtención de leche vegetal y sus utilizaciones Roquette Freres FR 0951293 A 20090302 FR 0951294 A 20090302 FR 2010050330 W 20100225 FRANCIA ES 2438178 T3 Emulsión que se puede montar a 20140116 temperatura ambiente Puratos Nv EP 11154247 A 20110211 EP 2012052377 W 20120213 PAÍSES BAJOS ES 2457641 T3 Procedimiento para preparar 20140428 rebaudiósido D de pureza elevada Purecircle SDN BHD US 58023309 A 20091015 US 78550110 A 20100524 US 78550410 A 20100524 US 78550610 A 20100524 US 78550710 A 20100524 US 78550810 A 20100524 US 78639210 A 20100524 US 78640210 A 20100524 US 78641310 A 20100524 US 78641610 A 20100524 US 78641910 A 20100524 US 78642710 A 20100524 US 78643010 A 20100524 MY 2010000207 W 20101013 MALASIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2452322 T3 Emulsión de aceite y agua aireada Unilever Nv 20140331 comestible Unilever Plc EP 06292059 A 20061228 EP 2007063280 W 20071204 PAÍSES BAJOS; REINO UNIDO ES 2461790 T3 Sistema y método para fabricar 20140521 productos comestibles congelados Alliance Food Equipment Proc Llc US 90302104 A 20040730 US 2005025401 W 20050718 ES 2464368 T3 20140602 Composiciones de chocolate que contienen oleogel de etilcelulosa y métodos de preparación Mars Inc US 21348009 P 20090612 US 21373809 P 20090708 IB 2010001474 W 20100611 EE.UU EE.UU ES 2321032 T3 Procedimiento para producir una 20090601 composicion aireada congelada. Unilever Nv EP 05255944 A 20050923 EP 05256960 A 20051110 EP 2006008993 W 20060913 PAÍSES BAJOS ES 2440692 T3 20140130 Producto alimenticio calentado con recubrimiento de aromas encapsulados Firmenich & Cie US 65186005 P 20050210 IB 2006050323 W 20060130 EE.UU ES 2439843 T3 Bebida con una espuma de leche 20140127 estable Nestec Sa EP 10162291 A 20100507 EP 2011057073 W 20110503 SUIZA ES 2445047 T3 Método de fraccionar avena, 20140227 productos así obtenidos, y su uso Valtion Teknillinen FI 20075090 A 20070208 FI 2008050049 W 20080207 FINLANDIA ES 2445665 T3 20140304 Aparato y método para la producción de productos de pastelería con masa quebrada, en particular galletas, que tienen partículas comestibles Barilla Flli G & R EP 05425103 A 20050225 ITALIA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN ES 2229662 T3 Proceso para moldear productos 20050416 alimentarios. Soremartec Sa EP 99830487 A 19990728 BÉLGICA ES 2465238 A1 20140605 Procedimiento para la preparación de un bizcocho con un hueco en su interior Vera Fraga Eugenio María ES 201201207 A 20121205 ESPAÑA ES 2444775 T3 20140226 Producto alimenticio expandido y procedimiento de preparación Horton Richard Carritech Res Ltd GB 0900551 A 20090114 GB 2010050048 W 20100114 REINO UNIDO PUBLICACIÓN TITULO TITULAR Composiciones de puré que tienen MX/a/2013/00 proporciones de carbohidrato 9966 específicas y métodos para utilizar las mismas Nestec S.A. PRIORIDAD US61/643,371 07/05/2012; US61/645,808 11/05/2012; US61/650,817 23/05/2012; US61/697,903 07/09/2012; US61/716,012 19/10/2012, US61/645,808 11/05/2012, US61/650,817 23/05/2012, US61/697,903 07/09/2012, US61/716,012 19/10/2012 PAÍS DE ORIGEN SUIZA PUBLICACIÓN TITULO TITULAR PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN MX/a/2013/00 9002 Empaque para alimento con barrera resistente a la formación capas blanquesinas de Dawn Food Products, Inc. US61/740,747 21/12/2012 EE.UU MX/a/2013/00 Producto basado en leche y 9437 método para su preparación Valio Ltd MX/a/2013/01 Recipientes comestibles para 4324 productos de confitería congelados Unilever N.V. FI20115156 18/02/2011 FINLANDIA EP11170693.3 21/06/2011; EP11170694.1 21/06/2011, EP11170694.1 21/06/2011 PAÍSES BAJOS PUBLICACIÓN TITULO TITULAR UY 035163 Procedimiento de preparación de un polvo de queso, y procedimiento de preparación de un producto quesero por reconstitución. Entremont Alliance PRIORIDAD PAÍS DE ORIGEN 12290421.2 03/12/2012 EP FRANCIA En esta sección se encuentran las estadísticas relacionadas con la actividad de presentación de solicitudes de patente en las Oficinas Nacionales de Propiedad Industrial (ONAPI) de Argentina, Brasil, Colombia, República Dominicana, España, México, Portugal y Uruguay, publicadas en el primer semestre de 2014. Los datos fueron suministrados por cada una las Oficinas Nacionales de Propiedad Industrial. Gráfica 1. Tipos de Solicitante. De las 914 solicitudes de patentes reportadas por los países participantes del Boletín IBEPI; las empresas constituyen el mayor porcentaje de presentación de solicitudes, con un 87%; seguidamente, se encuentran las personas naturales, con un 7%; y en último lugar las universidades y centros de investigación, con un 6% de las solicitudes presentadas. Gráfica 2. Relación entre Solicitudes presentadas por residentes y no residentes. Con relación a las solicitudes presentadas por residentes y no residentes, el 19% son solicitudes presentadas por residentes de Argentina, Brasil, Colombia, República Dominicana, España, México, Portugal y Uruguay, y el 81% son presentadas por no residentes. Gráfica 3. Total de Solicitudes Presentadas por sector de la tecnología Partiendo de que la información para el boletín en el sector de Agroalimentos fue subdividida en tres tecnologías; se evidencia que el 75% de las solicitudes pertenecen a tecnologías de "Conservación", el 20% al de "Biotecnología" y el 5% al de "Nuevas tecnologías". Gráfica 4. Solicitudes Presentadas en Países IBEPI por sector de la tecnología 1. BIOTECNOLOGÍA 2. CONSERVACIÓN 3. NUEVAS TECNOLOGÍAS A partir de lo evidenciado en la gráfica anterior por tecnologías, se observa que la ONAPI donde más se evidencia solicitudes de patente publicadas en el primer semestre de 2014 relacionada con tecnológicas de "Conservación" es Brasil, con 452 solicitudes seguido de México con 114. Si bien Brasil, es la oficina con más solicitudes en "Conservación", Uruguay presenta la mayor cantidad en "Biotecnología" con 65 solicitudes; al igual que España en el sector de "Nuevas Tecnologías" con 16 solicitudes. Gráfica 5. Solicitudes de patente presentadas por no residentes (Por país de origen) Dentro del gran porcentaje de solicitudes presentadas por no residentes, Estados Unidos de América sobrepasa en gran proporción a los otros países; con alrededor de 300 solicitudes, seguido por las solicitudes de origen europeo y de países como Francia, Alemania, Suiza, Países Bajos y Japón. Gráfica 6. Solicitudes de patente presentadas por residentes (Por país de origen) En la siguiente gráfica se presenta el número de solicitudes de patente por residentes publicadas en el primer semestre de 2014. El país con mayor contribución de los solicitantes nacionales es Brasil con 66 solicitudes; seguido de España y México con 40 y 26 solicitudes, r.espectivamente; posteriormente se encuentra Colombia con 14, Portugal con 12 y Argentina con 9 solicitudes; y por último, Uruguay y Chile con 1 solicitud. Gráfica 7. Solicitantes con 10 o más solicitudes de patente en países IBEPI En el siguiente grafico se presentan los solicitantes con 10 o más solicitudes de patentes publicadas. Nestec S.A. es la empresa con mayor número de solicitudes y estás se encuentran en Brasil, México, Colombia, Argentina y España; Seguida de Abbot Laboratories en Brasil y México. Procedimiento para Eliminar Salmonella de Materia Prima Derivada de Poroto de Soja y Composicion Salmonellicida útil en dicho Procedimiento • Gimenez Fitte, Eduardo - Meda, Ronaldo Jose Luis • Molinos Río de la Pata SA. Sunchales Provincia de Sante Fe, ARGENTINA Publicación AR061534 – Patente concedida 19/07/2012 http://patentscope.wipo.int/search/es /result.jsf Las bacterias de Salmonella sp. viven en el tracto intestinal de los seres humanos y otros animales, entre ellos las aves y es transmitida a los seres humanos al comer alimentos contaminados, los que exhiben un aspecto y olor normales. Los alimentos implicados en Salmonelosis, son las carnes vacuna o de pollo, la leche o huevos, pero todos los alimentos incluidas las legumbres como el poroto de soja, pueden contaminarse. Si bien muchos alimentos crudos pueden estar contaminados, al cocinarlos suficientemente se destruye la Salmonella. Los alimentos también pueden contaminarse al no lavarse las manos con jabón después de utilizar el baño una persona infectada que manipula los alimentos. La Salmonelosis es una enfermedad entérica que puede prevenirse. Procedimiento para la Obtención de Extracto de Semillas de Uva con Actividad Antioxidante Incrementada y Producto Obtenido • Paladino, Silvia Cristina • Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional de Cuyo – ARGENTINA Publicación AR063410 – Patente concedida 21/05/2010 http://patentscope.wipo.int/search/en/re sult.jsf http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S 185386652012000200011&script=sci_arttext OPC (Proantocianidinas oligoméricas), PCO (Complejos procianidólicos oligoméricos), leuco antocianina, antocianidina y otros nombres se refieren al mismo conjunto de complejos bioflavonoides. Los bioflavonoides presentes en las semillas de uva actúan como neutralizadores de radicales libres en el cuerpo humano. El efecto de los bioflavonoides se descubrió en el laboratorio al detectar que tenían la increíble capacidad de reforzar las paredes de los vasos sanguíneos en las horas siguientes a su ingestión. Se ha observado que los OPC tienen las siguientes propiedades o efectos: • Mantienen suaves los tejidos conjuntivos • Anti-inflamatorio • Anti-artrítico • Anti-histamínico • Anti-alérgico • Anti-ulceroso • Previene el cáncer • Previene enfermedades degenerativas • Anticavidad y sifiloma • Detiene la progresión de las cataratas • Previene el envejecimiento de la piel • Protege los pulmones • Reduce o detiene el progreso de MS Y se le atribuyen muchas propiedades curativas más... Teoría de la oxidación en las enfermedades crónicas Los radicales libres para lograr estabilizarse se combinan rápidamente . con los tejidos, por ej. de los vasos sanguíneos. Lo que ocurre es que el radical libre intercambia un electrón de la membrana de un tejido corporal y al hacerlo, produce aún otro radical libre más, que, por su carga, se ve obligado a buscar otro electrón. El resultado es una cascada de oxidaciones, literalmente oxidando, los tejidos corporales. Este es un fenómeno tan presente y pernicioso en el cuerpo que la oxidación de los radicales libres se ha propuesto recientemente como causa de las enfermedades crónicas degenerativas. Algunos estiman que los bioflavonoides junto con otros antioxidantes, son aproximadamente veinte veces más potentes que la vitamina C y cincuenta veces más potentes que la vitamina E. The Lancet publicó, el 23 de Marzo de 1996, que la falta de vitamina E es un factor desencadenante de problemas de corazón más importante que los niveles altos de colesterol. Estos resultados indican que los bajos niveles de vitamina E pueden ser los causantes del 62% de los casos de ataques al corazón, mientras que el colesterol alto sólo es responsable del 29% de los casos. Se postula que este efecto se debe a su poder antioxidante, por lo que el poder antioxidante del extracto de semilla de uva resulta de especial interés. Inventor premiado pela Finep desenvolve tecnologia de sucesso na agricultura Solicitude de patente PCT: WO2014161054; Prioridad BR PCT (/BR20131/007976). http://www.finep.gov.br/imprensa/noticia .asp?noticia=inventor-premiado-pelafinep-desenvolve-tecnologia-de-sucessona-agricultura Titanium, o dosador mecânico de sementes Empreender consiste em encontrar soluções diferentes para problemas do cotidiano. Se uma ideia original é o primeiro passo para a inovação, o resto é puro trabalho. Pôr em prática um projeto irreverente exige ânimo e energia. O engenheiro José Roberto do Amaral Assy soube bem como trilhar esse caminho. Desistiu da ambição de ser músico e se dedicou à engenharia, profissão que o permitiu se sobressair e modificar técnicas tradicionais da agronomia. Roberto percebeu que problemas constantes da agricultura poderiam ser evitados e criou um dosador de sementes. A invenção reduz em 43% erros constantes do plantio. Durante um ano o engenheiro realizou pesquisas em um laboratório montado em sua própria casa. Em 1997, Roberto abriu uma plantadeira em Caldas Novas (GO). Dois anos depois, ele desenvolveu um disco com uma rampa que diminui a quantidade de sementes duplas, problema que acontece quando mais de uma semente é depositada em cada cova. A invenção foi um sucesso e o empresário firmou um acordo para subsidiar os discos em 50%. Dessa forma, o produto ficou mais barato e as vendas continuaram a subir. O trabalho do engenheiro foi recompensado e no ano passado Roberto ganhou o Prêmio Finep de inventor inovador. O produto, que já era um sucesso, foi aprimorado. Hoje em dia, a tecnologia é utilizada no plantio de soja, milho, feijão e algodão. Em 2013, a empresa vendeu 1,5 milhão de peças. Roberto tem o espírito inquieto dos empreendedores e ainda está longe de parar. O empresário, que já recebeu patentes pelas suas criações e tem um pedido de análise em processo de avaliação, continua a produzir novas invenções para incentivar o desenvolvimento da agricultura. Confira (http://download.finep.gov.br/noticias /arttigo_PME.jpg) matéria do Estadão sobre as invenções de José Roberto Inventor premiado por la Finep desarrolla tecnología de suceso en la agricultura Solicitude de patente PCT: WO2014161054; Prioridad BR PCT (/BR20131/007976). Emprender consiste en encontrar soluciones diversas para problemas del cotidiano. Si una idea original es el primer paso para la innovación, el restante es puro trabajo. Poner en práctica un proyecto irreverente exige ánimo y energía. El ingeniero José Roberto Amaral Asy supo bien como hacer ese camino. Desistió de la ambición de ser músico y se dedicó a la ingeniería, profesión que lo permitió sobresalirse y modificar técnicas tradicionales de agronomía. Roberto percibió que problemas constantes de la agricultura podrían sr evitados y creó un dosificador de semillas. La invención reduce en 43% errores constates de plantío. Durante un año el ingeniero realizó pesquisas en un laboratorio montado en su propia casa. En 1997, Roberto abrió una sembradora en Caldas Novas (GO). Dos años después, el desarrolló un disco con una rampa que disminuye la cuantidad de semillas duplas, problema que ocurre cuando más de una semilla es depositada en cada cueva. La invención fue un suceso y el empresario firmó un acuerdo para subsidiar los discos en 50%. De esa forma, el producto quedó más barato y subsidiar los discos en 50%. De esa forma, el producto quedó más barato y las ventas siguieron a subir. El trabajo del ingeniero fue recompensado y el año pasado Roberto ganó el Prémio Finep de inventor innovador. El producto, que ya era un suceso, fue mejorado. Hoy en día, la tecnología es utilizada en el plantío de soya, maíz, frijoles y algodón. En 2013, la empresa vendió 1,5 millón de piezas. Roberto tiene el espirito inquieto de los emprendedores y aún está lejos de parar. El empresario, que ya recibió patentes por sus creaciones y tiene un pedido de análisis en proceso de evaluación, sigue a producir nuevas invenciones para incentivar el desarrollo de la agricultura. Mora castilla, hecha desde los laboratorios Selección y propagación in vitro de mora de castilla (RUBUS GLAUCUS BENTH) • UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA, COLOMBIA Publicación CO05-35733 – Fecha Solicitud 15/04/2005 http://www.latarde.com/historico/505 13-mora-castilla-hecha-desde-loslaboratorios La patente lleva por título “Selección, Propagación y Caracterización Genética de Mora de Castilla”, cuyo objetivo de establecer la tecnología para la propagación in vitro de la especie frutal rubus glaucus, más conocida como la mora castilla. Según Martha Leonor Marulanda Ángel, quien dirigió el equipo “la idea es multiplicar a gran escala desde los laboratorios la mora, con un alto valor genético”. Se prevé que este tipo de desarrollos tecnológicos aporten a la productividad agrícola de la región cafetera colombiana y contribuyan al desarrollo investigativo de la UTP, a la Red de Nodos en especial de biotecnología, ya que esta especie de cultivos tiene mucha demanda en el . mercado tanto nacional como internacional. El proyecto fue liderado Martha Marulanda, doctora en Ciencias Agrícolas y Luis Gonzaga Gutiérrez, doctor en Biotecnología Vegetal, quienes pertenecen al grupo de investigación en Biodiversidad y Biotecnología de la Facultad de Ciencias Ambientales. Máquina colombiana para hacer empanadas, obtiene patente mundial • MAQUIEMPANADAS S.A.S, COLOMBIA Publicación CO 12-088978; Fecha Solicitud 29/05/2012 http://www.eluniversal.com.co/tecnol ogia/maquina-colombiana-para-hacerempanadas-obtiene-patente-mundial155382 Una máquina para producir empanadas colombianas a gran escala, creada por una empresa de la ciudad de Manizales, ha obtenido una patente internacional que permitirá introducir este aparato en 180 países y ampliar el consumo mundial de este producto típico. Solo en Colombia se consumen diez millones de empanadas diarias, una delicia gastronómica que en esta nación se acostumbra a freír y está hecha a base de maíz y con un relleno de carne de res o pollo, arroz, papa y verduras. Esta aventura empresarial comenzó hace cuatro años, detalló a Colombia.inn, agencia operada por Efe, la gerente de Maquiempanadas, Emma Mesa. "Decidí seguir el sueño de mi papá, Carlos Mesa, de tecnificar la industria de alimentos étnicos latinos, como . empanadas, patacones, arepas y pupusas, que por generaciones se han hecho a mano", apuntó. Pasado este tiempo, Maquiempanadas ha logrado "una patente de registro de marca y una patente PCT (Tratado de Cooperación en materia de Patentes) que nos protege en 180 países en el momento en el que queramos introducir nuestras máquinas en dichos mercados", argumentó Mesa. Para lograr su objetivo, Maquiempanadas buscó el apoyo de entidades como el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) e iNNpulsa Colombia, la unidad del Gobierno que promueve el emprendimiento de alto impacto y la innovación. También de Manizales Más, una alianza constituida por actores públicos, privados y académicos que fomenta el desarrollo económico y la creación y crecimiento de las empresas . de esta urbe, una de las que conforman la región del Eje Cafetero. Estos patrocinios son fundamentales, argumentó Mesa, pero lo importante "es tener una idea, el deseo de sacarla adelante y el convencimiento de que esa iniciativa es en beneficio de la comunidad". Bajo esa premisa, padre e hija idearon un mecanismo compuesto de acero inoxidable, polipropileno, cerebro electrónico y contador, que en sus versiones manual, semiautomática y automática produce entre 300 y 2.000 empanadas por hora. El invento se comercializó inicialmente en Colombia, pero después la familia Mesa observó que las posibilidades de exportar la máquina eran enormes "porque todos los países de América Latina tienen sus propias empanadas, con variaciones en la masa y el relleno". Maquiempanadas, que actualmente cuenta con diez empleados directos, ya vende sus utensilios en Estados Unidos, Centroamérica, Ecuador, Francia, Australia, Suiza, España y Canadá tanto a colombianos como a dueños de restaurantes de otras nacionalidades que han querido optimizar su producción. Los Mesa se enfocaron en fabricar aparatos para trabajar materias primas que se constituyen en la base alimentaria de los latinoamericanos, . como el maíz, la yuca y el plátano, y que tienen un valor en el mercado que oscila entre los cinco y 25.000 dólares. Esa visión les ha permitido crecer como empresa de forma considerable. En 2013 la facturación de Maquiempanadas fue de 175.000 dólares y este año están enfocados en fortalecer su mercado en Estados Unidos "por la gran cantidad de latinos que compran masivamente alimentos típicos de sus lugares de origen", dijo la emprendedora. El propósito es, agregó, "que en cada planta en el mundo en la que se hagan platos étnicos haya una máquina marca Maquiempanadas por ser una solución económica y eficiente que mejora la realización, estandariza el producto y hace crecer las ventas". El CSIC desarrolla un pan de trigo apto para la mayoría de los celiacos. http://www.plosone.org/article/info% 3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.00 90898 http://lp.espacenet.com/publicationD etails/biblio?DB=lp.espacenet.com&II= 0&ND=3&adjacent=true&locale=es_LP &FT=D&date=20100804&CC=ES&NR=2 343618A1&KC=A1 • Está elaborado con harina de trigo modificada genéticamente para lograr un bajo contenido en gliadinas y mantener sus propiedades alimenticias • El estudio ha sido publicado en la revista ‘PLOS ONE’ Las patologías asociadas con la intolerancia al gluten se han incrementado en los últimos años y afectan aproximadamente al 7% de la población mundial. La enfermedad celiaca es la más conocida de estas intolerancias y se trata de un trastorno autoinmune cuyo responsable es una parte del gluten de trigo, cebada y centeno. En la actualidad el único tratamiento efectivo disponible es una dieta libre de gluten de por vida, algo complicado de seguir y con efectos negativos en la salud intestinal. Un . estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan de trigo potencialmente apto para la mayoría de los celiacos y otras intolerancias al gluten. Los resultados han sido publicados en la revista PLOS ONE. El nuevo tipo de pan está elaborado mediante harinas de trigo de muy bajo contenido en gliadinas, las proteínas del gluten responsables de la celiaquía, obtenidas mediante tratamientos de modificación genética. “Aunque la modificación de estas variedades de trigo supone una reducción de sus proteínas, sus propiedades nutritivas son similares a las del trigo común. Las versiones transgénicas compensan el déficit de gliadinas aumentando su contenido en otras proteínas presentes en el grano, no relacionadas con la celiaquía, y ricas en lisina, un aminoácido esencial para los humanos y que ha de incluirse en la dieta ya que el organismo no lo genera de forma natural”, explica el investigador del CSIC Francisco Barro, del Instituto de Agricultura Sostenible. El pan desarrollado en este estudio fue comparado con pan de harina de trigo normal y con pan de harina de arroz, ingrediente habitual en la dieta sin gluten. Durante el análisis, en el que se tuvieron en cuenta las propiedades organolépticas, nutricionales e inmunotóxicas, los investigadores observaron que los panes elaborados con harinas sin gliadinas mostraban características de calidad harinopanadera similares a las de la harina normal. Por otro lado, en el análisis sensorial, los catadores mostraron preferencia hacia el pan sin gliadinas frente al pan de harina de arroz y lo equipararon al pan de harina de trigo tradicional. . “Nuestros resultados ofrecen una gran oportunidad para mejorar la calidad de vida de millones de personas en todo el mundo que sufren alguna intolerancia al gluten. Durante 2014 nuestro objetivo es llevar a cabo un ensayo clínico, el primero de estas características en el mundo, con pacien tes celiacos”, concluye Barro. Además del Instituto de Agricultura Sostenible también han participado en la investigación el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Aliment os del CSIC y la Universidad de Sevilla. Javier Gil‐Humanes, Fernando Pistón, Rossana Altamirano‐Fortoul, Ana Real, Isabel Comino, Carolina Sousa, Cristina M. Rosell, Francisco Barro. Reduced‐ gliadin wheat bread: an alternative to the gluten‐free diet for consumers suffering gluten‐related pathologies. PLOS ONE. DOI: 10.1371/journal.pone. 0090898 Desarrollan un nuevo aceite resultante de la molienda conjunta de aceitunas y nueces http://www.revistaalimentaria.es/vern oticia.php?volver=¬icia=1892 http://invenes.oepm.es/InvenesWeb/f aces/listadoInternet.jsp Olive Oil Biotech, una empresa de base tecnológica ubicada en el Parque Científico y Tecnológico de Jaén, Geolit, ha lanzado al mercado un nuevo aceite obtenido por la molienda conjunta de aceitunas y nueces mediante un nuevo proceso patentado. El aceite resultante presenta un perfil sensorial más intenso y complejo: no se trata de un simple aceite aromatizado con nuez. Al mismo tiempo, este nuevo producto está enriquecido con los ácidos grasos Omega 3 vegetales y otros micronutrientes que le aporta la nuez, con lo que presenta unas propiedades sensoriales y nutricionales diferentes a las de un aceite de oliva virgen extra convencional. Olive Oil Biotech es una empresa innovadora dedicada al desarrollo y comercialización de nuevas tecnologías, productos y servicios en torno al olivar y el aceite de oliva. Tras tres años de actividad de I+D, ha logrado poner en el mercado este nuevo aceite, bajo la marca Walnutolive. José A. García Mesa, asesor científico de la compañía,... Toda la información en Revista Alimentaria nº457 Proceso para obtener biopolimeros a partir de un aislado solido derivado de la semilla de aguacate y los biopolimeros obtenidos. • OLVERA SCOTT MIGUEL MUNGUIA Patente MX2012008962 http://www.biofase.com.mx/ http://lp.espacenet.com/publicationDe tails/biblio?FT=D&date=20140225&DB =lp.espacenet.com&locale=es_LP&CC= MX&NR=2012008962A&KC=A&ND=7 Bioplásticos y Polímeros Biofase S.A.P.I. de C.V. Biofase es una empresa innovadora y responsable. Nos dedicamos al desarrollo de tecnologías en plástico biodegradable. Biofase es una empresa mexicana, innovadora y responsable. Nos dedicamos al desarrollo de bio-resinas a partir de desechos naturales para la elaboración de productos de bioplástico. Estos productos cuidan al medio ambiente y protegen nuestros ecosistemas pues se degradan naturalmente. Los plásticos y polímeros derivados del petróleo ocasionan daños graves a los ecosistemas, por esta razón se han generado nuevas alternativas . ambientalmente responsables para sustituir a los plásticos convencionales. A los polímeros derivados de fuentes naturales utilizados para sustituir a los polímeros basados en petróleo se les conoce como biopolímeros. Los biopolímeros que se comercializan actualmente, a pesar de ser eficientes y útiles en una gran variedad de aplicaciones, poseen un grave problema puesto que se elaboran principalmente de fuentes de alimento como el maíz o la papa. Elaborar productos sustentables y ambientalmente responsables con fuentes potenciales de alimento resulta una contradicción, por lo que la presente invención provee un proceso para obtener biopolímeros a partir de un aislado sólido derivado de la semilla del aguacate. La semilla de aguacate es un desecho agroindustrial importante, por lo que resuelve este problema de forma integral. El proceso consiste en la homogeneización de un aislado sólido de la semilla de aguacate con ceras naturales o ceras sintéticas, plastificante de origen natural, opcionalmente compuestos naturales que regulen el período de degradación y otros aditivos tales como pigmentos. El homogeneizado se estruye junto con otros polímeros y se granula para obtener un biopolímero que puede ser utilizado para elaborar productos biodegradables mediante los métodos convencionales del moldeo plástico. Aplicação alerta por SMS para doenças e pragas da castanha cienciapt.net Cientistas do Centro de Investigação e de Tecnologias Agroambientais e Biológicas (CITAB), da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, estão a desenvolver uma rede de alertas para a deteção, ou risco elevado, de doenças e pragas nos castanheiros, através de SMS gratuitos. A AlertCast está a ser implementada na Cooperativa Agrícola de Penela da Beira, em Viseu e na Guarda, e poderá gerar uma poupança de milhares de euros na economia nacional. “Os soutos são afetados por um conjunto de pragas e doenças com repercussões económicas importantes, se não forem controladas atempadamente. As perdas ocorrem quer ao nível da produção, quer ao nível da depreciação do valor da castanha. Só em 2011, a cooperativa parceira do projeto registou um quarto de perdas de produção”, explica a investigadora Teresa Pinto. Para desenvolver a aplicação, a equipa multidisciplinar de cientistas relaciona zonas ecológicas, dados como a meteorologia, o desenvolvimento das . árvores (fenologia) e os ciclos biológicos das pragas e doenças do castanheiro. As informações são recolhidas pelos investigadores e por técnicos da cooperativa mas espera-se que, nos próximos anos, sejam os produtores a reunir os dados. “A partir deste conjunto de dados é construída uma matriz de decisão que irá determinar os índices de risco. Dependendo dos valores obtidos para estes índices irá ser desencadeada a emissão de avisos, conforme a incidência e perigosidade, que podem ser preventivos ou corretivos. Vão permitir identificar o problema a combater, os danos e a respetiva luta cultural”, adianta a responsável do CITAB. A investigação incide ainda na identificação do melhor local para . implementar uma rede de estações meteorológicas, sistemas de transmissão, armazenamento e processamento de dados e na gestão da informação para gerar os avisos. A AlertCast poderá até prevenir prejuízos de agentes ainda não registados em Portugal, como a vespa do castanheiro (Dryocosmus kuriphilus), que tem causado perdas avultadas na Europa, sobretudo em Itália, afetando 70% da produção em 2013.. Nos últimos meses foi confirmada a presença do inseto na Catalunha e na Cantábria, pelo que se espera que o inseto atinja o território nacional nos próximos anos. Os investigadores do CITAB esperam alargar o AlertCast por toda a área de Denominação de Origem Protegida da Castanha dos Soutos da Lapa até 2020. Braço Robótico para apanha de fruta de Coimbra vence Prémio “Inovação CA” Um braço robótico para apanha seletiva de fruta, desenvolvido na Universidade de Coimbra, venceu o prémio “Inovação Crédito Agrícola”. A distinção, na categoria “Projeto de elevado potencial promovido por associado do Crédito Agrícola”, foi entregue em Lisboa pelo presidente daquela instituição bancária, tendo o valor de 5.000€. A equipa da Universidade de Coimbra integra a unidade de investigação do CEMUC – Centro de Engenharia Mecânica da Universidade. Orientada por José Manuel Torres Farinha e Rúben Oliveira, esta equipa tem vindo a especializar-se no desenvolvimento de peças de conhecimento com aplicação em engenharia industrial. Torres Farinha admitiu que o braço robótico, agora distinguido, até nem constituiu um desafio tecnológico de grande monta. “Trata-se de uma ferramenta desenvolvida com base em conhecimento já consolidado, nomeadamente, tecnologias de inteligência e visão artificiais, GPS e robótica”, explicou Torres Farinha. Em causa, então, está um robô que recolhe a fruta nas árvores e plantas, permitindo a seleção e classificação em condições de imediata comercialização, segundo os parâmetros do mercado. Projeto português entre os finalistas ao maior concurso de aplicações da UE Chama-se GalvYas e está entre os 40 projetos finalistas do FI-WARE Challenges, um concurso promovido pela Comissão Europeia em parceria com a Campus Party Brasil 2014, que tem cerca de 200.000 euros em prémios para oferecer. O FI-WARE Challenges previa o desenvolvimento de aplicações internet - a partir da plataforma FIWARE em duas categorias: Smart City e Smart Businesss. A GalvYas concorre na segunda, juntamente com mais 19 propostas. O projeto, liderado por João Vieira, está relacionado com a indústria agroalimentar de futuro. A GalvYAs assenta numa pequena caixa – uma “smox”, resultado da conjugação das palavras inglesas small e box – que "sente" os campos agrícolas, desde a sementeira à colheita, e que permite ver a sua evolução a partir de um browser, através de tablet ou smartphone. Esta smox também permitirá “interagir” remotamente com os campos automatizados. A ideia já tem site e também foi colocada no portal Techno Funding, em busca de financiamento comunitário. A GalvYas foi selecionada entre mais de 700 projetos submetidos, de mais de duas dezenas de países, tendo já ganho um prémio de 2.800 euros.